À propos de Au poisson bleu
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Entrées & Assiettes
Sashimi de saumon écossais bio, avocat
18,00 €Carpaccio de thon fumé, concombres marinés et concombres frais
19,00 €Assiette de saumon fumé écossais bio
Salade de lentilles froide au balsamique framboise19,00 €Assiette danoise
Harengs à la scandinave, anguille fumée, caviar d’aubergine20,00 €Tartare aux deux saumons
Mesclun de salade21,00 €Carpaccio de saumon gravlax à l’aneth
Pomme de terre suédoise24,00 €
Sandwichs
Sandwich suédois au saumon fumé bio
13,00 €Sandwich Grand Nord
Tarama, saumon, harengs16,50 €
Desserts
Salade de fruits de saison fraîche maison
10,00 €Fromage blanc de Grèce
Confiture de pomme, betterave et citron10,00 €
Vins blancs
Le Coin du Paradis Chardonnay
18,00 €Petit Chablis
26,00 €
Vin rosé
Marius Michel Chapoutier
19,00 €
Champagne
Champagne Taittinger Prestige Brut
60,00 €
Bières
Bière japonaise Asahi
5,00 €Carlsberg du Danemark
6,00 €
Soft Drinks
Perrier 33 cl
3,50 €Coca-Cola 33 cl
3,50 €Orangina 33 cl
3,50 €Limonade au citron
4,50 €
