À propos de Dochilak 🇰🇷 Bibimbap 17
"Dochilak" signifie en coréen un repas nomade, comme le « bento » chez les japonais. C'est un plateau simple mais varié, équilibré et sain, une ode au plaisir tant gastronomique que visuel. Dochilak rappelle aux Coréens le voyage et l'excursion.
Populaires
Bibimbap au bœuf
15,00 €Poulet sauté à la sauce piquante
15,00 €Porc sauté à la sauce piquante
15,00 €Bibimbap au tofu
15,00 €Bulgogi
15,00 €Bibimbap au porc avec kimchi
15,00 €Bibimbap au poulet
15,00 €Calamar sauté à la sauce piquante
15,00 €Ragoût de kimchi et porc avec tofu
16,00 €Poulet croustillant et sa sauce
15,00 €
Menus
Tous les menus comprennent une soupe du jour et les condiments.
Menu Dochilak "Entrée + Plat/Bibimbap"
Menu avec une entrée au choix et un plat ou un bibimbap au choix.17,00 €22,50 €PopulaireMenu Dochilak "Plat/Bibimbap + Dessert"
Menu avec un plat ou un bibimbap au choix et un dessert au choix.17,00 €22,50 €Menu Dochilak Royal "Entrée + Plat/Bibimbap + Dessert"
Menu avec une entrée au choix, un plat ou un bibimbap au choix et un dessert au choix.21,00 €30,00 €Menu Dégustation "Petit plat + Bibimbap"
Actuellement indisponible18,50 €Menu Dégustation Royal "Petit plat + Bibimbap + Dessert"
Actuellement indisponible23,50 €
Entrées
Mandoo
Raviolis grillés7,50 €Japchae
Sauté de vermicelle aux légumes8,50 €PopulaireAiles de poulet caramélisées
8,50 €Salade de calamar piquante
8,50 €Salade de Tofu et tomate
7,50 €Dakchigin
Poulet frit7,50 €Saeng Tofu
Tofu nature7,50 €
Plats
Les plats sont accompagnés de riz ou de nouilles et de condiments.
Poulet sauté à la sauce piquante
15,00 €PopulaireRagoût de kimchi et porc avec tofu
Le kimchi est du chou fermenté à la sauce piquante.16,00 €Porc sauté à la sauce piquante
15,00 €PopulaireBulgogi
Bœuf mariné à la sauce soja.15,00 €Poulet croustillant et sa sauce
15,00 €Calamar sauté à la sauce piquante
15,00 €Ragoût de tofu soyeux avec fruits de mer
Les fruits de mer sont des moules, des crevettes et des seiches.Piquant16,00 €Poisson sauté à la sauce piquante
15,00 €Boeuf mijoté à la sauce piquante
15,00 €Tofu sauté à la sauce soja
15,00 €
Bibimbaps
Plats composés de riz couvert de légumes variés, de lamelle d'œuf et de protéines à mélanger avec sa sauce, ainsi qu'accompagné de condiments.
Bibimbap au bœuf
15,00 €PopulaireBibimbap au tofu
15,00 €Bibimbap au porc avec kimchi
Le kimchi est du chou fermenté à la sauce piquante.15,00 €Bibimbap au poulet
15,00 €Bibimbap aux légumes
15,00 €Bibimbap aux crevettes
16,00 €Bibimbap aux fruits de mer
Les fruits de mer sont des moules, des crevettes et des seiches.15,00 €Bibimbap au fromage
Le fromage est de l'Emmental.15,00 €
Accompagnements
Kimchi
Choux fermentés à la sauce piquante.4,50 €VeganSalade de concombre piquante
4,50 €VeganSoupe du jour
4,00 €Haricots verts
4,50 €VeganRiz blanc
4,00 €Nouilles sautées
4,50 €Pomme de terre sauté à la coréenne
4,50 €VeganRiz noir
4,50 €
Desserts
Fondant au chocolat citron-yuzu
7,50 €Délice fruits rouges
Biscuit aux amandes, mousse fruits rouges et passion, chocolat au lait7,50 €Tiramisu au thé vert
7,50 €Cheesecake citron-gingembre
7,50 €
Boissons
Coca-Cola zéro 33cl
3,50 €VeganEvian 50cl
3,40 €VeganBadoit 50cl
3,50 €VeganAsahi 33cl
6,00 €VeganBoisson à l'Aloé vera 50cl
5,50 €VeganCoca-Cola normal 33cl
3,50 €VeganCass 33cl
Bière coréenne6,00 €Vegan1664 50cl
6,00 €Vegan
