À propos de Le Sablier
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Entrées
Acras de morue
Acras de morue10,00 €Beignets de calamars
Beignets de calamars10,00 €Nems au poulet curry coco
Nems au poulet curry coco10,00 €Samoussa aux bœuf
Samoussa aux bœuf10,00 €Samoussa aux légumes
Samoussa aux légumes10,00 €
Plats
Mafé au poulet
Sauce arachide riz18,00 €Poulet yassa
Cuisse de poulet grillé mariné au citron vert, ail , moutarde et oignons riz16,00 €Mafé au Boeuf
Sauce arachide riz21,00 €Rougail saucisse
Riz et rougail saucisse18,00 €Yassa Boeuf
Le yassa est un plat traditionnel sénégalais et plus particulièrement de Casamance. C'est un plat à base d'oignons, de la moutarde, de citron et des épices.servi avec du riz21,00 €
Desserts
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat8,00 €Tarte coco framboise
Tarte coco framboise8,00 €Riz au lait caramel coco
Riz au lait caramel coco7,00 €Tarte tatin
Tarte tatin8,00 €Tarte citron meringué
Tarte citron meringué8,00 €
