À propos de OSTIA
L'équipe Ōstia vous propose une carte courte aux couleurs de l’Italie. Chaque amuse gueule, plat, pizza et dessert est confectionné maison à partir de produits frais. Le format nomade de nos plats vous permet de consommer nos produits sur place, à emporter ou même en livraison.
Populaires
Burrata
20,00 €Salmone
19,00 €Tartufata
20,00 €Capra e Figa
19,00 €Fuoco
18,00 €Pasta alla carbonara
17,00 €Carbonara
17,00 €
Antipasti
STRACCIATELLA
Le coeur fondant de la burrata, assaisonné d’huile d’olive, et servi avec du panuzzo maison9,00 €PIZZETA OSTIA
Pizzeta dorée au four, garnie de stracciatella, d’olive de kalamata, de tomates cerises et d’un zeste de citron vert12,00 €Burrata e Pomodori
Burrata des Pouilles, accompagnée de tomates cerises & de panuzzo maison10,00 €
Pizze
4 formaggi
Tomate napoli, fior di latte, taleggio, crème de Bleu d’Auvergne, parmigiano reggiano 16 mois et basilic.16,00 €Burrata
Tomate napoli, fior di latte, roquette, jambon cru italien, tomates cerises confites, burrata et crème de balsamique.20,00 €PopulaireCalzone
Tomate, Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons bruns, crème de jaune d’oeuf, Grana Padano.Accompagnée d’une salade16,00 €PopulaireMontanara
Base crème, fior di latte, taleggio, pommes de terre grenailles, coppa, roquette et pickles d’oignons rouges.16,00 €PopulaireFuoco
Base crème de poivron, Fior Di Latte, Poulet, Poivrons, Sauce tomate spicy, Pickles d’oignons.18,00 €Capra e Figa
Base crème, Fior Di Latte, fromage de chèvre, Speck, Confiture de figue, Noix concassées19,00 €Regina
Tomate napoli, fior di latte, pleurotes, jambon gran biscotto, persillade maison et olives de Kalamata.16,00 €Tartufata
Base crème de truffe d’été, fior di Latte, champignons de paris, jambon Gran Biscotto et brisures de noisettes truffées.20,00 €Salmone
Base ricotta au chèvre, fior Di Latte, saumon fumé, roquette, amandes effilées et citron vert.19,00 €Carbonara
Base crème, Fior Di Latte, Pancetta, crème Carbonara & oignons rouges.17,00 €Margherita
Tomate napoli, fior di latte et basilic.12,00 €Melanzana
Tomate, Tomates cerises, Ricotta Salata, Aubergine, Huile basilic.16,00 €Peperoni
Tomate napoli, fior di latte, salsiccia piccante, miel Pili-Pili et filaments de piments.16,00 €Napoletana
Tomate, Fior Di Latte, Anchois, Câpres frits, Huile basilic16,00 €Mortadella e pistacchio
Crème de pistache, fior di Latte, mortadella massima, stracciatella, concassé de pistaches et huile d’olive au citron.19,00 €Primavera
Tomate, Fior Di Latte, Roquette, Tomates cerises, Poivrons, Cœurs d'artichaut, Pickles d'oignons, Olives de Kalamata, Huile basilic17,00 €
Primi piatti
Pasta alla carbonara
Mafaldine, Pancetta, sauce carbo (Grana padano, oeuf). / 15€17,00 €PopulaireGnocchi alla siorentina
Gnocchi, Sauce tomate, Fior di latte / 15€17,00 €Pasta All’amatriciana
Rigatoni, sauce tomate piccante, Oignons rouge, Pancetta et Coppa grillée18,00 €Pasta al tartufo
Mafaldines, crème de truffe, jambon Gran Biscotto et noisettes truffées.20,00 €Pasta alla BURRATA
Rigatoni, Pesto au basilic maison, Burrata, éclats de pistache20,00 €Pasta al Salmone
Rigatoni, Crème de cébettes & Saumon fumé20,00 €
Dolci
Italian churros
Fingers de pizza servies avec des options. Idéal pour 2 personnes !11,00 €PopulaireTiramisu
Tiramisu au café.7,50 €Tiramisu limoncello
Tiramisu au limoncello et citron.9,00 €
Boissons
Coca cola 33cl
4,50 €Eau minérale 50cl
3,50 €Eau gazeuse 50cl
3,50 €Coca cola zéro 33cl
4,50 €
