Big Fernand - Velizy

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4.3 Très bien(500+)À 1.60 kmFerme à 22:300,99 € de livraison10,00 € minimum

"Du 01/03/2023 au 18/04/2023, en commandant pour 20€ min. dans ce restaurant, 🎁 recevez un bon de réduction de 5 € 🎁 par mail, valable sur votre prochaine commande pendant 7 jours à compter de sa réception (commande min. de 15€) ! Limité à 1 bon de réduction par semaine. Offre personnelle, non cumulable et réservée aux participants ayant souscrit aux communications promotionnelles de Deliveroo. Frais de service et de livraison et restrictions géographiques applicables. Voir conditions sur http://www.deliveroo.fr/fr/terms"

Nos Big Formules :

Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert

Big Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
23,20 €Populaire
Big Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
22,70 €
Big Formule : Le Paulette
Le Paulette d'Hiver : Filet de poulet fermier mariné Label Rouge d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Mémère artisanale (sauce façon gribiche) + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
22,20 €
Big Formule : Le Victor
Le Victor : Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
23,20 €
Big Formule : Le Lucien (végétarien)
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
21,70 €

Nos Little Formules :

Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson

Little Formule : Le Bartholomé
Très bien noté
· Le Bartholomé : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
20,20 €
Little Formule : Le Big Fernand
Très bien noté
· Le Big Fernand : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
19,70 €
Little Formule : Le Paulette
Le Paulette d'Hiver : Filet de poulet fermier mariné Label Rouge d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Mémère artisanale (sauce façon gribiche) + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
19,20 €
Little Formule : Le Victor
Le Victor : Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage
20,20 €
Little Formule : Le Lucien (végétarien)
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
18,70 €

Nos Hamburgés :

Hamburgés : nos burgers... très français

Hamburgé : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale
16,20 €Populaire
Hamburgé : Le Big Fernand
Très bien noté
· Le Big Fernand : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale
15,70 €
Hamburgé : Le Paulette
Le Paulette d'Hiver : Filet de poulet fermier mariné Label Rouge d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Mémère artisanale (sauce façon gribiche)
15,20 €
Hamburgé : Le Victor
Le Victor : Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée
16,20 €
Hamburgé : Le Lucien (végétarien)
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale
14,70 €

Notre Formule Smash Fernand :

BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand
La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
12,00 €

Notre Formule Les Bons Buns

Ni un bonbon, ni un Bò bún, mais nos petits hamburgés frais.

✽ Le Bon Bun Poulet ✽
Actuellement indisponible
15,50 €

Notre Menu Enfant

Hamburgé Marmot + Fernandines + Boisson
Hamburgé Marmot : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru, du ketchup + Frites maison + Breuvage
12,00 €

Nos Compositions :

Hamburgé - Base Bœuf de Race
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
12,20 €Populaire
Hamburgé - Base Veau Français
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !
12,20 €
Hamburgé - Base Poulet Label Rouge
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (poulet fermier label rouge) en 4 étapes !
12,20 €
Hamburgé - Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
7,20 €

Nos Big Toastés :

Toasté Raclette & Poitrine de Porc
Petit croque à la Raclette de montagne, Poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.
6,50 €
Toasté Tomme & Oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.
6,50 €

Nos Accompagnements :

Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?

Les Grenailles
Pommes de terre primeur aux herbes de Provence.
4,00 €
Les Fernandines
Nos frites maison !
4,00 €
Les Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la Lauze de Savoie !
6,00 €Populaire
La Falade
Notre salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette
4,00 €
Sauce Tata Fernande
Notre sauce cocktail artisanale
0,50 €
Sauce Tonton Fernand
Notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée
0,50 €
Sauce BB Fernand
Notre sauce barbecue artisanale
0,50 €
Sauce Mémère (façon Gribiche)
0,50 €

Nos Desserts Artisanaux

Cake à la Banane
Cake à la Banane de notre enfance, préparé avec amour par nos copains de la Maison Savary
6,00 €
Crème Vanille, brisures de spéculoos
Onctueuse crème à la vanille et brisures de Spéculos
6,00 €
Le Fondant Baulois
Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois.
6,00 €
Cookie Caramel
Cookie moelleux au caramel au sel de Guérande, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies
3,00 €
Cookie Chocolat
Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies
3,00 €

Nos Breuvages :

Elixir Pomme - 33cl
Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl
4,00 €
Elixir Citron - 33cl
Breuvage pétillant au citron - 33cl
4,00 €
Elixir Grenadine - 33cl
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl
4,00 €
Thélixir pêche - 33cl
Thé glacé à la pêche 33cl
4,00 €
Thélixir Fruits Rouges - 33cl
Thé glacé aux fruits rouges 33cl
4,00 €
Jus de pomme Tropicana - 25cl
25cl
4,00 €
Jus d'orange Tropicana - 25cl
25cl
4,00 €
Coca-Cola Zéro - 33cl
33cl
4,00 €
Coca-Cola - 33cl
33cl
4,00 €
Coca-Cola Cherry - 33cl
4,00 €
Canada Dry - 33cl
33cl
4,00 €
Liptonic - 33cl
33cl
4,00 €
Vittel - 50cl
50cl
4,00 €
Perrier Fines Bulles - 50cl
50cl
4,00 €

Nos Bières :

LBF - Pale Ale (Blonde bio) - 5%- 33 cl
Bière blonde légère aux notes d'agrumes - 33 cl - 5%
6,00 €
LBF - Bière de blé (blanche bio) - 4,5% - 33 cl
Bière blanche brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auquel est ajouté des zestes de citron pour une touche d'acidité et de fraîcheur - 33cl - 4,5%
6,00 €
LBF - India Pale Ale Bio - 6% - 33 cl
Bière ambrée aux arômes saisissants de fruits exotiques, exclusivement brassée avec des céréales françaises - 33cl - 6%
6,00 €

Notre Cave :

Mâcon Villages - Blanc
Chardonnay 75 cl
18,00 €
AOP Côtes de Provence
75cl
18,00 €
Côtes du Rhône - Rouge
Rouge Bio 75 cl
22,00 €

Opérations en cours :

Le Smash Fernand
Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)
12,00 €