À propos de Auberge de l'Ecureuil - Soignolles-en-Brie
“Commandez votre plat préféré chez vous auprès de Auberge de l'Ecureuil - 44 Rue Jean Jaurès grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.”.
ENTREES
Carpaccio de boeuf
10,00 €Burrata-tomates
10,00 €Tartare saumon avocat et mangue
10,00 €Tartine au brie de Meaux
10,00 €Foie gras maison et pain brioché
15,00 €Carpaccio de la mer (St Jacques, saumon ou cabillaud)
15,00 €Salade d'agrumes, pistaches et olive verte
10,00 €
PLATS
Filet de dorade et son risotto de courgettes
28,00 €Foie de Veau et gratin de pommes de terre
28,00 €Entrécote de boeuf et ses frites
28,00 €Terre et mer de l'auberge et sa fondue de poireaux
33,00 €Rognons lardés au porto, pommes sautées
28,00 €Salade César de l'écureuil
28,00 €Salade de gésiers, magret et foie gras
28,00 €Burger du sud ouest (foie gras, sauce miel et soja)
28,00 €
DESSERTS
Carpaccio Kiwi et son tartare de fraises
10,00 €Tarte crème brulée framboise
10,00 €Choux croc poire
10,00 €Pavlova Fraises façon écureuil
10,00 €Tarte citron meringuée déstructurée
10,00 €Coupe de glace Artisanale
10,00 €Assiette de fromages
10,00 €Coupe Rémoise Ou Colonel
15,00 €Café ou the gourmand
14,00 €Champagne
18,00 €
FORMULES
Entrée + plat + dessert
40,00 €Entrée+ plat ou plat + dessert
34,00 €Accord mets et vins
65,00 €
