
À propos de L'ideal des gourmands
L'ideal des gourmands vient d'arriver dans le passage saint-Germain.Après 4 ans de sélection exigeante des fournisseurs pour ne vous offrir que du haut de gamme, l'équipe dirigeante à choisi les meilleurs produits.Tout est fait maison ou commandé aux meilleurs artisans ou entrepreneurs passionnés. Plus qu'une boutique vous y retrouverez une épicerie sucré/salé, un restaurant, une cave , des patisseries et des pains gourmands faits maison... Produits sur place ou à emporter ou directement livrés!Frais de livraison offerts
Dès 15 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
À partager
À partager pour 2 personnes voir 4 personnes selon les gourmands
Assortiment Planche Mixte
21,00 €Finger Food
4x mozza stick , 4x stick cheddar, 4x onions rings, sauce bbq18,00 €Assiette de mezze
Tapenade d'olive kalamata, tapenade tomates cerises basilic, tzatziki, houmous et pain pita toasté.19,20 €
Grec/sandwichs chaud/paninis/sandwichs froid
N'oubliez pas de préciser votre sauce en commentaire :)
Le kebab premium
Les meilleurs ingrédients pour le meilleur des kebabs.Un pain maison cuit au four avec des crudités fraîches du jour, une viande 100% veau et des herbes aromatiques, cerfeuil et menthe, pour un goût unique et frais.Pensez à commander une portion de frites, vous aurez le combo parfait pour déguster le meilleur des kebabs.12,39 €L'américain
Steak haché minute , tradition faite maison , frites inclus, sauce aux choix13,19 €Sandwich steack haché
Tradition maison, steak haché minute, salade, tomate, oignons rouges, sauce aux choix.11,99 €Panini Raclette
Fromage à raclette et pancetta (charcuterie italienne)9,59 €Panini L'italien
Tomate, mozzarella, basilic et pesto.8,39 €Le jambon comté 18 mois
Pain tradition, beurre, jambon blanc et comté 18 mois.7,19 €Le poulet crudités
Pain tradition, mayonnaise, poulet et crudités fraiches.8,38 €Le chèvre-miel et noix
Pain tradition, miel, salade fraiche, chèvre et noix.8,38 €Le thon crudités
Pain tradition, thon et crudités fraiches.8,39 €
Nos Pizzas
Margherita
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge, Parmesan DOP et basilic frais14,40 €Chorizo
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, spianata di Calabria (chorizo italien), olives noires et basilic frais.18,00 €Regina
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais, jambon blanc fraîchement découpé, parmesan, œuf et basilic frais.18,00 €Burrata
Demi-burrata de-Pouilles, mortadelle à la pistache fraîchement découpée, tomates confites et roquette.21,60 €Quattro Fromaggi
Véritable 4 fromages avec sa crème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, provola, taleggio et basilic frais.21,60 €Capra Del Miele
Véritable pizza chèvre miel avec sa crème, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte, pignons de pin et miel.18,00 €Grande Calzone
Pizza en demi lune avec sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais, jambon blanc fraîchement découpé et oeuf22,80 €Pizza Kebab
Lamelles de kebab de veau rôties sur broche, crème fraîche, lamelles d'oignons et herbes fraîches.22,80 €
Nos Burgers
Choix à réaliser par le client entre steak haché minute, poulet pané maison ou steak veggie, Servis sans ses frites
Le Classique
Bun aux graines maison, ketchup, moutarde, cheddar, oignons rouges, cornichons, salade fraîche de saison et tomates. (Servi sans ses frites)12,30 €Le Crispy Bacon Original
Bun aux graines maison, beurre de cacahuète, ketchup, comté 18 mois, oignons confits, bacon, salade fraîche de saison et sauce barbecue. (Servi sans ses frites)15,60 €Le Montagnard
Bun aux graines maison, fromage à raclette au lait cru, lardons, rösti, salade fraîche de saison, oignons rouges, tomates et cornichons. (Servi sans ses frites)16,70 €Le Cheese
Bun aux sésames, steak haché 20% MG, cheddar, cornichons, et sauce cocktail du chef. (Servi sans ses frites)9,89 €Portion de frites
2,39 €
Nos Poke Bowls by L'Ideal
Poke Saumon
Saumon frais, carottes, concombres, poivrons, menthe, coriandre, edamame, avocat et riz.18,15 €Poke Hawaïen
Riz vinaigré, saumon frais, avocat, ananas avion et graines de sésame.18,15 €Poke Spring Bowl
Riz vinaigré, saumon frais, feta, avocat, mâche, noix de cajou, graines de sésame et cébette thaï.18,15 €
Nos Desserts by L'Ideal
Tiramisu Oreo
3,29 €Panna Cotta Framboise
4,79 €Panini nutella
7,19 €Mousse au chocolat maison
3,29 €Tiramisu Speculoos Nutella
Tiramisu maison au Speculoos et au Nutella3,29 €Tiramisu Cookie
Tiramisu maison au Cookie3,29 €Tiramisu Daim
Tiramisu maison au Daim3,29 €Tiramisu
Tiramisu maison3,29 €
Nos Boissons
Nos softs
Evian
50cl2,20 €San Pellegrino
50cl3,30 €San pellegrino citron
33cl3,30 €Coca-Cola
33cl2,20 €Coca-Cola Zéro
33cl2,20 €Coca-Cola Cherry
33cl2,20 €Lipton Pêche
33cl2,20 €Dada Fraise
33cl2,20 €Dada Cerise
33cl2,20 €Red Bull
25 cl2,75 €Red Bull Tropical
25 cl3,30 €Red Bull Pastèque
25cl3,30 €Red Bull White
25cl3,30 €7up Mojito
33cl2,20 €Bos Ice Tea citron
25cl2,09 €Bob Ice Tea Peach
25cl2,09 €Dr Pepper
33cl2,20 €Fanta
33cl2,20 €Fanta Citron
33cl2,20 €Infusion glacé bio cassis, grenade, menthe poivrée
33cl3,00 €Infusion glacé bio pêche, citron, verveine
33cl3,00 €Monster Mangue
50cl3,60 €Monster
50cl3,60 €Pepsi
33cl2,20 €Pepsi Max
33cl2,20 €San pellegrino citron et menthe
33cl3,60 €san pellegrino orange
33cl3,60 €Schweppes pommes
33cl2,20 €Schweppes agrumes
33cl2,20 €Tropico
33cl2,20 €Tropico Tropical
33cl2,20 €
Nos Pains by L'Ideal
Tradition
Tradition classique1,20 €Tradition Céréales
Tradition classique accompagné de graines1,44 €Traditions au levain
Tradition à base de farine de levain2,40 €Tradition Curcuma
Baguette tradition aux curcuma, figues et sésame noir.4,79 €Pain Épeautre
L’épeautre, dit le pain des Gaulois est une céréale ancienne très riche et constitue une alternative intéressante au blé. Notre épeautre est pétri sur base de levain avec uniquement de l’eau et du gros sel de Guérande.4,79 €Pain au Levain
Pain à base de farine de seigle et de levain naturel (pâte qu'on a laissé fermenter).Idéal pour accompagner du fromage, de la viande ou tout simplement à déguster seul.4,79 €Pain complet
Composé uniquement de farine de blé complète de type 150, de sel de Guérande et d’eau de levain maison. Ce pain traditionnel est ici dans sa forme la plus noble, juste de la farine de l’eau et du sel.3,59 €Pain de campagne
Notre pain de campagne est composé de farine de seigle complète et de blé du bassin parisien, notre pain de campagne allie une pointe d’acidité que lui confère notre levain maison et toute la douceur de sa longue fermentation.5,20 €Pains de Campagne aux Noix
Second dérivé de notre pain de campagne. Les noix amènent une note de croquant et de douceur à ce best-seller.5,40 €Le Pain de Campagne Cranberries et Amandes
Dérivé de notre pain de campagne, les amandes entières torréfiées et les cranberries, amènent une note de croquant et de douceur à ce best-seller.5,40 €Pain de Mie
300g3,00 €Pain de Seigle
Pain à la farine de seigle, levain naturel (pâte de farine qu'on a laissée fermenter). Un peu de café pour la coloration.3,84 €Bun
Pain pour faire vos burgers à la maison1,20 €Bun Graines
Pain pour faire vos burgers à la maison avec des graines1,32 €Baguette Apero Jambon Emmental
jambon, tradition et emmental4,79 €Baguette Apero Chorizo
Chorizo, tradition, crème, fromage râpé.4,79 €
Patisserie du Monde
Donuts Chocolat Noir
Enrobage au chocolat noir2,19 €Donuts Kitkat
Glaçage au chocolat, orné de KitKat écrasé2,19 €Donuts Sucre
Un donut nature saupoudré de sucre.2,19 €Donuts Noisette
Glaçage au chocolat, garni d'éclats de noisettes2,19 €Donuts Marshmallow
Glaçage rose et un décor de guimauves rose et blanc2,19 €Donuts Myrtille
Glaçage chocolat blanc et de myrtilles2,19 €Donuts fourré au Caramel
Glaçage blanc, saupoudré d'éclats de caramel, fourré au caramel2,19 €Donuts rayé fourré chocolat
Saupoudré de sucre et chocolat et fourré au chocolat2,19 €Donuts Rose et Blanc fourré
Garni de mini perles rose, fourré d’une crème2,19 €Muffin Myrtille
3,85 €Muffin Tout chocolat
3,85 €Fondant
Fondant en triangle3,30 €Corne de Gazelle Tunisienne
Douceur aux amandes garnies d’une généreuse farce aux amandes torréfiées et recouverte de sucre glace en forme de croissant. Il existe plusieurs recettes pour les cornes de gazelles (Marocaine, Algérienne…). Ces gâteaux sont souvent consommés à la fin du ramadan pour la fête de l'Aïd EL-Fitr. C'est un produit typique de la cuisine maghrébine, ces gâteaux sont généralement appréciés avec un bon verre de thé.2,19 €Corne de Gazelle Marocaine
Un délice à base de pâte d’amande, parfumé à la fleur d’oranger et enrobé d’amandes effilées2,15 €Baklawa Tunisienne
Pâtisserie composée de plusieurs couches superposées de pâte fine garnies d’amandes parfumées à l’écorce d’orange.2,74 €
Patisserie By L'Ideal
Tarte aux Framboises
Sablé breton, mousseline vanille et framboise fraiches.4,79 €Eclair Paris-Brest
Pâte à choux, crémeux Paris Brest façon diplomate.5,40 €Fraisier
Biscuit moelleux aux amandes, mousseline vanille bio de Madagascar et fraises.5,99 €Caraibe
Entremet chocolat, biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat 66% Valrhona, glaçage noir intense.5,99 €Tarte Citron Meringués
Pâte sucrée, crème citron et meringue italienne.5,40 €Tarte aux Fraises Yuzu
Pâte sucrée à la vanille de Madagascar, confit de fraise yuzu avec dés de fraise, chantilly mascarpone yuzu et fraises fraiches.5,99 €Le Petit Ideal
Dacquoise noisette, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 50%, plaquette chocolat au lait, chantilly chocolat au lait5,99 €Eclair au Chocolat
Pâte à choux, crémeux au chocolat 75% Guanaja et glaçage brillant.4,79 €La Tropézienne
Brioche moelleuse, grains de sucre croquants, crème à la fleur d'oranger.4,79 €Part de Flan Vanille
4,79 €Financier Nature
2,39 €
Viennoiseries
Pain au Chocolat
1,44 €Croissant
1,20 €Pain et chocolat et amandes
4,20 €Demi-Baguette Viennoise nature
Viennoise maison au pur beurre français3,00 €Demi-Baguette Viennoise au chocolat
Viennoise au pur beurre français et aux pépites de chocolat au lait.3,59 €Chouquette
0,50 €Croissant Amandes
4,20 €Mini Croissant
0,72 €Mini Pain Chocolat
0,72 €
Nos Plats traiteur by L'Ideal
Poulet Cèpes et Pommes de Terre Roties
Filets de poulet cuits accompagnée d’une sauce onctueuse aux cèpes et de pommes de terre rôties au four13,19 €Paella revisitée
Véritable paella espagnole ! Composée de riz safrané, haut de cuisse de poulet, poisson, encornet, poivron, crevette, moule, petit pois et chorizo.13,19 €Hachis Parmentier
Viande de bœuf cuisinée en sauce tomate avec des oignons, recouverte d’une purée à base de lait et de crème10,99 €Filet Mignon de Porc et Patate douce
Un filet mignon poêlé et cuit à basse température accompagné d’une purée de patate douce montée au beurre demi-sel avec sa sauce au cidre légèrement caramélisée.13,19 €Filet de Boeuf et Linguine
Filet de bœuf émincé et sauté avec ses pâtes linguine et sa sauce au whisky et champignons de Paris.14,29 €Escalope de Saumon
Escalope cœur de saumon juste snackée, une purée montée à l’huile d’olive et coriandre accompagnée d’une sauce vierge.14,29 €Emincé de Volaille Coco curry
Volaille jaune snackée, cuisson au four à basse température, accompagnée d’une purée montée au beurre écrémé et d’une sauce au lait de coco, curry et oignons confits.12,09 €Blanquette de Veau
Morceaux de veau mijotés dans une sauce crémeuse au vin blanc, champignons, oignons grelots et carottes14,29 €Brandade de Morue
Morue dessalée mariée à une purée onctueuse et cuisinée à l’huile d’olive, ail et persil9,89 €Lasagne au boeuf
Pâtes garnies de viande de bœuf, sauce tomate et herbes, gratinées d’emmental12,09 €Riz aux Cèpes et au parmesan
Riz cuisiné façon risotto, sauce vin blanc et parmesan avec cèpes et copeaux de parmesan10,99 €Aiguillette de poulet à la méditérranéenne
Aiguillettes de poulet rôties cusinées aux tomates, duo de poivrons, courgettes, oignons et huile d’olive15,39 €Sauté de Porc à la moutarde
Morceaux d’épaule de porc mijotés en sauce à la crème, au cognac et à la moutarde de Dijon à l’ancienne14,29 €Mezze Maniche 4 fromage
Pâtes « mezze maniche » sauce aux quatre fromages12,09 €Orecchiette sauce tomate
Pâtes « orecchiette » avec sauce tomate et herbes fraîches9,89 €Bobun poulet
9,89 €Brochette de poulet sate
10,99 €