Ă propos de đBasilic & Co - Rennes RĂ©publique
Catalogue plateforme de livraison carte Automne 2025
1 acheté = 1 offert
Commandez 2 plats identiques pour le prix d'un â Voir conditions
Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec dâArdĂšche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.12,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertPizza Prestigieuse
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, ciboulette fraĂźche et Sauce Ă la truffe dâĂ©tĂ© (Tuber Aestivum 37 % et arĂŽme truffe blanche <1 %).12,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offert
Populaires
Pizza ChĂšvre & miel
11,90 âŹPizza 4 fromages
12,90 âŹPizza Savoyarde
12,90 âŹPizza Bourguignonne
12,90 âŹPizza Marcelline
12,90 âŹPizza Chorizana
11,90 âŹPizza Basque
13,90 âŹPizza Brexiteuse
13,90 âŹPizza ForestiĂšre
13,90 âŹPizza ChampĂȘtre
12,90 âŹ
đ°Menus
Menu Duo RĂ©publique
2 pizzas + 2 boissons + 1 focaccia chocolat Ă partager29,90 âŹMenu Solo RĂ©publique
1 pizza + 1 boisson + 1 focaccia chocolat individuelle17,90 âŹ
đ„Â Salades
Salade FermiĂšre
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Poitrine paysanne grillĂ©e fumĂ©e au bois de hĂȘtre, poulet rĂŽti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive, balsamique. AccompagnĂ©e d'un petit pain focaccia maison15,90 âŹSalade Automnale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec dâArdĂšche IGP, maroilles AOP, noix du DauphinĂ©, huile d'olive au basilic et crĂšme de balsamique de ModĂšne IGP.AccompagnĂ©e dâun pain focaccia maison.15,90 âŹPetite salade dâaccompagnement
Salade multifeuilles ou roquette au choix, vinaigrette huile d'olive, balsamique3,20 âŹSalade Basque
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec dâArdĂšche IGP, tomates cerises marinĂ©es, Ossau-Iraty AOP, piment dâEspelette AOPet sauce catalane Ă la tomate.AccompagnĂ©e d'un petit pain focaccia maison.16,90 âŹSalade Saint-Marcellin & Miel
Salade multifeuilles ou roquette au choix. Poitrine paysanne grillĂ©e fumĂ©e au bois de hĂȘtre, noix du DauphinĂ©, Saint-Marcelllin IGP, ciboulette fraĂźche et vinaigrette Ă la moutarde Ă l'ancienne et au miel français. AccompagnĂ©e d'un petit pain au Saint-Marcellin IGP et au miel français.14,90 âŹ
đ Recettes d'automne
Pizza ForestiĂšre
CrĂšme de champignons, mozzarella fior di latte, poĂȘlĂ©e de champignons (morilles, cĂšpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris), persil frais.13,90 âŹPizza ChampĂȘtre
CrĂšme de champignons, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poulet rĂŽti maison, ciboulette fraiche.12,90 âŹPizza Ch'ti carnivore
CrĂšme, mozarella fior di latte, maroilles AOP, boeuf hachĂ© français.13,90 âŹPizza Ch'ti
CrĂšme, mozzarella fior di latte, maroilles AOP, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Ćuf, persil frais.11,90 âŹFocaccia Maroilles & Jambon
Mozzarella fior di latte, maroilles AOP et jambon blanc ardĂ©chois.11,90 âŹFocaccia BoisĂ©e
Mozzarella fior di latte et poĂȘlĂ©e de champignons (morilles, cĂšpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris).11,90 âŹLe Mont-Blanc
CrĂ©meux Ă la vanille de Madagascar, coulis de marron, brisure de marron et biscuit6,90 âŹSalade Automnale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec dâArdĂšche IGP, maroilles AOP, noix du DauphinĂ©, huile d'olive au basilic et crĂšme de balsamique de ModĂšne IGP.AccompagnĂ©e dâun pain focaccia maison.15,90 âŹSorbet ChĂątaigne/marrons confits 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.4,50 âŹ
đ Pizzas Essentielles
Pizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.12,90 âŹPopulairePizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardĂ©chois et champignons bruns de Paris et origan.10,90 âŹPopulairePizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardĂ©chois et origan.9,90 âŹPizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibĂ©rique Bellota, fondue dâoignons et origan.11,90 âŹPizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile dâolive au basilic.7,90 âŹPizza Paysanne
sauce tomate, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre.10,90 âŹPizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf hachĂ© français, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, fondue dâoignons et Cheddar fermier AOP.13,90 âŹPizza Nordique
CrĂšme, mozzarella fior di latte, saumon fumĂ© au bois de hĂȘtre et ciboulette fraĂźche.12,90 âŹPizza Madras
CrĂšme, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rĂŽti maison, poivrons frais et ciboulette fraĂźche.12,90 âŹPizza 3 fromages
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP.10,90 âŹPizza Campagnarde
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rĂŽti maison et ciboulette fraĂźche.12,90 âŹPizza Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rĂŽti maison et tomates cerises marinĂ©es.11,90 âŹPizza Barbecue
sauce tomate, Ă©pices barbecue, mozzarella fior di latte, boeuf hachĂ© français, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, oignons frits.9,90 âŹPizza piquante
sauce tomate, piment de Cayenne, mozzarella fior di latte, chorizo ibĂ©rique bellota.9,90 âŹPizza FermiĂšre
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, oignon frits.9,90 âŹ
đ Pizzas de Terroirs
Pizza Marcelline
CrĂšme, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraĂźche.12,90 âŹPizza Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf hachĂ© français, fondue dâoignons, filet de crĂšme et origan.12,90 âŹPopulairePizza Savoyarde
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre et fondue dâoignons.12,90 âŹPopulairePizza ForestiĂšre
CrĂšme de champignons, mozzarella fior di latte, poĂȘlĂ©e de champignons (morilles, cĂšpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris), persil frais.13,90 âŹPizza Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec dâArdĂšche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment dâEspelette AOP ciboulette fraĂźche.13,90 âŹPopulairePizza ChampĂȘtre
CrĂšme de champignons, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poulet rĂŽti maison, ciboulette fraiche.12,90 âŹPizza Ch'ti carnivore
CrĂšme, mozarella fior di latte, maroilles AOP, boeuf hachĂ© français.13,90 âŹPizza Ch'ti
CrĂšme, mozzarella fior di latte, maroilles AOP, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Ćuf, persil frais.11,90 âŹPizza ChĂšvre & miel
CrĂšme, mozzarella fior di latte, fromage de chĂšvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue dâoignons et miel français.11,90 âŹPizza Baugienne
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraĂźche.13,90 âŹPizza DrĂŽmoise
CrĂšme, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.12,90 âŹPizza Touraine
CrĂšme, mozzarella fior di latte, fromage de chĂšvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec dâArdĂšche IGP, noix du DauphinĂ© et ciboulette fraĂźche.13,90 âŹPizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec dâArdĂšche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.12,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertPizza Prestigieuse
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, ciboulette fraĂźche et Sauce Ă la truffe dâĂ©tĂ© (Tuber Aestivum 37 % et arĂŽme truffe blanche <1 %).12,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offert
đ„Â Focacce
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo ibĂ©rique bellota.9,90 âŹFocaccia Ossau-Iraty
Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.11,90 âŹFocaccia Maroilles & Jambon
Mozzarella fior di latte, maroilles AOP et jambon blanc ardĂ©chois.11,90 âŹFocaccia Mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto.7,90 âŹFocaccia BoisĂ©e
Mozzarella fior di latte et poĂȘlĂ©e de champignons (morilles, cĂšpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris).11,90 âŹFocaccia Subtile
Mozzarella fior di latte et sauce Ă la truffe dâĂ©tĂ© (Tuber Aestivum 37 % et arĂŽme truffe blanche <1 %).9,90 âŹ
đŠÂ Desserts
Focaccia dessert Ă partager
PĂąte Ă tartiner bio Ă la Choko noisette9,90 âŹLe Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux Ă©clats de biscuit.6,90 âŹFocaccia dessert individuelle
PĂąte Ă tartiner bio Ă la Choko noisette5,90 âŹLe Ptit'Ramisu
Tiramisu cafĂ© aux Ă©clats de biscuit.6,90 âŹLe Mouss'mangue
CrĂ©meux de panna cotta Ă la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.6,90 âŹLe Mont-Blanc
CrĂ©meux Ă la vanille de Madagascar, coulis de marron, brisure de marron et biscuit6,90 âŹLe Vercors
Dessert typique du Vercors revisitĂ© avec crĂšme Ă la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphinĂ©.6,90 âŹ
đ„€Â Boissons
Coca-Cola 33 cl
2,90 âŹBreizh cola zĂ©ro 33 cl
2,90 âŹBreizh cola 33 cl
2,90 âŹLimonade Framboise 33 cl - Elixia
3,90 âŹCola artisanal Ă la vanille de Tahiti 33 cl - Elixia
3,90 âŹLimonade Fruit de la passion 33 cl - Elixia
3,90 âŹEau pĂ©tillante- PlancoĂ«t 50cl
Eau pĂ©tillante - PlancoĂ«t 50cl2,50 âŹJus de Pomme-Cannelle 25cl - Le coq toquĂ© !
Jus de Pomme-Cannelle 25cl - Le coq toquĂ© !3,50 âŹVittel citron/citron vert bio 50 cl
Vittel citron/citron vert bio 50 cl2,90 âŹBreizh ThĂ© GlacĂ© 33cl
Breizh ThĂ© GlacĂ© 33cl3,20 âŹJus de Pomme-Fraise 25cl - Le coq toquĂ© !
Jus de Pomme-Fraise 25cl - Le coq toquĂ© !3,50 âŹNectar Poire 25cl - Le coq toquĂ© !
Nectar Poire 25cl - Le coq toquĂ© !3,50 âŹLimonade Nature 33 cl - Elixia
3,90 âŹEau plate - PlancoĂ«t 50cl
Eau minĂ©rale plate - PlancoĂ«t 50cl2,50 âŹEau pĂ©tillante - PlancoĂ«t 1L
Eau pĂ©tillante - PlancoĂ«t 1L3,90 âŹVittel fraise/framboise 50 cl
Vittel fraise/framboise 50cl2,90 âŹThĂ© glacĂ© pĂȘche Bio 25cl - Maison Meneau
3,50 âŹJus de Pomme 25 cl - Maison Meneau
3,50 âŹJus de Pomme-PulpĂ© 25cl - Le coq toquĂ©
Jus de Pomme-PulpĂ© 25cl - Le coq toquĂ©3,50 âŹJus de Pomme-Menthe 25cl - Le coq toquĂ©
Jus de Pomme-menthe 25cl - Le coq toquĂ©3,50 âŹJus de Pomme-Cassis 25cl - Le coq toquĂ©
Jus de Pomme-Cassis 25cl - Le coq toquĂ©3,50 âŹJus de Pomme-Vanille 25cl - Le coq toquĂ© !
Jus de Pomme-Vanille 25cl - Le coq toquĂ© !3,50 âŹNectar Abricot 25cl - Le coq toquĂ© !
Nectar Abricot 25cl - Le coq toquĂ© !3,50 âŹLimonade Fraise 33 cl - Elixia
3,90 âŹ
BiĂšres artisanales et cidres
BiĂšre IPA 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
BiĂšre IPA 6.7% vol5,40 âŹBiĂšre DorĂ©e 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
BiĂšre DorĂ©e 5.5% vol5,40 âŹBiĂšre Blonde 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
BiĂšre Blonde 5.5% vol5,40 âŹBiĂšre Blanche 33 cl - Brasserie Sainte-Colombe
BiĂšre Blanche 5.5% vol5,40 âŹCidre Blond 33cl
5,20 âŹCidre RosĂ© 33cl
5,20 âŹ
Vins
Rouge - CĂŽtes du RhĂŽne AOP - Mas de Sainte-Croix 75cl
ALC. % VOL24,00 âŹRouge - Chinon AOP - Croix de Bois - 75cl
22,00 âŹBlanc - CuvĂ©e Darone - Sauvignon 75cl
19,00 âŹBlanc - CĂŽtes de Gascogne IGP - Uby n°3 75cl
ALC. 11 % VOL20,00 âŹBlanc - AOP Gaillac - VignĂ© Lourac 75cl
Sauvignon ALC. 13 % VOL22,00 âŹRosĂ© - CĂŽtes de Tarn IGP - RosĂ© BronzĂ© 75cl
19,00 âŹRosĂ© - CĂŽtes de Gascogne IGP - Uby n°6 75cl
22,00 âŹRosĂ© - Ile de BeautĂ© IGP - Samuletto 75cl
23,00 âŹRouge- CĂŽtes du Tarn IGP - Se faire la belle 75cl
ALC. 13 % VOL19,00 âŹRouge - IGP Pays d'Oc - Solas 75cl
Pinot Noir ALC.13.50 % VOL25,00 âŹRouge - MĂ©doc AOP - Le Pey 75cl
Pinot Noir ALC.13.50 % VOL29,00 âŹ
