Le Liban de Dina sur Deliveroo

À propos de Le Liban de Dina
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Mezze froids

Entrées

Houmous
Une purée de pois chiches onctueuse, relevée d’un filet de citron et d’huiled’olive, subtilement parfumée au tahini. Doux, crémeux, incontournable.
5,50 €
Moutabal
Aubergines grillées, écrasées à la perfection, mêlées au tahini et au citron. Une texture fondanteet un goût fumé irrésistible.
5,50 €
Labné
Yaourt égoutté onctueux, huile d’olive fruitée, touche de sel, fraîcheur lactée.
5,50 €
Taboulé
Un mélange ultra frais de persil finement ciselé, tomates, menthe et citron.Léger, acidulé et rafraîchissant.
5,50 €
Mousakaa
Aubergines fondantes, pois chiches, tomate parfumée, ail et épices douces.
5,50 €
Fatouche
Salade croquante de légumes frais, pain libanais grillé et sumac. Un équilibreparfait entre fraîcheur et caractère.
5,50 €
Sauce sésame (Tarator)
Tahini velouté, ail frais, citron vif, onctuosité parfumée.
5,50 €
Crème d’ail : (Toum)
Ail soyeux, citron éclatant, texture légère et intense.
5,50 €
Feuilles de vigne x 4
Délicates feuilles de vigne garnies de riz parfumé et d’herbesfraîches. Une bouchée fraîche et savoureuse, typiquement libanaise.
7,20 €

Entrées

Samboussek fromage
Chausson croustillant garni de fromage fondant, persil et touchede menthe, délicatement doré.
2,60 €
Samboussek viande
Chausson garni de viande hachée assaisonnée, oignon, persil etépices libanaises, délicatement doré.
2,60 €
Sfiha
Pâte moelleuse garnie de viande hachée assaisonnée, tomate, oignon, persil etépices libanaises.
2,60 €
Fatayer épinards
Chausson moelleux garni d’épinards, oignon, citron et sumac.
2,50 €
Rikakat fromage
Cigares croustillants garnis de fromage fondant, persil et touche dementhe.
2,60 €
Kebbé
Boulettes de viande et boulghour fin, farcies de viande hachée, oignon et épiceslibanaises, dorées à la perfection.
2,60 €
Falafel
Boulettes dorées de pois chiches et de fèves, croustillantes à l’extérieur etfondantes à l’intérieur. Un classique végétarien plein de caractère.
2,50 €

Mezze chaud (en portion)

Shawarma poulet
Poulet mariné aux épices libanaises, ail et citron, lentement rôti etsavoureux.
8,50 €
Shawarma bœuf
Bœuf mariné aux épices libanaises, ail et oignon, lentement rôti etsavoureux.
9,50 €
Brochette de Chich taouk
Brochettes de poulet marinées au citron et à l’ail, grilléesjusqu’à obtenir une chair tendre et savoureuse. Simple, frais et terriblement addictif.
8,50 €
Brochette de kafta
Bœuf haché assaisonné, oignon, persil et épices libanaises, grillésur brochette.
9,80 €
Foie de volaille
Foies de volaille poêlés, ail, citron et coriandre, savoureux et fondants.
7,20 €
Makaneks (petites saucisses parfumées)
Petites saucisses libanaises de bœuf, ail,épices orientales et touche de citron, poêlées.
8,50 €
Ailes de poulet marinés
Ailes de poulet marinées à l’ail, citron et épices libanaises,rôties et savoureuses.
8,50 €

Arayes fromage
Pain libanais grillé garni de fromage fondant, légèrement croustillant.
9,50 €
Arayes kefta
Pain libanais grillé garni de kefta de bœuf assaisonnée, oignon, persil etépices libanaises.
11,90 €
Arayes kefta et fromage
Pain libanais grillé garni de kefta de bœuf assaisonnée,fromage fondant, oignon, persil et épices libanaises.
12,50 €

Shawarma poulet
Poulet mariné aux épices libanaises, ail et citron, rôti et savoureux.
9,90 €
Shawarma bœuf
Bœuf mariné aux épices libanaises, ail et oignon, rôti et savoureux.
9,90 €
Chiche taouk
Brochettes de poulet marinées à l’ail, citron et épices libanaises, grillées.
9,90 €
Kefta
Pain libanais garni de kefta de bœuf grillé, salade, tomates, cornichons, oignon, persil etépices libanaises.
9,90 €
Foie de volaille
Pain libanais garnis de Foies de volaille poêlés, ail, citron, coriandre, salade,tomates et cornichons.
9,90 €
Makaneks (petites saucisses parfumées)
Pain libanais garnis Petites saucisses libanaises debœuf, ail, épices orientales, citron, salade, tomates et cornichons.
9,90 €
Falafels
Pain libanais garni de falafels croustillants, salade, tomates, cornichons, persil etsauce tarator.
9,90 €

Menu végétarien
7 assortiments de mezze froid et chaud proposés par le chef accompagné d’un pain pita + 1Boisson
17,50 €

Menu bowl
1 viande ou falafels accompagné d’un mezze froid et d’un accompagnement + une boisson
16,90 €

Mouhallabyé
Crème de lait parfumée à la fleur d’oranger et à la rose, délicatementsucrée.
7,20 €
Trio baklavas
Trio baklavas
7,20 €
Tiramisu oriental
Tiramisu oriental
7,20 €
Panacotta orientale
Panacotta orientale
7,20 €