À propos de 🍕Basilic & Co - Rennes République
CATALOGUE PLATEFORME DE LIVRAISON ETE 2025 - Rennes RĂ©publique
Produit offert
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Jus de Pomme-Menthe 25cl - Le coq toqué
Jus de Pomme-menthe 25cl - Le coq toqué3,50 €Offert dès 20 € d'achat
Populaires
Pizza Reine
13,90 €Pizza Romaine
12,90 €Pizza 4 fromages
15,90 €Pizza Bourguignonne
15,90 €Pizza Chorizana
14,90 €Pizza Savoyarde
16,90 €Pizza Chèvre & Miel
14,90 €Pizza Marcelline
15,90 €Pizza Madras
15,90 €Pizza Paysanne
12,90 €
đź’°Menus
Menu Solo RĂ©publique
1 pizza + 1 boisson + 1 focaccia chocolat individuelle17,90 €Menu Duo République
2 pizzas + 2 boissons + 1 focaccia chocolat à partager29,90 €
Salades repas
Salade Estivale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.15,90 €Salade Fermière
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive, balsamique. Accompagnée d'un petit pain focaccia maison15,90 €Salade Saint-Marcellin & Miel
Salade multifeuilles ou roquette au choix. Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcelllin IGP, ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et au miel français. Accompagnée d'un petit pain au Saint-Marcellin IGP et au miel français.14,90 €Salade Basque
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec d'Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et sauce à l'ail et au paprika fumé.Accompagnée d'un petit pain focaccia maison.16,90 €
🥖 Focacce
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota.9,90 €Focaccia Mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto.7,90 €Focaccia Ossau-Iraty
Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.11,90 €Focaccia Chèvre & Romarin
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.10,90 €Focaccia La Subtile
Mozzarella fior di latte et sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 %) et arôme truffe blanche (<1 %).10,90 €
Pizzas 26 cm
Pizza 4 fromages (Petite)
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.12,90 €Pizza Chorizana (Petite)
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.10,90 €Pizza Savoyarde (Petite)
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.12,90 €Pizza Romaine (Petite)
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.9,90 €Pizza Margherita (Petite)
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.7,90 €Pizza Bourguignonne (Petite)
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.12,90 €
🍕 Pizzas Essentielles (31 cm)
Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan.13,90 €PopulairePizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.12,90 €Pizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.15,90 €PopulairePizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.10,90 €PopulairePizza Chorizana
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.14,90 €Pizza Madras
Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.15,90 €Pizza Paysanne
sauce tomate, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.12,90 €Pizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP.17,90 €PopulairePizza Nordique
Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.15,90 €Pizza Campagnarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.15,90 €Pizza Méridionale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette, tomates cerises marinées et pesto.15,90 €Pizza Chorizo Piquante
sauce tomate, piment de Cayenne, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota.10,90 €Pizza Barbecue
sauce tomate, épices barbecue, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oignons frits.12,90 €Pizza Fermière
filet de crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oignon frits.11,90 €Pizza 3 fromages
filet de crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP.12,90 €Pizza Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.14,90 €
🍕 Pizzas de Terroirs (31 cm)
Pizza Bourguignonne
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.15,90 €Pizza Savoyarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.16,90 €Pizza Marcelline
Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.15,90 €PopulairePizza Chèvre & Miel
Très bien noté· Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français.14,90 €Pizza La Prestigieuse (Truffée)
Crème, mozzarella fior di latte, Sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 %) et arôme truffe blanche (<1 %), champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.15,90 €Pizza Baugienne
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.16,90 €Pizza Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.17,90 €Pizza Drômoise
Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du VercorsSassenage AOP et origan.15,90 €Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.15,90 €Pizza Végétale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.14,90 €Pizza Touraine
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre SainteMaure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.17,90 €Pizza Sucrée-Salée
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, préparation aux fruits de pêche du Béarn et romarin frais.15,90 €Pizza Aveyronnaise
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.14,90 €
🍦 Desserts
Focaccia dessert Ă partager
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette9,90 €Focaccia dessert individuelle
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette5,90 €Le Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.6,90 €Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.6,90 €Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphiné.6,90 €Le Mouss'mangue
Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.6,90 €Entremets chocolat - Pâtisserie Le Daniel (MOF)
Mousse chocolat noir, insert crème brulée vanille, biscuit macaron moelleux, sauce chocolat6,90 €
Glaces et Sorbets Bio
Glace Vanille gousse 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Glace Caramel à la crème salée 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Framboise 120 ml
Actuellement indisponible4,50 €Sorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml
Actuellement indisponible4,50 €Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Chocolat Lait A.Morin 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Fraise 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Citron 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Mangue 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Glace Menthe feuilles 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Poire 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €
🥤 Boissons
Coca-Cola 33 cl
2,70 €Breizh cola zéro 33 cl
3,00 €Limonade Framboise 33 cl - Elixia
3,90 €Cola artisanal à la vanille de Tahiti 33 cl - Elixia
3,90 €Breizh cola 33 cl
3,00 €Eau pétillante - Plancoët 1L
Eau pétillante - Plancoët 1L3,90 €Limonade Nature 33 cl - Elixia
3,90 €Eau pétillante- Plancoët 50cl
Eau pétillante - Plancoët 50cl2,60 €Vittel citron/citron vert bio 50 cl
Vittel citron/citron vert bio 50 cl2,90 €Breizh Thé Glacé 33cl
Breizh Thé Glacé 33cl3,20 €Thé glacé pêche Bio 25cl - Maison Meneau
3,50 €Jus de Pomme-Cassis 25cl - Le coq toqué
Jus de Pomme-Cassis 25cl - Le coq toqué3,50 €Jus de Pomme-Vanille 25cl - Le coq toqué !
Jus de Pomme-Vanille 25cl - Le coq toqué !3,50 €Nectar Poire 25cl - Le coq toqué !
Nectar Poire 25cl - Le coq toqué !3,50 €Jus de Pomme-Fraise 25cl - Le coq toqué !
Jus de Pomme-Fraise 25cl - Le coq toqué !3,50 €Jus de Pomme-Menthe 25cl - Le coq toqué
Jus de Pomme-menthe 25cl - Le coq toqué3,50 €Offert dès 20 € d'achatLimonade Fraise 33 cl - Elixia
3,90 €Eau plate - Plancoët 50cl
Eau minérale plate - Plancoët 50cl2,60 €Vittel fraise/framboise 50 cl
Vittel fraise/framboise 50cl2,90 €Jus de Pomme-Cannelle 25cl - Le coq toqué !
Jus de Pomme-Cannelle 25cl - Le coq toqué !3,50 €Nectar Abricot 25cl - Le coq toqué !
Nectar Abricot 25cl - Le coq toqué !3,50 €Jus de Pomme-Pulpé 25cl - Le coq toqué
Jus de Pomme-Pulpé 25cl - Le coq toqué3,50 €Limonade Fruit de la passion 33 cl - Elixia
3,90 €
Bières artisanales et cidres
Bière IPA 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
Bière IPA 6.7% vol5,40 €Bière Blanche 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
Bière Blanche 5.5% vol5,40 €Cidre Blond 33cl
5,20 €Cidre Rosé 33cl
5,20 €Bière Dorée 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
Bière Dorée 5.5% vol5,40 €Bière Blonde 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
Bière Blonde 5.5% vol5,40 €
Vins
Blanc - Cuvée Darone - Sauvignon 75cl
19,00 €Rosé - Ile de Beauté IGP - Samuletto 75cl
24,00 €Rouge - Médoc AOP - Le Pey 75cl
Pinot Noir ALC.13.50 % VOL29,00 €Rouge - Côtes du Rhône AOP - Mas de Sainte-Croix 75cl
ALC. % VOL24,00 €Rosé - Côtes de Tarn IGP - Rosé Bronzé 75cl
19,00 €Rouge - Chinon AOP - Croix de Bois - 75cl
22,00 €Blanc - Côtes de Gascogne IGP - Uby n°3 75cl
ALC. 11 % VOL19,00 €Blanc - AOP Gaillac - Vigné Lourac 75cl
Sauvignon ALC. 13 % VOL22,00 €Rosé - Côtes de Gascogne IGP - Uby n°6 75cl
21,00 €Rouge- Côtes du Tarn IGP - Se faire la belle 75cl
ALC. 13 % VOL19,00 €Rouge - IGP Pays d'Oc - Solas 75cl
Pinot Noir ALC.13.50 % VOL25,00 €
