À propos de 🍛Chez Fatou
Chez Fatou souhaite vous faire découvrir des recettes traditionnelles africaines. Et vous aimerez.
Plats en sauce🍛
Plat en sauce et 1 accompagnement au choix
Mafé viande
Sauce d’arachides à la viande de bœuf + riz ou foutou ou placali13,00 €Sauce graine
Sauce à la noix de palme accompagnée de viande de bœuf + riz ou foutou ou placali13,00 €Sauce gombo
Sauce gombo accompagnée de viande de bœuf + riz ou foutou ou placali13,00 €Sauce feuilles
Sauce aux feuilles de patate douce, accompagnée de viande de bœuf + riz ou foutou ou placali13,00 €Kédjénou poisson
Bouillon d’aromates et d’épices au poisson + riz ou attiéké17,00 €Kabato sauce gombo avec viande de bœuf
Purée de maïs ( tho ) avec la sauce gombo.13,00 €Bouillie de mille avec farine ( gbofloto )
13,00 €
Tieb & yassa🍛
Tieb ou yassa avec accompagnement
Tieb rouge poulet
Riz à la sauce tomate accompagné de légumes et de poulet13,00 €Tieb blanc poulet
Riz aux légumes, accompagné de poulet13,00 €Yassa poulet
Sauce à la base d’oignon, citron, olives et moutarde au poulet + riz13,00 €
Grillades 🍢
La viande et le poisson comme vous ne les avez jamais vus !
Attiéké garba
Semoule de manioc accompagné de poisson thon avec mix tomate ou oignons13,00 €Poisson tilapia braisé
Avec accompagnement au choix17,00 €Brochettes d'agneau
Accompagnement au choix18,00 €Haricot poulet ou la viande de bœuf
13,00 €
Accompagnements🍚
Accompagnements typiques pour compléter votre choix
Attiéké
Met traditionnel ivoirien à base de manioc6,00 €Igname
Tubercule proche de la pomme de terre très utilisé dans la cuisine Ivoirienne6,00 €Patate
Pomme de terre6,00 €Aloco
6,00 €Bouillie de mille ( Baka ou moni )
8,00 €
Jus Maisons🥤
Boissons traditionnelles
Tamarin
Jus fait à base de tamarin (fruit tropical)5,00 €Dèguè
Boisson épaisse à base de semoule de mil8,00 €Coca cola
2,50 €Fanta
2,50 €Oasis
2,50 €Miranda
2,50 €Tonique
6,00 €Vita Malt bouteille
5,00 €Fanta Afrique
6,00 €Eau 50cl
1,50 €
