Frais de livraison offerts
Commandez pour 15 € et profitez des frais de livraison offerts
Populaires
Poutine 3 Brasseurs
22,50 €Carbonade Flamande
22,00 €Poitine
22,50 €Pouti'clette
22,50 €
Nos bières artisanales brassées sur place
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Bière IPA 75cl
- AMERICAN INDIA PALE ALE - IBU 40 - ALC 6%Photo non contractuelle7,90 €Bière Ambrée 75cl
- AMBER ALE - IBU 26 - ALC 6.2%Photo non contractuelle7,90 €Bière Blonde 75cl
- BLONDE ALE - IBU 24 - ALC 5.2%Photo non contractuelle7,90 €Le Tripack
Tripack : Blonde - Ambrée - IPAPhoto non contractuelle22,80 €Mystique Canette 33cL - Sans alcool
- PALE ALE - ALC 0.4%Photo non contractuelle5,90 €Sous-Bois Canette 33cL - Sans alcool
- SOUR FRAMBOISE - ALC 0.4%Photo non contractuelle5,90 €Odyssée Canette 33cL - Sans alcool
- SESSION PALE ALE - ALC 0.4%Photo non contractuelle5,90 €Maxvimus Canette 33cL
- SESSION PALE ALE - IBU 31 - ALC 4.5%Photo non contractuelle5,90 €Flora Canette 33cL
- DDH NEIPA - IBU 30 - ALC 6%Photo non contractuelle5,90 €Mafiorzo Canette 33cL
- RYE AMBER ALE à la fève tonka - IBU 24 - ALC 5.5%Photo non contractuelle5,90 €Lady Highland Canette 33cL
- SCOTCH ALE WEE HEAVY - IBU 20 - ALC 8.2%Photo non contractuelle5,90 €
Boissons
San pellegrino
50Cl4,00 €Vittel
50Cl4,00 €Oasis
33Cl4,00 €Vin Rouge AOC Blaye Côtes de Bordeaux 75 cL
Château MONTFOLLET 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.30,00 €Vin rouge AOC Gaillac 75 cL
Domaine SARRABELE 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.33,00 €Vin rouge AOP Languedoc 75 cL
Domaine de l'Arbousier 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.34,40 €Vin Rouge AOC Pécharmant 75 cL
Clos MONTALBANIE 2021L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.39,00 €Vin blanc AOC Coteau de l'Aubance 75 cL
Domaine de BOIS MOZE - Elégance 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.39,00 €Vin blanc IGP Domaine de la Rotisserie 75 cL
Cuvée NOAH - Viognier 2021L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.38,00 €Vin blanc IGP Val de Loire 75 cL
Chardonnay HT.POITOU 2023L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.30,90 €Vin rosé IGP Coteaux de Peyrac 75cl
Chateau du DONJON - Le P'tit Coup Rosé 2023L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.25,50 €Vin rosé IGP Méditerranée 75 cL
Famille NEGREL - Horizon Rosé 2022L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.35,00 €
Gaufres bruxelloises ou liégeoises
Gaufre Bruxelloise
Topping au choix.Photo non contractuelle7,90 €Gaufre liégeoise
Topping au choix .Photo non contractuelle7,90 €
Desserts
Gaufre façon mi-cuit au chocolat
Gaufre liégeoise, mi-cuit au chocolat, éclats de galettes pur beurre Saint Michel, sauce chocolat.11,90 €Brioche façon pain perdu
Servie avec une sauce caramel beurre salé.Photo non contractuelle8,95 €PopulaireFlammekuechette banane chocolat ou nutella
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat ou nutella.Photo non contractuelle8,95 €Le fromage blanc à votre goût
Topping au choix Photo non contractuelle5,90 €Flammekuechette pomme glacée
Crème pâtissière légère, pommes, sucre.Photo non contractuelle8,95 €Gâteau chocolat noisette
barre chocolat et noisettePhoto non contractuelle9,95 €Paris Lille
éclair au spéculoos, sauce chocolat, brisure de spéculoosPhoto non contractuelle9,95 €Baba au rhum
baba bouchon au rhum, crème fouettée, cerise amarena, copeaux de chocolatPhoto non contractuelle9,95 €Gaufre griottine
Gaufre bruxelloise, crème pâtissière légère à la purée de griottes, cerises amarena, sauce chocolat, brisures de meringue, éclat de galettes pur beurre Saint-Michel11,90 €
Poutines
Poutine 3 Brasseurs
Frites, mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, cheddar Galloway, mozzarella cossettes, confit d’oignons rouges, sauce barbecue.photo non contractuelle22,50 €PopulairePouti'clette
Frites, saucisse à la bière 3 brasseurs, raclette, sauce raclette, champignons de Paris, confits d'oignons rouges. photo non contractuelle22,50 €Poitine
Frites, lardons, confits d'oignons rouges, sauce chèvre, mozzarella cossette, chèvre du Poitou, miel.photo non contractuelle22,50 €Poutine canardine
Frites, effiloché de canard, sauce poivre à la bière 3Brasseurs, cheddar, mozzarella cossette, mielphoto non contractuelle22,50 €Poutine burger
Frites, confits d'oignons rouge, égrené de boeuf, sauce curry oignon, cheddar, mozzarella cossette.photo non contractuelle22,50 €Poutine océane
Frites, saumon, colin, cabillaud, haddock fumé, sauce beurre blanc, confit d'oignons rouges, mozzarella cossette, citron22,50 €
Choucroutes
Nos knacks ont été élues knack d’or
Choucroute 3 Brasseurs
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pomme de terre, persil.photo non contractuelle22,50 €Choucroute de la mer
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saumon, colin, cabillaud, haddock fumé, pommes de terre, beurre blanc, citron, persil.photo non contractuelle30,80 €Choucroute royale
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l'ail, jambonneau à la bière 3brasseurs, pommes de terre30,80 €
Les Incontournables
Carbonade Flamande
Mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil.Photo non contractuelle22,00 €Ribs XXXL
Ribs XXXL sauce barbecue. Servi avec des frites.Photo non contractuelle29,90 €
Viande & poisson
Fish & Chips de cabillaud
Servi avec des frites et sauce tartare.Photo non contractuelle21,40 €Grande saucisse à la bière 3 Brasseurs
23,90 €Andouillette de Troyes
Crème de moutarde23,90 €Steak de thon
Sauce beurre blanc21,40 €Filet de saumon
26,50 €
Flammekueches
De délicieuses tartes flambées, préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème …
Flam' Gratinée
Oignons, lardons, emmental râpé.photo non contractuelle13,30 €Flam' Classique
Oignons, lardons.Photo non contractuelle10,50 €Flam' Spéciale 3 Brasseurs
Oignons, champignons de Paris, lardons, emmental râpé.photo non contractuelle14,70 €Flam' Chèvre Miel
Crumble de chèvre, patate douce, lardons, oignons, mozzarella, miel, chèvre du Poitou, mâche.photo non contractuelle18,70 €Flam' 4 Fromages
Mozzarella, chèvre, bleu d'auvergne, cheddar Galloway, oignons.Photo non contractuelle17,40 €Flam' Généreuse
Champignons de Paris, lardons, chorizo, cheddar Galloway, œuf au plat, oignons.Photo non contractuelle18,60 €Flam' Irlandaise
Oignons, jambon, cheddar Galloway, œuf au plat, persil, moutarde à l'ancienne.Photo non contractuelle17,40 €Flam' Veggie
Carottes jaunes, champignons, choux de Bruxelles, persil, persillade, sauce béchamel, sauce tartufata à la truffe d'été, champignon géant Portobello, chèvre, mozzarella, pickles d'oignons rouge, mâchePhoto non contractuelle17,40 €Flammekueche tacos coin coin
Effiloché de canard, champignons, mozzarella, cheddar, oignons, saladePhoto non contractuelle18,60 €Flammekueche raclette
Fromage raclette, lardons, pommes de terre grenailles, oignons persillade, mâchePhoto non contractuelle15,90 €Flammekueche mignonette
Filet mignon de porc, fromage raclette, chiffonnade de Lomo, pommes de terre grenailles, oignons, persillade, mâchePhoto non contractuelle17,40 €
Burgers
Tous nos steaks hachés frais peuvent être remplacés par un haché 100% végétal. Tous nos steaks hachés bénéficient de l'appellation viande bovine Française. Nos filets de poulet bénéficient de l'appellation volaille Française.
Burger Sainte-Catherine SIMPLE
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, patate douce, cornichons, salade iceberg, confit d’oignons rouges.Servi avec des frites. photo non contractuelle21,00 €Burger Chti’mi SIMPLE
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP , patate douce, cornichons, salade iceberg, confit d’oignons rouges. Servi avec des frites.photo non contractuelle22,00 €Burger Portobello (Végé)
Bun brioché, champignon géant Portobello, mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, raclette, confit d'oignons rouge, mâchephoto non contractuelle21,00 €Burger Country SIMPLE
Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle24,00 €Burger Country DOUBLE
Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.photo non contractuelle29,00 €Burger Portobello Carnivore SIMPLE
Bun brioché, champignon géant Portobello, steak haché frais façon bouchère, mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, raclette, confit d'oignons rouges, mâche. Servi avec des frites.Photo non contractuelle26,00 €Burger Portobello Carnivore DOUBLE
Bun brioché, champignon géant Portobello, steak haché frais façon bouchère, mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, raclette, confit d'oignons rouges, mâche. Servi avec des frites.32,00 €Burger Chti'mi DOUBLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle27,00 €Burger Sainte-Catherine DOUBLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle26,00 €Burger Sainte-Catherine TRIPLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle32,00 €Burger chti'mi TRIPLE
Bun brioché, double steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP, patate douce, cornichons, salade iceberg, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.Photo non contractuelle33,00 €Burger Savoyard
Bun brioché, palette petit salé, galette de pommes de terre, sauce raclette, chiffonnade de coppa, raclette, confit d'oignons rouge, mâche.Photo non contractuelle24,00 €Burger Country TRIPLE
Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d'oignons rouges. Servi avec des frites.34,00 €
Salades
Salade Chèvre chaud
Mélange de salade et de mâche assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts au chèvre du Poitou, chèvre émietté, lardons, patate douce, pomme de terre grenailles, pickles d'oignons rouge, pickles de pomme.photo non contractuelle19,90 €Salade Caesar au poulet
Salade romaine assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits, pickles d'oignons rouge, patate douce.photo non contractuelle23,60 €Salade Chef
Mélange de salade et de mâche assaisonné à la vinaigrette balsamique, petit pain gratiné au cheddar Galloway et à la mozzarella, patate douce, lardons, pomme de terre grenaille, œuf au plat.18,60 €Salade Caesar végé
Mélange de salade romaine assaisonné à la sauce Caesar, pané 100% végétal, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits patate douce, pickles d'oignons rouge.22,20 €
Pour commencer
Panier apéritif
Onion rings à la bière, onion rings épicés, mini-gaufres de pommes de terre, croquettes de brie17,40 €PopulairePain aillé
Tranches de pain gratinées au cheddar et à la mozzarella. Sauce au choix.9,00 €Cornet de pom'gaufrettes
Mini-gaufres de pommes de terre. Sauce au choixphoto non contractuelle7,50 €Cornet de frites
Sauce au choix.Photo non contractuelle6,60 €Saucisson sec 150G
Saucisson sec entier pur porc.9,00 €Planche charcuterie
Saucisse à la bière 3Brasseurs, terrine de campagne, chiffonnade de Coppa IGP, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de Salame, Mortadelle IGP.photo non contractuelle16,90 €Planche mixte
Chiffonnade de Coppa, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de Salame, mortadelle, maroille, bleu d'auvergne, pickles d'oignons rouge.photo non contractuelle16,90 €Cheesy pom'gaufrette
Mini-gaufres de pommes de terre, sauce raclette, lardons, oignons rouges.13,00 €Flam apéro flam&co 2personnes
Chorizo, cheddar, crème, fromage blanc, oignons10,50 €Flam apéro flam&co 4 personnes
Chorizo, cheddar, crème, fromage blanc, oignons19,90 €Planche bistro
Saucisse à la bière 3Brasseurs, terrine de campagne, chiffonnade de Coppa, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de Salame, Mortadelle, Maroilles, bleu d'Auvergne, bretzel, pickles d'oignons rouge, beurre.26,50 €Flam apéro biquette 2 personnes
Chèvre, lardons, crème, fromage blanc, mozzarella, miel.10,50 €Flam apéro biquette 4personnes
Chèvre, lardons, crème, fromage blanc, mozzarella, miel.19,90 €
