À propos de Lor gris la distinction
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MENU Restaurant
1. Sauce graine foutou
Plat ivoirien riche et consistant à base de pâte de banane plantain (foutou) accompagnée d’une sauce épaisse aux graines de palme20,00 €2. Soupe du pêcheur
Spécialité africaine préparée avec du poisson frais et des légumes dans un bouillon épicé et parfumé.20,00 €3. Escargots sautés riz ou attiéké
Escargots assaisonnés et sautés à la sauce pimentée, servis avec du riz ou de l’attiéké (semoule de manioc).20,00 €4. Placali sauce Kôpè
Plat traditionnel ivoirien à base de pâte de manioc (placali) servi avec une sauce Kôpè (sauce aux épinards et arachides, souvent relevée)20,00 €5. Attiéké poisson
Poisson frit accompagné d’attiéké et d’une sauce tomate pimentée15,00 €6. Tchèp
Riz sénégalais au poisson, mijoté avec des légumes et une sauce tomate parfumée.10,00 €7.Alloco poulet
Poulet grillé servi avec soit de l’attiéké, soit des bananes plantains frites (alloco).10,00 €8. Aile de poulet frites d'igname
Variante plus légère du précédent, avec des ailes grillées et le même choix d’accompagnement10,00 €9. Garba
Plat populaire ivoirien composé d’attiéké et de thon frit, souvent accompagné d’oignons et de piment.10,00 €10. Attiéké poisson tilapia
Poisson tilapia frit accompagné d’attiéké et d’une sauce aux oignons ou tomate.10,00 €Sauce Kpléba Avec accompagnement Foutou/placali
Plat en sauce à base de poudre kplé, servi avec du foutou ou du placali.10,00 €
