
À propos de Cojean - Bac
Une carte d’été qui célèbre le bien-être et la gourmandise à travers des jus fonctionnels, des recettes inspirées du brunch et des saveurs de Provence.
Sélection de produits à -20 %
-20 % sur une sélection de produits. Voir conditions. 1e commande uniquement.
La Dolce vita salad - Format M
Pâte orecchiette, filet de poulet français mariné au pesto, mozzarella di bufala, courgette, tomate cerise, persil, sauce crémée au citron et basilic.8,64 €10,80 €-20 %Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.11,12 €13,90 €Populaire-20 %Toasté végé légumes grillés, mozzarella & sauce jalapeno
Légumes grillés, mozzarella, sauce pimentée jalapeno, pousse d'épinard dans un pain bio aux céréales.7,92 €9,90 €Végétarien-20 %
Populaires
Melon jambon cru pasta salad - Format M
10,80 €Avocado toast
7,50 €Melon charentais
5,90 €Granola bowl protéiné
7,90 €Salade de poulet verde - Format M
10,80 €Cabillaud verde - Format M
10,80 €Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
7,10 €Perle de chia blue moon
5,90 €Œufs brouillés saumon & fines herbes
7,10 €Green mango
7,20 €
MENUS 🍽️
BIENFAITS POUR VOUS
Une GRANDE salade + un jus de votre choix17,90 €MORNING HUG
Un egg bun savoureux et une boisson chaude, le duo parfait pour bien commencer la journée.9,50 €BRUNCH ALL DAY
Une formule réconfortante pour les envies de brunch à toute heure.19,90 €
En coulisses
NOUVEAUTÉS 🩵
Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain multi-graines7,50 €PopulaireGranola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.7,90 €VégétarienAçaï bowl
Açaï, fruits rouges, banane, framboise, myrtille, jus de pomme, granola amande caramel.10,50 €VeganŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.7,10 €Skyr miel & granola amande miel
Skyr, miel de lavande, granola amande caramel.5,90 €Overnight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.5,80 €VeganPorridge avoine vanille, pêche rôtie, compote de pomme & amandes effilées
Porridge vanille avoine bio, graines de chia françaises du Berry, purée de pomme, pêche rôtie, amande effilée.6,90 €Vegan
BRUNCH PROTÉINÉ 💪
Œufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.7,10 €Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.7,10 €Sans glutenOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.7,10 €PopulaireFromage blanc cassis
Fromage blanc 0% mg, coulis de cassis, myrtilles.4,90 €Sans glutenGranola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola cojean bio amandes et graines, myrtille, framboise. [sans gélatine animale]7,90 €VégétarienEgg bun Provolone
Omelette aux œufs plein air, provolone, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette dans un pain brioché toasté.7,90 €VégétarienEgg bun Provolone bacon
Omelette aux œufs plein air, provolone, bacon sans nitrite ajouté, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette dans un pain brioché toasté.7,90 €
DOUCEURS DU MATIN ☀️
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienCookie Lait
Chocolat lait 40% : mariage de grands crus aux notes lactées et maltées parfaitement équilibrée. Son intensité cacaotée se déploie avec douceur, relevée par de subtils accents de vanille.4,20 €Brownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.4,60 €VégétarienCookie Noir noisette
Chocolat noir 70% : mariage de grands crus aux notes grillées et réconfortantes où l'amertume du grué de cacao rencontre la chaleur des noisettes torréfiées.4,20 €Croissant
1,60 €VégétarienPain au chocolat
1,80 €VégétarienBrioche feuilletée cannelle
Une brioche au feuilletage beurré et croustillant révélant le parfum envoûtant de la cannelle.4,20 €VégétarienBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,00 €VégétarienCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé2,60 €VégétarienScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé4,50 €VégétarienPetit pain complet multi-céréales
0,60 €VeganEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €Vegan
JUS PRÉPARÉS MINUTE 🍏
35cl - Fruits et légumes
Berry boost
Açaï, framboise, banane, pomme ou coco.7,20 €Jardin dévasté
Fraise, banane, kiwi, pomme ou coco.7,20 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €10h du soir en été
Ananas, fraise, pomme ou coco.7,20 €Green power
Epinard, concombre, pomme ou coco.7,20 €Red vival
Fraise, framboise, cassis, pomme ou coco.7,20 €Green mango
Epinard, mangue, ananas, gingembre, pomme ou coco.7,20 €BODYGUARD : immunité
Fraise, tomate, jus de gingembre, tabasco, huile d'olive, jus d'orange.Une boisson riche en vitamines C et B9, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui aide à protéger les cellules, soutenir l’immunité et recharger les batteries.9,10 €VeganCHILL PILL : bien-être
Cacao cru, tonka, éclats de cacao, miso, pâte de datte, boisson coco.Une boisson réconfortante qui favorise le bien-être, l’équilibre émotionnel et la détente grâce au magnésium et à la vitamine B12.9,10 €VeganJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €
BOISSONS GLACEES 🧋
Matcha latte glacé BIO
6,30 €Café latte glacé BIO
Au lait entier ou boisson végétale au choix (avoine ou amande).5,20 €Matcha latte myrtille glacé
7,40 €Matcha latte collagène glacé
7,40 €Vanille peanut butter latte glacé BIO
6,50 €Medium - Americano glacé BIO
3,90 €Matcha latte mangue glacé
7,40 €Chaï latte glacé BIO
6,50 €Matcha original glacé BIO
6,30 €Matcha latte fruit du dragon glacé
7,40 €Hojicha latte glacé BIO
6,50 €Blue ginger latte glacé BIO
6,50 €
BOISSONS CHAUDES 🔥
Latte BIO
4,70 €Expresso BIO
2,90 €Vanille peanut butter latte
6,50 €Double expresso BIO
3,60 €Americano BIO
3,60 €Cappuccino BIO
4,70 €Noisette BIO
3,50 €Chicorée BIO
4,70 €Flat white BIO
4,70 €Chocolat cacao cru BIO
5,90 €Thé ou infusion cojean BIO
4,20 €Matcha original
5,70 €Matcha latte BIO
5,90 €Matcha latte collagène
6,80 €Hojicha latte BIO
6,50 €Blue ginger latte BIO
6,50 €Chaï latte BIO
5,90 €Dirty chaï latte BIO
5,90 €
SANDWICHS & TOASTÉS GOURMANDS 🔥
Toasté club caesar poulet parmesan
Poulet français, parmesan AOP, pousse d'épinard, sauce caesar à l'estragon dans un pain bio aux graines de sésame.9,90 €Toasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment
Bacon sans nitrite ajouté, tomate confite, cheddar, sauce moutarde et pointe de piment dans un pain bio aux graines de sésame.9,90 €Toasté végé légumes grillés, mozzarella & sauce jalapeno
Légumes grillés, mozzarella, sauce pimentée jalapeno, pousse d'épinard dans un pain bio aux céréales.7,92 €9,90 €-20 %Mini thon
Tartinade de thon pêche durable, concombre, ciboulette, basilic dans un pain tradition bio.[œuf plein air]5,20 €Sans produits laitiersToasté végé aubergine feta
Aubergine grillée, feta AOP, concassé de tomate, olive noire à la grecque, pesto de roquette dans un pain bio aux céréales.9,90 €VégétarienMini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché multi-graines.5,30 €PopulaireMini chèvre ratatouille
Chèvre cendré, ratatouille, pousse d'épinard dans un pain brioché multi-graines.5,30 €VégétarienMini saumon mangue sauce thaie
Saumon fumé aquaculture responsable,mangue rôtie, sauce thaïe à la cacahuète, daikon cress dans un pain brioché multi-graines.6,00 €Sans produits laitiers
BOISSONS FRAÎCHES ❄️
Coca cola zero 33cl
3,10 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN3,60 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN3,60 €Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Coca cola 33cl
3,10 €Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.4,80 €Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.3,20 €VeganVolvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €Coca cola ZZZ 33cl
3,10 €Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.4,80 €Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN4,80 €VeganVolvic 50cl
Eau minérale3,10 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.3,20 €VeganCojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN4,80 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €
SALADES FRAÎCHES 🥗
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.11,12 €13,90 €-20 %Melon jambon cru pasta salad - Format M
La salade de l'été : salade de penne bio al dente, roquette et basilic, melon charentais, jambon sec sans nitrite, sauce roquette et basilic.10,80 €Sans produits laitiersTzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.13,90 €Cabillaud verde - Format M
Salade d'orge bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.10,80 €Salade de poulet verde - Format M
Filet de poulet français grillé, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.10,80 €Sans glutenLa Niçoise
Riz rouge, rillettes de thon pêche durable, haricot vert, olive noire à la grecque, tomate, ciboulette, pesto de basilic.10,80 €PopulaireLa Dolce vita salad - Format M
Pâte orecchiette, filet de poulet français mariné au pesto, mozzarella di bufala, courgette, tomate cerise, persil, sauce crémée au citron et basilic.8,64 €10,80 €-20 %Yellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.10,20 €VeganOeuf poché ratatouille - Format M
Œuf poché plein air, ratatouille, haricot vert, tomate, olive verte, ciboulette, basilic, parmesan AOP.10,80 €VégétarienSalade Tomate mozza pesto - Format S
Tomate cerise, mozzarella, pesto de basilic.5,90 €VégétarienHaricots verts frais noisette - Format S
Haricot vert, noisette.5,90 €VeganShot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.5,30 €Sans gluten
PLATS CHAUD ET SOUPES 🔥
Parmentier de saumon, courgettes au basilic & beurre blanc
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, courgette au basilic, crumble avoine parmesan AOP, vin blanc.15,60 €Linguine verde, saumon, tomate, épinard & crème de parmesan
Saumon aquaculture responsable, linguine aux épinards, tomate cerise, pignon de pin, sauce épinard parmesan AOP.15,60 €Falafel aubergine et riz colombo
Riz basmati aux épices colombo, falafel, compotée de tomate et aubergine, oignon rouge, sauce cajou.14,20 €VeganŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.7,10 €Rigatoni aux courgettes sautées & crème de parmesan
Pâte rigatoni, courgette rôtie, crème & copeaux de parmesan AOP, pignon de pin.14,20 €VégétarienŒufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.7,10 €Sans glutenDahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.14,20 €VeganPoulet pesto de roquette, ratatouille aux olives & purée pomme de terre
Poulet français au pesto de roquette, ratatouille aux olives noires, purée de pomme de terre.15,60 €Sans glutenGaspacho
Tomate*, concombre*, poivron*, pain de mie*, huile d'olive, vinaigre de xérès. *Issu de l'agriculture biologique.6,90 €VeganOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.7,10 €Populaire
DESSERTS 🍪
Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.7,90 €VégétarienMelon charentais
5,90 €Mangue
Allergènes : AUCUN5,40 €Perle de chia blue moon
Graines de chia françaises du Berry au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.5,90 €VeganFromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.4,90 €Sans glutenAnanas blanc
5,30 €Crumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise & crumble.*produit décongelé5,40 €Overnight muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]5,60 €VeganSkyr miel & granola amande miel
Skyr, miel de lavande, granola amande caramel.5,90 €Mousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]5,40 €VégétarienOvernight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.5,80 €VeganRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganPerle de chia pêche melba
Graine de chia Haute Valeur Environnementale au lait de coco bio, pêche rôtie, coulis de fraise, amande effilée.5,90 €VeganCrumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille & crumble. *produit décongelé5,40 €Délice exotique* - petit dessert
Compotée mangue-passion, mousse exotique, crumble amande, noix de coco râpée. *produit décongelé4,70 €Dessert végétal chocolat 58% - BIO cojean
Source de fibres & de protéines.Sans soja, sans lait, sans gluten.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganTarte citron in a pot*
Crème citron, mousse yaourt grec, crumble aux amandes.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé5,90 €Yaourt cojean vanille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienSkyr fraise speculoos
Skyr, coulis de fraise, brisures de spéculoos.5,90 €Fromage blanc cassis
Fromage blanc 0% mg, coulis de cassis, myrtilles.4,90 €Sans glutenDélice praliné façon Paris-Brest* - petit dessert
Mousse praliné, crumble & amande effilée.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé4,70 €Yaourt cojean myrtille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienYaourt cojean noisette
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE3,50 €VégétarienDélice choco praliné*
Mousse chocolat noir, ganache chocolat praliné & crumble.*produit décongelé4,70 €Porridge avoine vanille, pêche rôtie, compote de pomme & amandes effilées
Porridge vanille avoine bio, graines de chia françaises du Berry, purée de pomme, pêche rôtie, amande effilée.6,90 €VeganYaourt cojean pêche de vigne
Produit en Loire-Atlantique.3,50 €Sans gluten
À GRIGNOTER 🍿
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.2,20 €VeganEmily vegetable crisps rainbow roots
Chips de légumes : patate douce croquante, carotte et betterave.4,20 €Cajou curry de Madras
3,20 €VeganBarre granola miel graines bio
Barre de Granola contenant seulement 6,6 g de sucres.Produit médaillé d'argent SIGA soulignant l'absence d'ingrédient ultra-transformé. Allergènes : SÉSAME, FRUITS À COQUE, GLUTEN3,30 €VeganDivin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre3,30 €Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganAmandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]4,20 €Sans gluten
BESOIN DE COUVERTS ? 🍴
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.10,00 €