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À propos de Les délices de Carthage
Les délices de carthage : laissez vous dépayser par notre délicieuse cuisine tunisienne traditionnelle aux produits frais et épicés comme au pays!
Populaires
Couscous agneau
20,50 €Riz Tunisien (Rouz Jerbi)
20,00 €Sandwich Carthage
17,50 €Pates tunisiennes (Maqarouna Sansa)
20,00 €Ojja fruits de mer
19,00 €Couscous au poisson
23,50 €Pates Tunisiennes aux fruits de mer
25,00 €Grillades Mixtes
32,00 €Sandwich keftaji Royal - avec 2 viandes
17,00 €Assiette kafteji - avec viande
17,00 €
Entrées
Tajine Tunisien
Cake salé aux oeufs, persil, poulet et olives6,50 €Brick thon
Feuille de brick maison,farcie à la pomme de terre ,persil, oeuf mollet et thon.6,50 €Salade Mechouia
Salade de légumes grillés: tomate, ail, oignons, poivrons, piments, thon , oeuf, olives9,50 €Brick viande hachée
Feuille de brick, farcie au persil, œuf et viande hachée.7,50 €PopulaireChorba
Actuellement indisponible9,50 €Salade Tunisienne
Salade composée, concombres, tomates, oignons, oeuf dur, thon, olives7,90 €Brick crevettes
Feuille de brick, farcie au persil, œuf et crevettes.8,50 €Ommek Hourriya
Caviar de carottes à la tunisienne8,50 €
Sandwichs Tunisiens
Servi avec frites maison
Sandwich Keftaji - sans viande
Pain baguette, légumes frits, oeuf brouillé, sauce au choix, accompagné de frites maison9,50 €PopulaireSandwich Chapati
Pain Rond semoule , salade mechouia , fromage, omelette, viande au choix, sauce au choix9,50 €PopulaireSandwich Mlawi
Galette tunisienne maison , salade mechouia, viande au choix, sauce au choix, accompagné de frites maison11,00 €Sandwich Tunisien
Pain baguette, salade tunisienne, 1 viande au choix, sauce au choix, accompagné de frites maison11,50 €PopulaireFricassée
Actuellement indisponible4,90 €Sandwich Carthage
Très bien noté· Pain Baguette, salade tunisienne, 1 sauce au choix et 1 viande au choix.17,50 €Sandwich Keftaji - avec viande
Pain baguette, légumes frits, œuf brouillé, harissa, viande et sauce au choix. Servi avec frites maison.16,50 €Sandwich keftaji Royal - avec 2 viandes
Pain baguette, légumes frits, œuf brouillé, harissa, viandes et sauce au choix. Servi avec frites maison.17,00 €
Plats Tunisiens
Plats traditionnels tunisiens
Assiette Keftaji - sans viande
Très bien noté· Mélange de légumes grillés: pomme de terre, citrouille, courgette ,poivron, oignon , oeuf, persil14,50 €Couscous agneau
Très bien noté· Semoule cuite à la vapeur, légumes (carottes, potiron, courgette, pomme de terre, pois chiches) sauce aux épices tunisiennes, agneau20,50 €Ojja merguez
Oeufs en sauce, épices tunisiennes, poivrons, oignons, merguez16,50 €Assiette kafteji - avec viande
Légumes frits hachés à la tunisienne, œuf, harissa, frites, piment et viande au choix.17,00 €Riz Tunisien (Rouz Jerbi)
Riz mariné aux épices tunisiennes cuit à la vapeur, légumes, poulet20,00 €Assiette Tunisienne (S7an Tounsi)
Assortiment de salades, oeuf mollet, thon13,50 €Pates tunisiennes (Maqarouna Sansa)
Pates tunisiennes, sauce tomate aux épices tunisiennes, agneau20,00 €Couscous royal
Couscous tunisien à la semoule, 3 viandes (agneau, escalope de poulet, merguez), pois chiches, carotte et courgette.26,00 €Mloukhya
Actuellement indisponible21,00 €Assiette kafteji Royale - avec 2 viandes
Légumes frits hachés à la tunisienne, œuf, harissa, frites, piment et 2 viandes au choix.20,50 €Ojja fruits de mer
Oeufs en sauce ,épices tunisiennes, poivrons ,oignons ,fruits de mer19,00 €Couscous au poisson
Semoule cuite à la vapeur, légumes (carottes, potiron, courgette, pomme de terre, pois chiches) sauce aux épices tunisiennes, poisson23,50 €Gargoulette d'agneau (Goulla)
Actuellement indisponible27,00 €Couscous merguez
Couscous tunisien à la semoule, merguez, pois chiches, carotte et courgette.19,00 €Pates Tunisiennes aux fruits de mer
Pates , sauce tomate aux épices tunisiennes, fruits de mer sautés25,00 €Mezze de Carthage
Assortiments d'entrées et viandes grillées (escalope, agneau, merguez)27,50 €Ojja crevettes
Crevettes, œufs, sauce tomate aux poivrons, olives et piment.20,00 €Couscous poulet
Couscous tunisien à la semoule, poulet, pois chiches, carotte et courgette.19,00 €Couscous végétarien
Couscous tunisien à la semoule, pois chiches, carotte et courgette.16,50 €Pâtes au poulet
Pâtes au choix et sauce tomate épicée.19,00 €
Grillades
Viandes ou Poissons grillés à la flamme avec accompagnement
Grillades Mixtes
Côtelettes d'agneau, merguez, escalope de poulet, assortiment de salades et frites maison32,00 €Côtelettes d'agneau grillées
Côtelettes d'agneau , assortiment de salades , frites maison26,00 €Poisson grillé façon tunisienne
Poisson grillé , assortiment de salades, frites maison25,50 €
Frites Maison 🍟
Barquette de frites maison
Frites maisons3,90 €
Desserts 🧁
Bouza
Crème de noisettes saupoudrée de fruits secs7,50 €Assida Zgougou
Crème de pignons de pins torréfiés saupoudrée de fruits secs7,50 €
Softs 🥤
Citronnade Maison
50cl5,50 €Boga noire
33cl2,80 €Fanta orange tunisie 33cl
33cl2,80 €Boga citron
33cl2,80 €Apla
2,80 €Eau minerale 50cl
50cl2,50 €Eau gazeuse 50cl
50cl3,50 €
