MERSEA par Olivier Bellin - Beaupassage livre depuis Paris 7ème - Faubourg Saint-Germain

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Fish'n'Chips 'Crunchy'
Très bien noté
· Nouvelle panure crunchy, poisson blanc issu de pêche responsableMushy lentilles au vinaigre de cidreSauce maison au choix et Side au choix
20,00 €
-40 %

F**K L'INFLATION
Menu anti inflation, prix doux mais avec du goût !Un filet de Lieu Noir avec notre panure Crunchy des frites, une sauce. 4 Veggie Balls en entrée et une boisson !
13,00 €
STREET TAPAS COMBO
Idéal pour 2 personnes ! 4 Street Tapas, 4 sauces + 2 sides Fish Balls x6 - Veggie Balls x4 - Fish Snacks x4 - Tender x2Deux accompagnements et sauces au choix
30,00 €
MENU SOLO
Menu pour une personne !Tu choisis ton plat ! Ajoute ce qui te fait envie, entrée, dessert et boisson !
17,00 €
MEGA STREET TAPAS COMBO
Idéal pour 4 personnes ! 4 Méga Street Tapas, 7 sauces + 4 sides Fish Balls x12 - Veggie Balls x8 - Fish Snacks x8 - Tender x4Quatre accompagnements avec sauces au choix
60,00 €

Pêche durable pour tous !

Fish'n'Chips 'Crunchy'
Très bien noté
· Nouvelle panure crunchy, poisson blanc issu de pêche responsableMushy lentilles au vinaigre de cidreSauce maison au choix et Side au choix
20,00 €
-40 %
Octopus 'Dentelle'
Très bien noté
· Poulpe fondant enrobé de panure dentelle légère & mushy betteraves. Accompagnement et sauce au choix
29,00 €
Chick'n'Chips 'Crunchy'
Poulet mariné 12h dans du lait, cuisson basse température, panure Crunchy à base de céréale, mushy maïs & spicy mayo
19,00 €

Vous allez trop kiffer ces créations uniques !

Smash Burger by Chef N-Zem
THE FIRST FISH SMASH BURGER !!Le premier smash burger de poisson, des steaks de poisson bien caramélisés, du cheddar maturé, un potato bun bien moelleux, notre sauce tartare maison, et notre oyster barbecue fumée, pickles de radis rose au vinaigre de framboise pour la touche sucrée !Hésite pas à prendre plus de steak pour plus de gourmandise !!
12,00 €
M Black Burger
Très bien noté
· Le meilleur fish burger que vous ayez jamais goûté !Pain au charbon végétal, steak de poisson blanc panure 'Crunchy' et algues , pickles de radis, mesclun, tartare, ketchup gingembre.
15,00 €

Ceviche de Saison
Poisson blanc issu de pêche durable, mariné au citron vert et à l'huile d'olive extra vierge, oignons rouges, avocat, menthe, coriandre et piment d'Espelette
26,00 €
Seasar Salade
Cœur de romaine, tenders de poisson blanc issu de pêche de durable, tomates cerises, œuf dur, parmesan, croûtons, sauce seasar maison
19,00 €
Tartare de thon de saison
Thon Albacore, betteraves, échalotes, ciboulette, sauce tosazu
14,00 €
Cordon Bleu de la mer
Cordon bleu revisité by Mersea, avec un filet de poisson blanc, truite fumé et sauce fromagère maison au cheddar, enrobé de notre panure crunchy+Accompagnement au choix+ Sauce maison au choix
19,00 €
Quinoa Bowl
Quinoa aux algues, aiglefin vapeur, cœur de palmier, grenade et zest de citron jaune.
17,00 €

Burrata
Truite fumée, crémeux persil, yaourt grec aux oeufs de truite, croûtons
13,00 €
Tartare de Thon
Thon Albacore, betteraves, échalotes, ciboulette, sauce tosazu
9,00 €
Fish Balls
Acras de lieu noir légèrement pimentés. Servis avec une sauce piment miel
7,50 €
Populaire
Gaspacho Concombres 🌱
Actuellement indisponible
8,00 €
Tarama
Actuellement indisponible
12,00 €
Gaspacho Courgettes🌱
Soupe froide inspirée d'un pays chaud !
8,00 €
Tenders
Pièces de poisson blanc issu de pêche responsable enrobées de notre panure "crunchy" à base de Corn Flakes® . Servies avec une sauce Ketchup Gingembre
7,50 €
Œufs Thonthon
Oeuf, thon mayonnaise et beaucoup d'amour !
7,00 €
Ceviche de saison
12,00 €
Veggie Balls 🌱
Boulettes de pois chiches "façon falafel" Servis avec une sauce Spicy mayonnaise
6,50 €
Crème de Sardine
Pour 1 à 2 personnesOnctueuse et très fraîche grâce au citron confit.Servie avec des toasts.
9,00 €
Houmous de maïs
Actuellement indisponible
8,00 €
Houmous de poivron
Actuellement indisponible
8,00 €
Houmous de carotte
Notre houmous maison à la carotte
8,00 €
Houmous de Betterave 🌱
Actuellement indisponible
8,00 €

Frites Fraîches
Croustillantes & fondantes.
5,00 €
Populaire
Purée de céleri noisettes
Purée de céleri et noisettes
6,00 €
Garniture Mesclun
Mesclun avec des pickles de radis et vinaigrette citronnée
5,00 €
Populaire
Quinoa aux algues
Quinoa aux algues, légèrement citronné
6,00 €
Purée de carottes betteraves basilic
Actuellement indisponible
6,00 €
Purée de Persil & Pomme de Terre
Actuellement indisponible
6,00 €

Maison bien sûr !

Crème Citron de Saison
Crème citron, tomate cerise, coulis de basilic et sablé breton
8,00 €
Brownie
Brownie aux noisettes et cacahuètes, caramel au beurre salé
8,00 €
Cheesecake
Notre Cheesecake sans cuisson sur un biscuit au sablé breton
9,00 €

La Splash est brassée exclusivement pour nous en Picardie !

Nutsea - 100gr (EPICERIE)
Notre pâte à tartiner maison aux noisettes, sans huile de palme
6,00 €
Caramel Beurre Salé - 100gr (EPICERIE)
6,00 €
Sauce Tartare - 100gr (EPICERIE)
Notre classique sauce tartare
6,00 €
Sauce Ketchup Gingembre - 100gr (EPICERIE)
Ketchup maison, sans sucre au gingembre frais
6,00 €
Mushy Lentilles - 100gr (EPICERIE)
Notre écrasé de lentilles au vinaigre de cidre
6,00 €
Tarama
Actuellement indisponible
12,00 €
Rillettes de truite
À la moutarde et à l'estragon.
10,00 €
Crème de Maquereau
Légèrement citronnée
9,00 €
Houmous de Maïs 🌱
Actuellement indisponible
8,00 €
Houmous de Carotte 🌱
8,00 €
Houmous de Poivron 🌱
Actuellement indisponible
8,00 €
Houmous de Betterave 🌱
Actuellement indisponible
8,00 €
Hoodie Mersea blanc
Actuellement indisponible
38,00 €
T-Shirt Mersea noir
T-Shirt Mersea noir 'Laisse pas trainer ton Fish'
25,00 €
Casquette Mersea
Actuellement indisponible
18,00 €
Assiette Vintage
Assiette Ø27cm 'Laisse pas trainer ton fish'
6,95 €