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À propos de Satiō - Street food de saison
Chez Satio, nous vous proposons de delicieux bols de saison, 100% fait maison avec des produits d'à côté. Notre gamme convient à tout type de régime alimentaire.
Nos délicieux plats
Nos plats de saison
Saucisse purée
Saucisse de ´La ferme des Prés’, purée de pomme de terre, confit d’oignons, pickles de graines de moutarde, jus réduit16,00 €PopulaireLa Dinde
Cromesquis de sot-l’y laisse de dinde, polenta croustillante, sauce champignon et pesto de noix16,00 €PopulaireLa Truite
Actuellement indisponible16,00 €Le Curry Japonais
Golden curry, œuf tamago, riz japonica, shiitakés rôtis et pois chiches croustillants16,00 €PopulaireLes Gnocchis Végé
Gnocchis de pomme de terre, sauce gorgonzola, fondue de poireau, gel de carotte, amandes torréfiées et pickles de shiitakés16,00 €Végétarien
Amuses Gueules
Röstis
Röstis de pomme de terre, cochon croustillant et crème fraîche aux herbes.9,00 €Velouté hivernale
Un velouté réconfortant aux légumes, servi avec pois chiches croustillants et huile pimentée9,00 €VégétarienBeignets de légumes
Beignets de légumes d’hiver, sauce aigre douce et mesclun9,00 €Populaire
Dessert
Tarte au citron
Tarte au citron cuite, ganache chocolat blanc et zestes de citron7,00 €Riz au lait
Riz au lait crémeux infusé au croissant, caramel beurre salé, chouchou.7,00 €Marbré au chocolat
Marbré au chocolat et vanille, coque chocolat et amande7,00 €Populaire
Boisson
Charitea maté
Une infusion de maté à l’orange et au citron. Pour un coup de boost naturellement riche en caféine.6,00 €Charitea green
Un thé vert infusé au gingembre et au citron, adouci et une touche de miel.6,00 €ChariTea red
Une infusion de rooibos au fruit de la passion, et c’est tout.6,00 €Lemonaid orange sanguine
Limonade fruitée à l'orange sanguine.6,00 €Lemonaid gingembre
Limonade stimulante au pur jus de gingembre et de citron.6,00 €Lemonaid citron vert
Une limonade rafraichissante contenant uniquement du jus de citron vert, de l’eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.6,00 €Eau plate
Eau minérale 100% naturelle plate, qui s'engage à reverser 52% de ses bénéfices à la protection des océans3,50 €Eau pétillante
Eau minérale 100% naturelle gazeuse, qui s'engage à reverser 52% de ses bénéfices à la protection des océans3,50 €Boisson de saison maison
à l'envie du chef !4,00 €Coca Cola
4,00 €Coca Cola Zéro
4,00 €Ibahis
Boisson gazeuse à l'hibiscus faite à Rennes6,00 €
Alcool
Bière skumenn IPA (6%)
Cette IPA s’ouvre sur des senteurs d’agrumes et de chair de mangue. Sa texture douce et ses notes épicées soutiennent une belle amertume.6,50 €Bière skumenn blanche
Cette bière blanche florale et harmonieuse, mélange notes herbacées et zestes d’agrumes.6,50 €Bière skumenn Blonde
Une Pale Ale fringante, délicatement parfumée, vive sèche et fruitée, le tout s’étirant dans une finale des plus rafraîchissantes.6,50 €
