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Populaires

Fallafel
Boulettes de de de fèves et pois chiches, tarator, tomate, persil, oignon, cornichon, salade
11,99 €
Végétarien
Labné
Feuilles de vigne, fromage blanc, tomate, concombre, thym, olives noires, menthe.
10,00 €
Halloumi grillé
Fromage de brebis, tomate, salade, cornichon, huile d'olive
10,00 €
Osaphir
Caviar d'aubergine, tomate, salade, frites
10,00 €

Chiche taouk
Brochette de poulet mariné, salade de choux, crème d'ail, cornichon, frites.
10,00 €
Chawarma poulet
Poulet mariné, crème d'ail, cornichon, salade, frites.
11,99 €
Soujouk
Saucisses épicées, crème d'ail , cornichon, salade, frites
10,00 €
Foie de volailles
Foie poêlé, tomate, crème d'ail, cornichon, salade, frites.
10,00 €
Chawarma viande
Boeuf mariné, tarator, tomate, persil, oignon, cornichon, frites.
10,00 €
Kafta
Brochette de boeuf au persil, hommos, tomate oignon, cornichon, frites.
10,00 €
Lahm mechwi
Boulettes d'agneau, hommos, tomate, persil, oignon, cornichon, frites.
13,00 €

Poke chawarma poulet
Chawarma poulet, lebné, fattouche, carotte, pain grillé, riz blanc, sauce à l ail
22,00 €
Poke chawarma boeuf
Chawarma boeuf, salade orientale, hummous, pain grillé,riz blanc, crème de sésame
22,00 €
Poke taouk
1 Brochette de taouk,moutabal,fattouche, carotte, pain grillé, riz blanc, crème d’ail
22,00 €
Poke Samoussek viande
2 samboussek boeuf,fattouche,hummous, carotte, riz blanc,pain grillé, crème de sésame
20,50 €
Poke Kébbé
2 Boulettes de Kebbé,lebné, fattouche, carotte, riz blanc,pain grillé, sauce tarator
21,50 €
Poke Falafel
3 falafels, fattouche, carotte,pain grillé, riz blanc, sauce tarator
20,50 €

Chawarma bœuf
Lamelles de bœuf marinées, frites, houmous, taboulé, crème de sésame.
22,00 €
Assiette végétarienne (7 variétés)
Moutabal, taboulé, labneh, moujadara, fatayer, fallafel, samboussek fromage.
21,00 €
Assiette Osaphir (8 variétés)
Taboulé, hommos, feuille de vignes, makanek, fallafel, boulette de kébbé, samboussek fromage, samboussek viande.
23,00 €
Assiette découverte (7 variétés)
Taboulé, hommos, moutabal,, moussaka, safiha, Samboussek viande, samboussek fromage.
22,00 €
Poke Osaphir
Assortiment de fattouche, riz, carotte, fallafel, crème de sésame.
20,00 €
Chawarma poulet
Lamelles de viande de poulet marinées, frites, salade, crème d'ail, riz ou frites.
22,00 €

Assiette kefta grillée
2 brochettes de viande hachée bœuf, hommos, taboulé
22,00 €
Assiette chiche taouk
2 brochettes de poulet mariné, moutabal, salade, créme d'ail.
22,00 €
Assiette agneau grillée
2 brochettes d agneau, taboulé, hommos.
26,00 €
Grillades mixtes
1 brochette de Kafta, 1 brochette d'agneau, 1 brochette de poulet, hommos, riz ou frites
30,00 €
Plateau grillades
brochette de Kefta, 1 brochette d'agneau, 1 brochette de poulet,Chawarma poulet, chawarma viande, salade ou riz ou frites.
39,00 €

Baklawas
4 pièces
8,00 €
Karabij
Petit sablé au beurre fourré à la pistache accompagné de sa crème parfumé à la fleur d’oranger( 4 pièces).
9,00 €
Mouhalabieh
Mouhalabieh
8,00 €
Halawehat jében
Dessert traditionnel , composé de pâte à base de semoule et de fromage, et garni de crème, de pistaches et d'un sirop à base de fleur d'oranger.
9,00 €

Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive
9,00 €
Moussaka
Aubergine, pois chiches, sauce tomate, oignon
9,00 €
Taboulé
Persil haché, tomate, oignon, boulgour, jus de citron, huile d'olive
9,00 €
Fattouche
Salade, tomate, oignon, radis, poivron, menthe, concombre, mélasse de grenade, pain grillé
12,00 €
Hommos bayrouti
Pois chiches, persil, piment, huile d'olive
9,00 €
Moutabal
Aubergine grillée, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive
9,00 €
Salade des moines
Aubergine grillée, poivron, persil, oignon, citron, huile d'olive
9,00 €
Warak anab
Feuilles de vignes farcies de riz, persil, tomate, oignon, menthe, citron
9,00 €
Labneh moutawameh
Fromage blanc à partir lait caillé, ail, menthe.
9,00 €
Chanklich de brebis
Fromage, thym, poivron, persil, tomate, oignon.
9,00 €
Moujadara
Purée de lentilles, oignon frit
9,00 €
Aubergine aux noix
Aubergine grillée, noix, persil, mélasse de grenade, jus de citron, huile d'olive.
11,00 €
Kébbé nayeh
Tartare de viande, boulgour, menthe et épices doux.
15,00 €
Basterma
Fine tranche de viande de boeuf fumée et séchée.
12,00 €

Frites maison
Pommes de terre fraichement coupées
6,00 €
Kelléj grillé
Pain libanais, fromage de brebis, tomate, menthe
11,00 €
Hommos à la viande
Purée de pois chiches, viande poêlée, pignon
11,00 €
Arayes
Pain libanais farci à la viande hachée, oignon
9,00 €
Foul Mdammas
Fèves assaisonnées, jus de citron, ail
9,00 €
Foies de volailles
Flambé au citron, ail, mélasse de grenade.
10,00 €
Makanek
Saucisses poêlées au jus de citron, mélasse de grenade
11,00 €
Soujouk
Saucisses pimentées, flambées
11,00 €
Samboussek viande
Rissolé à la viande de boeuf, pignon de pin (4 pièces).
9,00 €
Fatayer
Rissolé épinards, mélasse de grenade, oignon (4 pièces).
9,00 €
Samboussek fromage
Rissolé aux fromages, persil (4 pièces).
9,00 €
Boulette de kébbé
Boulettes de boeuf, blé concasse, pignon (4 pièces).
10,00 €
Rikakate fromage
Feuilleté au fromage, persil, oignon (4 pièces).
9,00 €
Fallafel
Boulettes de fève, pois chiches, coriandre (4 pièces).
9,00 €
Safiha
Viande hachée, tomate, oignon, grillée au four(4 pièces)
9,00 €
Batata harra
Pommes de terre sautées à l'ail et à la coriandre
9,00 €
Riz nature
Riz nature
6,00 €

Mezzés pour 2 personnes
10 assortiments (5 froids, 5 chauds)
65,00 €
Mezzés pour 3 personnes
12 assortiments (6 froids, 6 chauds) sélectionné par votre chefExemple: 6 mezzés froids: - Taboulé - Hommos - Moutabal -Moujadara -Moussaka -Chanklich Mezzés chauds: - 3 Samboussek viande - 3 Samboussek Fromage - 3 Fatayer - 3 Falafel - 3 Safiha - Foie de volaille
97,00 €
Mezzés pour 4 personnes
14 assortiments (7 froids, 7 chauds)
130,00 €
Mezzés Prestiges 2 personnes
8 assortiments, plateau grillades mixtes
90,00 €
Mezzés Prestiges pour 4 personnes
12 assortiments, plateau grillades mixtes
175,00 €

Box végétarienne pour 3 personnes (24 pièces)
la box est constitué de :6 Falafel - 6 Samboussek fromage -6 Fatayer épinards -6 Rikakate fromage -
45,50 €
BOX DE MEZZES 1 OU 2 PERSONNES
Composé de tabloulet, moujadara(purée de lentille), chanklish de brebie, Samboussek viande de boeuf, moussaka, 4 feuilles de vigne,une portion de pain et un baklawa offert.
26,00 €