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Pistacchio
23,00 €Parma king
26,00 €Linguine alla vongole
26,00 €Cortina
21,00 €Pave de bar artichauts
26,00 €Rigatoni ragoût bœuf
25,00 €Escalope veau Milanese
32,00 €Fines tranches de thon, sauce vierge
22,00 €Tagliatelle bolognaise 7 h
23,00 €Spaghetti Da Matilde
21,00 €
Pizza Napoletana 🍕
Nos pizzas sont préparées à base de farine bio que nous importons directement de Naples. La pâte repose pendant minimum 48h pour un résultat moelleux et croquant
Reginella
Très bien noté· Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, champignons, jambon rostello16,50 €Margherita
Margherita - Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, basilic13,00 €Populaire4 saisons
Tomates San Marzano, fior di latte, champignons, nduja, artichauts17,50 €Calzone napolitain
Calzone Napolitain - Tomates San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella fior di latte16,50 €Pistacchio
Crème de pistache, mozzarella, mortadella23,00 €Artichoke veggie
Artichoke veggie - Mozzarella fior di latte, gorgonzola et carpaccio d’artichaut19,50 €Stella
Stella - Tomates San Matteo, stracciatella, basilic17,50 €Napoli
Napoli - Tomates San Matteo, huile d’olive à l’ail, câpres, anchois et olives taggiasche13,00 €Hot peperoni
Tomates San Marzano, salame piccante17,50 €Formaggissima
17,50 €Parma king
Tomates San Marzano, bufala fraîche et jambon de parme coupé minute dans notre Berkel26,00 €Pizza bambino
13,00 €Cortina
Crème de mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, noix, miel21,00 €Tartufo
Tartufo - Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, parmesan26,00 €
Antipasti 🇮🇹
Bufala 125 g, tomate datterino
Tomates datterino, burrata et basilic15,00 €Aubergine alla Parmigiana
coulis de tomates, mozzarella, basilic & ricotta fumée15,00 €Vitello tonnato
tendres tranches de viande de veau, roquette, fruits du câprier.16,50 €
Pasta 🍝
« La vita è una combinazione di pasta e magia »
Tagliatelle bolognaise 7 h
23,00 €Rigatoni norma
Macccheroni al pomodoro, stracciatella et basilic frais17,50 €PopulaireLinguine alla vongole
26,00 €Pâtes Bambino pomodoro
13,00 €Rigatoni ragoût bœuf
Demie rigatoni25,00 €Spaghetti Da Matilde
Ail & huile, tomates cerises, basilic , stracciatella et roquette21,00 €Tagliatelle Alfredo truffe
Tagliatelles aux oeufs montées au beurre de truffe, parmesan et truffe fraîche noire30,50 €Ravioli ricotta
Ravioli ricotta, beurre de sauge & citron23,00 €Pasta Bambino Bolognaise
13,00 €Risotto truffe/Asperges
Risotto crémeux truffe d' été , asperges & petits pois bio .32,00 €Linguine homard
Linguine au homard , tomates fraîches câpres & basilic42,50 €
Piatti 🍲
Poulpe grillé
Poulpe grillé, aïoli . Sucrine grillée asperges & purée maison à l’huile d’olive ou haricots verts29,50 €Escalope veau Milanese
Magnifique escalope à la milanaise, pommes grenailles32,00 €Pave de bar artichauts
Pavé de Bar marinade vierge de tomates artichauts & purée maison26,00 €Tagliata bœuf
Tagliata de bœuf al Pepe. "Maison Metzger " purée maison28,50 €Carpaccio bœuf
Carpaccio de bœuf Cipriani, huile d olive au citron , condiment pesto, câpres ,olives , pickle & purée ou salade de roquette & parmesan24,00 €Fines tranches de thon, sauce vierge
Fines tranches de thon - Marinade vierge alla Putanesca, légumes verts de saison22,00 €SALTIMBOCCA
Saltimbocca, filet mignon , jambon de parme , mozzarella & sauge purée maison26,00 €
Dolce 🧁✨
Tiramisu
11,00 €Mousse chocolat
Mousse au chocolat Gianduja11,00 €PopulairePizzeta alla nocciolata
20,00 €Panna Cotta
Panna cotta aux fruits de saison & sirop maison au thym12,00 €Nage d’orange ou fraise
Nage de fraise , sirop de fleur d’oranger & sorbet citron11,00 €Baba limoncello
Baba al Limoncello - Chantilly mascarpone maison et zestes de citron de Sicile13,00 €
Boissons 🥤🍺
Noam
Bière blonde d'AllemagneBouteille 33clAlcool 5,2%8,00 €Peroni
Bière blonde italienneBouteille 33clAlcool 5%7,00 €Aranciata rossa
Recette artisanale de Sicile à l'orange sanguine6,00 €Coca-Cola
Goût original, 33cl5,00 €
