Marzo - Rive Gauche 🍕 livre depuis Paris 7ème - Faubourg Saint-Germain

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À propos de Marzo - Rive Gauche 🍕
🇮🇹🇮🇹 Pizza au feu de bois! 🇮🇹🇮🇹 Nous travaillons qu'avec des petits producteurs italiens afin d'avoir les meilleurs produits de saison. Nos pâtes à pizza sont élaborées à partir d'une technique "ancestrale" de fermentation de 4 jours pour rendre la pâte plus digeste.
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Populaires

Pour commencer..

Parmigiana di Melanzane 🌱
Gratin d'aubergine, tomates, mozzarella, basilic et parmesan.
15,90 €
Rucola & parmigiano 🌱
Roquette et copeaux de parmesan
7,00 €
Populaire
Buratta e pomodorini 🌱
Buratta et tomates cerises de Sicile
16,00 €
Végétarien
Bianca 🌱
Pizza à l'huile d'olive, romarin et fleur de sel
11,90 €
Végétarien
Parma
jambon de parme affiné 24 mois
12,00 €
Sans gluten
Buratta e parma
Buratta de 125 gr, jambon de parme 24 mois d'affinage
16,00 €
Sans gluten
Bufala e parma
Mozzarella di bufala et jambon de Parme 24 mois d'affinage
16,00 €
Insalata di pomodori 🌱
Salade de tomate cerises de Sicile, huile d'olive et origan
7,90 €
Vegan
Salumi misti
Assortiment de charcuteries italiennes.
15,90 €
Mozzarella di Bufala e pomodori 🌱
Mozzarella di bufala de 125 gr, tomates cerises, basilic et huile d'olive
16,00 €
Végétarien
Bufala e Salumi di misti
Mozzarella di bufala et assortiment de charcuteries italiennes.
19,00 €
Mozzarella di bufala 🌱
mozzarella di bufala 125 gr, huile d'olive et basilic
7,90 €
Végétarien

Margherita 🌱
Sauce tomate, Fior di latte et basilic
13,80 €
Populaire
Pericolosa
Très bien noté
· Sauce tomate, or di latte, ‘nduja (chair de saucisson piquant), et oignons rouges
17,80 €
Ripieno "il vero calzone"
Très bien noté
· Sauce tomate, or di latte, stracciatella, jambon cuit aux herbes, parmesan et basilic
16,90 €
Capra 🌱
Très bien noté
· Fromage de chèvre, miel et romarin
16,90 €
Végétarien
Mirko
Sauce tomate, Fior di latte, spianata (saucisson piquant), gorgonzola, champignons crus et basilic
17,00 €
Fiorentina
Très bien noté
· Fior di latte, jambon aux herbes, pousses d’épinards, artichauts confits, copeaux de parmesan
17,80 €
Formaggi e salvia 🌱
Fior di latte, chêvre, gorgonzola, parmigiano reggiano et sauge
16,90 €
Populaire
Splendida
Très bien noté
· Fior di latte, gorgonzola, jambon de Parme 16 mois et roquette
16,80 €
Crudaiola
Sauce tomate, fior di latte, bresaola (viande boeuf affinée et fumée), tomate cerise, roquette et parmesan
18,00 €
Marinara 🌱
Sauce tomate, ail et origan
12,70 €
Végétarien
Puttanesca
Très bien noté
· Sauce tomate, ail, câpres, anchois, olives taggiasche et origan
19,00 €
Tartufo 🌱
Fior di latte, crème de truffe noire, champignons et roquette
22,00 €
Végétarien
Aglio e basta
pizza à l'huile d'olive et à l'ail
12,70 €
Vegan

Nos desserts

A consommer avec modération

Poretti 33cL
Lager blonde légère, Italie
4,50 €
Canediguerra Pacific IPA
Bière artisanale italienne IPA houblonnée et douce
7,00 €

A consommer avec modération. 75 cL

A consommer avec modération. 75 cL

A consommer avec modération. 75 cL

A consommer avec modération. 75 cL