Ă propos de Chez M đđ„
Envolez-vous pour la Chine en goĂ»tant Ă nos recettes traditionnelles. â Chez M â est un restaurant traditionnel Chinois. Nous proposons des nouilles faites maison, des plats vapeurs, ainsi qu'un large choix de desserts. Vos vapeurs et nouilles sont fabriquĂ©s en ajoutant du jus de lĂ©gumes frais Ă la farine de blĂ©, pour obtenir une couleur et une saveur naturelle. Du parfait â fait maison â.
EntrĂ©es âš
Pour bien commencer le repas !
E1- Salade de bĆuf Ă©picĂ© çèèŸŁćæČæ
Boeuf, cĂ©leri, carotte, cacahuĂšte, coriandre.7,90 âŹE2- Rouleaux de printemps maison èȘć¶çæ„
Vermicelle, germes de soja, cacahuĂšte, feuilles de menthe. 3 piĂšces.7,90 âŹE3- Soupe de raviolis au porc èȘć¶äșć
5 piĂšces de raviolis : porc hachĂ©, oeuf, ciboulette. Dans la soupe : Ăpinards, algues, crevettes grises sĂ©chĂ©s, carotte, ciboulette.7,90 âŹ
Nos spĂ©cialitĂ©s vapeur maison đ„
Goûtez à nos brioches et ravioles !
V1- Ravioles aux crevettes èŸèèžé„ș
Servi par 4 : Crevettes, maĂŻs, chou chinois.8,90 âŹV2- Ravioles au poulet 鞥èèžé„ș
Servi par 4 : Poulet, carotte, chou chinois, poireau.8,50 âŹV4- Brioche Porc çȘèèžć
Servi par 4 : Porc, chou chinois, poireau, champignons, parfumĂ©.8,50 âŹV6- Brioche BĆuf çèèžć
Servi par 4 : BĆuf, oignons, poireau, carottes.8,50 âŹV7- Brioche VĂ©gĂ©tarienne ć šçŽ èžć
Servi par 4 : Vermicelles, poireau, chou chinois, carotte, champignons noir.7,50 âŹVeganM8- Menu vapeurs 8 piĂšces + 1 accompagnement ć„é€èžć 8äžȘ+äž»éŁ1仜
Assortiment de nos spĂ©cialitĂ©s vapeur.17,50 âŹM12- Menu vapeurs 12 piĂšces + 1 accompagnement ć„é€èžć 12äžȘ+äž»éŁ1仜
Assortiment de nos spĂ©cialitĂ©s vapeur.23,50 âŹM18- Menu vapeurs 18 piĂšces+ 1 accompagnement ć„é€èžć 18äžȘ+äž»éŁ2仜
Assortiment de nos spĂ©cialitĂ©s vapeur.35,50 âŹ
Nouilles chinoises maison đ
Nouilles à la farine de blé.
FL-Formule nouilles ć„é€
Une entrĂ©e au choix et un plat de nouilles !EntrĂ©e : Rouleaux de printemps maison OU soupe de raviolis au porc (3 piĂšces)Plat : Nouilles au bĆuf OU nouilles au poulet OU nouilles vĂ©gĂ©tariennes20,90 âŹN1- Nouilles au boeuf çèéą
Bouillon traditionel de poulet, boeuf, chou chinois, germes de soja, ciboulette, carotte, coriandre.16,50 âŹN2- Nouilles au poulet 鞥èéą
Poulet, Chou chinois, germes de soja, ciboulette, cacahuĂšte, carotte, coriandre.15,50 âŹN3- Nouilles vĂ©gĂ©tariennes ć šçŽ éą
Germes de soja, lĂ©gumes chinois, concombre, carotte, ciboulette, coriandre.12,50 âŹ
Nos autres plats đ
Des spécialités chinoises !
P1- Feuille de lotus vapeur è·ć¶çłŻç±łé„
Riz gluant, saucisses chinoises, chou chinois.17,50 âŹP2- MijotĂ© de bĆuf au gingembre (pimentĂ©) èŸŁćçèé„
BĆuf, gingembre, piment, poireaux, anis Ă©toilĂ©, poivre chinois, chou chinois, riz nature.16,50 âŹP3- Poisson Ă la vapeur pimentĂ© èžé±Œé„
Dos de cabillaud, gingembre, piment frais, germes de soja, chou chinois, alcool de riz, sauce soja, accompagnĂ© de riz nature.18,90 âŹ
Accompagnements đ
En accompagnement !
A1- Riz nature çœç±łé„
Un bol de riz nature.2,90 âŹA2- Riz gluant 糯米é„
Un bol de riz gluant.4,50 âŹA3- Concombre marinĂ© et pimentĂ© é žèŸŁć°é»ç
Concombre marinĂ© et pimentĂ©.4,50 âŹA4- Radis blanc marinĂ© Ă l'aigredouce é žççœèć
Radis blanc marinĂ© Ă l'aigredouce.4,50 âŹ
Desserts đ°
Une envie sucrée ?
Sagou mangue
Perles de tapioca, lait de coco, coulis de mangue et mangue fraiche.7,90 âŹBrioches cacahuĂšte maison
3 piĂšces.6,50 âŹBrioches sĂ©same noir maison
3 piĂšces.6,50 âŹGingembre confit
Gingembre confit.5,50 âŹ
