Cook House

Entrées Chaudes

• Soupe Pékinoise

  5,80 €

• Soupe Miso

  2,50 €

• Trio De Yakitori

  Très populaire au Japon, il se compose de : brochette de poulet saté-citronnelle, boulette de poulet teriyaki, brochette de bœuf-fromage

  5,80 €

• Assortiment Vapeur

  Mélange de dim-sum : ravioli crevette (2 pièces), bouchée crevette (2 pièces), gyosa poulet (1 pièce)

  5,80 €

• Ebi Fly

  4 Pièces: Grosses crevettes panées et leur sauce aigre-douce

  6,80 €

• Pâtes Impériaux

  4 pièces de nems au poulet

  5,80 €

Entrées Froides

• Salade D'Algues Wakamane

  3,50 €

• Salade De Choux

  2,50 €

• Salade D'Encorne Et Legumes

  4,50 €

• Tartare De Saumon Et De Thon

  et sa sauce soja, wasabi, huile d’olive, piments et herbes d’Asie.

  8,80 €

• Salade De Boeuf Cook House

  Bœuf grillé tranché avec salade sauce nuoc-man (citron vert, échalote, ciboulette, coriandre et piment)

  7,80 €

• New Style Sashimi

  Assortiment de 10 tranches de poissons crus: saumon, thon et Saint-Jacques.

  7,80 €

• Carpaccio De Saint-Jacques Cook House Style

  Et sa sauce nuoc-man (citron vert, échalote, ciboulette, coriandre et piment).

  7,80 €

Les Plateaux

Tous les plateaux sont servis avec une salade de choux et une soupe Miso.

• Plateau 4 Saisons

  40 pièces à partager / 2 personnes: 12 makis-californias (6 thons cuits, 6 saumons), 6 sushis (2 saumons, 2 thons, 2 crevettes), 12 sashimis (6 saumons, 4 thons, 2 Saint-Jacques) + 2 riz natures, 6 californias spring rolls au saumon, galette de riz et feuille de salade, 4 brochettes Yakitori (2 poulets, 2 boulettes de poulet)

  32,00 €

• Plateau Haru

  Assortiment de makis - californias : rouleau d’algue nori séchée, avocat, riz vinaigré, crevette, saumon, thon.

  12,80 €

• Plateau Natsu

  Assortiment de sushis : coussin de riz, saumon, thon, crevette, Saint-Jacques, œufs de saumon.

  12,80 €

• Plateau Aki

  16 Pièces: Assortiment de makis-californias (12 pièces) et sushis (3 pièces) : rouleau d’algue nori séchée, avocat, riz vinaigré, saumon, thon et coussin de riz, saumon, thon, crevette.

  12,80 €

• Plateau Fuyu

  12 pièces: assortiment de sushis (3 pièces) + sashimis (9 pièces): Coussin de riz, saumon, thon, crevettes + Fines tranches de saumon, thon et Saint-Jacques + Riz nature

  12,80 €

• Plateau Sapporo

  6 makis saumon + 6 californias saumon + 3 sushis (crevette, saumon, thon) + 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage)

  16,90 €

• Plateau Osaka

  18 pièces: 15 sashimis (9 pièces saumon, 4 thons, 2 Saint-Jacques) + 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage)

  16,90 €

• Plateau Tokyo

  3 sashimis saumon + 6 californias saumon + 3 sushis (crevette, saumon, thon) + 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, boeuf fromage)

  16,90 €

• Plateau Kobe

  6 pièces: 2 boulettes de poulet, 2 brochettes de poulet citronnelle et 2 brochettes boeuf fromage. Servi avec un riz nature

  12,90 €

• Plateau Kyoto

  15 pièces: 6 californias saumon, 6 sushis (2 crevettes, 2 saumons,2 thons), 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage)

  16,90 €

À La Carte

• Maki Avocat

  6 pièces

  3,80 €

• Maki Saumon

  6 pièces

  3,80 €

• Maki Concombre

  6 pièces

  3,80 €

• California Saumon Avocat

  8 pièces

  5,80 €

• California Thon Cuit Avocat

  8 pièces

  5,80 €

• California Fromage Saumon

  8 pièces

  5,80 €

• California Fromage Avocat

  8 pièces

  5,80 €

• California Fromage Concombre

  8 pièces

  5,80 €

• Sushis saumon

  2 pièces

  3,60 €

• Sushis Thon

  2 pièces

  3,80 €

• Spring Roll Saumon Avocat

  8 pièces

  5,80 €

• Spring Roll Végétarien

  8 pièces

  5,50 €

• Maki Tempura

  6 pièces

  4,80 €

• Maki Foie Gras

  6 pièces

  4,50 €

• Sushis Saumon Cheese

  2 pièces

  3,80 €

Les Chrirashis

• Chirashi Saumon

  Bol de riz et sashimis de saumon

  12,90 €

• Chirashi Thon

  Bol de riz et sashimis de thon

  14,50 €

• Chirashi New Style

  Bol de riz et assortiment de sashimis thon, saumon et dorade

  15,00 €

• Chirashi Mixte

  Bol de riz et sashimis de thon et saumon

  13,50 €

• Chirashi Mariné

  Bol de riz et chirashi mariné

  16,80 €

• Tartare De Saumon

  Bol de riz et tartare saumon et avocat

  13,50 €

Accompagnements

• Riz Nature

  1,50 €

• Riz Vinaigré

  1,50 €

• Riz Cantonnais

  3,10 €

• Nouilles Sautées Nature

  3,30 €

• Adamame

  3,20 €

Desserts

• Douceur Orientale

  3 nems à la banane accompagné de sa sauce au chocolat n oir.

  5,10 €

• Cheese Cake

  Pâte sablée pur beurre, fromage de Philadelphia

  5,90 €

• Caresse Fruitée

  Mélange de fruits frais (selon saison)

  3,90 €

• Mochis Glacés

  Pe tes brioches à base de pâte de riz et son cœur de crème glacée.

  6,90 €

• Nougat Au Sésame

  3,20 €

• Perle De Coco

  2 pièces

  3,20 €

Sodas

• Coca-cola - 33cl

  2,50 €

• Coca Cola Light - 33cl

  2,50 €

• Orangina - 33cl

  2,50 €

• Schweppes - 33cl

  2,50 €

• Fanta - 33cl

  2,50 €

• Nestea - 33cl

  2,50 €

Bières

• Asahi - 33cl

  2,90 €

• Tsing Tao - 33cl

  2,90 €

• Singha - 33cl

  2,90 €