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🍕Basilic & Co - Pau Mermoz

placeholderPizzas·Italien·Salades
À 1.04 km·Ferme à 13:45·10,00 € minimum·1,79 € de livraison
  • Basilic & Co propose des pizzas Ă©laborĂ©es Ă  partir de produits de saison, d’ingrĂ©dients de qualitĂ© et labellisĂ©s, tous sĂ©lectionnĂ©s avec exigence. Chez Basilic & Co, chaque pizza est le reflet d’une saison, d'un territoire, d’un savoir-faire, d’un producteur. Notre pâte Ă  pizza, fine et croustillante, est prĂ©parĂ©e chaque jour en restaurant. Au menu Ă©galement : des pizzettes, focacce, salades et boissons bio, ainsi que des desserts gourmands, rĂ©alisĂ©s par un artisan pâtissier. La carte est renouvelĂ©e chaque saison, avec un fil conducteur : valoriser le travail des producteurs et des terroirs Ă  travers nos recettes. Basilic & Co milite pour une restauration responsable, accessible Ă  tous, et s'engage pour rĂ©duire son impact environnemental. Liste des allergènes : https://basilic-and-co.com/allergenes
  • Ă€ propos de 🍕Basilic & Co - Pau Mermoz

    CATALOGUE PLATEFORME DE LIVRAISON ETE 2025 - Pau
    ...

Sélection de produits à -‪20‬ %

Commandez pour 15,00 € et profitez de -20 % sur une sélection de produits (voir conditions)

  • Pizza Chorizana

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.
    14,00 €
    -20 %

Populaires

  • Pizza Romaine

    13,90 €
  • Pizza Reine

    14,90 €
  • Pizza 4 fromages

    16,00 €
  • Pizza Basque

    18,00 €
  • Pizza Chèvre & Miel

    15,00 €
  • Pizza Savoyarde

    16,90 €
  • Pizza SucrĂ©e-SalĂ©e

    16,00 €
  • Pizza VĂ©gĂ©tale

    15,00 €
  • Pizza Marcelline

    16,00 €
  • Pizza Campagnarde

    15,90 €

Huile pimentée artisanale

Produits de Terroirs Préparation culinaire à base d'huile de Colza aromatisée au piment de Bresse

  • Huile pimentĂ©e artisanale 250 ml

    11,50 €
  • Huile pimentĂ©e artisanale 25 ml

    1,50 €

Salades repas

Salade Gourmande

  • Salade Saint-Marcellin & Miel

    Salade multifeuilles ou roquette au choix. Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcelllin IGP, ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et au miel français. Accompagnée d'un petit pain au Saint-Marcellin IGP et au miel français.
    15,00 €
  • Petite salade d’accompagnement

    Salade multifeuilles ou roquette au choix, vinaigrette huile d'olive, balsamique
    3,90 €
  • Salade Basque

    Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec d'Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et sauce à l'ail et au paprika fumé.Accompagnée d'un petit pain focaccia maison.
    17,90 €
  • Salade Fermière

    Salade multifeuilles ou roquette au choix.Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive, balsamique. Accompagnée d'un petit pain focaccia maison
    16,00 €
  • Salade Estivale

    Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.
    16,00 €

🏖️ Recettes d'été 

  • Pizza VĂ©gĂ©tale

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.
    15,00 €
    Populaire
  • Pizza SucrĂ©e-SalĂ©e

    Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêche du Béarn «Francis Miot» et romarin frais.
    16,00 €
    Populaire
  • Pizza Aveyronnaise

    Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.
    13,00 €
    Populaire
  • Focaccia Chèvre & Romarin

    Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.
    11,90 €
  • Sorbet PĂŞche blanche 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Salade Estivale

    Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.
    16,00 €
  • Nectar de pĂŞche 25 cl - Maison Meneau

    4,90 €

🍕 Pizzas Essentielles

  • Pizza Chorizana

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.
    14,00 €
    -20 %
  • Pizza Romaine

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.
    13,90 €
  • Pizza 4 fromages

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.
    16,00 €
  • Pizza Reine

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan.
    14,90 €
  • Pizza Margherita

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.
    11,00 €
  • Pizza Campagnarde

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
    15,90 €
  • Pizza Pesto

    Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.
    15,00 €
  • Pizza Madras

    Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.
    15,90 €
  • Pizza Brexiteuse

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP.
    19,00 €
  • Pizza Nordique

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
    17,00 €

🍕 Pizzas de Terroirs

  • Pizza Basque

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.
    18,00 €
  • Pizza VĂ©gĂ©tale

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.
    15,00 €
    Populaire
  • Pizza Touraine

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre SainteMaure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.
    18,00 €
  • Pizza SucrĂ©e-SalĂ©e

    Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêche du Béarn «Francis Miot» et romarin frais.
    16,00 €
    Populaire
  • Pizza Montagnarde

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.
    16,90 €
    Populaire
  • Pizza Savoyarde

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.
    16,90 €
  • Pizza Chèvre & Miel

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français.
    15,00 €
  • Pizza La Prestigieuse (TruffĂ©e)

    Crème, mozzarella fior di latte, Sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 %) et arôme truffe blanche (<1 %), champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.
    16,00 €
  • Pizza Marcelline

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.
    16,00 €
  • Pizza Bourguignonne

    Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.
    16,00 €
  • Pizza Aveyronnaise

    Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.
    13,00 €
    Populaire
  • Pizza Baugienne

    Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.
    17,00 €
  • Pizza DrĂ´moise

    Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du VercorsSassenage AOP et origan.
    16,00 €

🥖 Focacce

  • Focaccia Mozza & Pesto

    Mozzarella fior di latte et pesto.
    8,90 €
  • Focaccia Chèvre & Romarin

    Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.
    11,90 €
  • Focaccia Ossau-Iraty

    Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.
    12,90 €
    Populaire
  • Focaccia chorizo

    Mozzarella française et chorizo.
    10,90 €
  • Focaccia La Subtile

    Mozzarella fior di latte et sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 %) et arôme truffe blanche (<1 %).
    11,90 €

🍦 Desserts

  • Focaccia dessert Ă  partager

    Pâte à tartiner bio à la Choko noisette
    10,00 €
  • Le Ptit'Ramisu

    Tiramisu café aux éclats de biscuit.
    7,00 €
  • Le Mouss'mangue

    Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.
    7,00 €
  • Focaccia dessert individuelle

    Pâte à tartiner bio à la Choko noisette
    6,00 €
  • Glace Caramel Ă  la crème salĂ©e 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Sorbet Fraise 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Sorbet PĂŞche blanche 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Sorbet Citron 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Glace Menthe feuilles 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Le Mouss'tache

    Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.
    7,00 €
  • Le Vercors

    Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphiné.
    7,00 €
  • Sorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Glace Vanille gousse 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Sorbet Framboise 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Sorbet Mangue 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €
  • Glace cafĂ© 120 ml

    Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
    5,50 €

🥤 Boissons

  • Rouge - CĂ´tes du RhĂ´ne AOP- Caprice d’Antoine 75 cl

    ALC. 13 % VOL
    20,00 €
  • Coca-Cola 33 cl

    3,50 €
  • Euskola (Cola Basque) 33 cl - Egarri

    4,70 €
  • Bière American IPA 33 cl - Brasserie Aussau

    Bière American IPA (ALC. 7% VOL)
    5,90 €
  • Bière AmbrĂ©e 33 cl - Brasserie Aussau

    Bière Ambrée - Irish red Ale (ALC. 5% VOL)
    5,90 €
  • Limonade Nature 33 cl - Elixia

    4,90 €
  • Coca-Cola sans sucre 33 cl

    Coca-cola sans sucre
    3,50 €
  • Bière Blonde 33 cl - Brasserie Aussau

    Bière Blonde - Golden Ale (ALC. 5% VOL)
    5,90 €
  • Cidre Basque - demi sec - Kupela 33 cl

    5,70 €
  • Limonade Fraise 33 cl - Elixia

    4,70 €
  • Originale Gazeuse 50cl - Ogeu

    3,50 €
  • Intense Gazeuse 33cl - Ogeu

    3,50 €
  • Eau minĂ©rale 50cl - Ogeu

    3,00 €
  • RosĂ© - CĂ´tes de Provence AOP - Esprit Gassier 75 cl

    28,00 €
  • RosĂ© - Sable de Camargue IGP - Le Pive BIO 75 cl

    ALC. 12 % VOL
    21,00 €
  • Nectar de pĂŞche 25 cl - Maison Meneau

    4,90 €
  • ThĂ© glacĂ© citron-gingembre 25 cl - Maison Meneau

    4,50 €
  • Nectar Framboise-Fraise 25 cl - Maison Meneau

    Actuellement indisponible
    4,70 €
  • Vittel citron/citron vert bio 50 cl

    Vittel citron/citron vert bio 50 cl
    3,90 €
  • Blanc pĂ©tillant -DOC Treviso - Prosecco 75 cl

    ALC. 12 % VOL
    24,00 €
  • Vittel fraise/framboise 50 cl

    Vittel fraise/framboise 50cl
    3,90 €
  • Blanc - Pays d'Oc IGP - L'inĂ©dit 75 cl

    ALC. 11 % VOL
    20,00 €
  • Vittel 50 cl

    3,50 €
  • Jus de Pomme 25 cl - Maison Meneau

    4,50 €
  • Rouge - CĂ´tes du RhĂ´ne AOP- Caprice d’Antoine 37.5 cl

    ALC. 13 % VOL
    15,00 €
  • ThĂ© glacĂ© pĂŞche Bio 25cl - Maison Meneau

    4,50 €
  • Bière Blanche 33 cl - Brasserie Aussau

    Bière Blanche - American Wheat Ale (ALC. 5% VOL)
    5,90 €
  • ThĂ© glacĂ© citron-gingembre Bio 25 cl - Maison Meneau

    4,50 €
  • Bière Blanche 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc

    Actuellement indisponible
    6,90 €
  • Bière Blonde 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc

    ALC. 5.8 % VOL
    6,90 €
  • Rouge - AOP Pic Saint Loup -Sancto Lupo 75 cl

    29,00 €

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