À propos de Les Guenilles En Italie
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CHAUD
Mini Arancini Ragù
Ragù (Sauce tomates, mozzarella, viande hachée, petis pois)4,00 €Crocchette di patate
Croquette de pomme de terre, parmesan, persil2,50 €Mini Arancini Prosciutto
Prosciutto (Jambon, mozzarella, béchamel)4,00 €Mini Arancini Melanzane
Melanzane (Sauce tomates, mozzarella, aubergine, basilic)4,00 €
PLANCHES
Charcuterie
Prosciutto di parma, mortadella, salame, copa, pancetta, guanciale, spinata piccante, focaccia28,00 €Végétarienne
Courgettes grillées, aubergines grillées, poivrons grillés, tomates confites, artichauts à la romaine, arancini, crocchette di patate, focaccia26,00 €
PUCCIA
Veigi
Pain maison, courgettes grillées, aubergines grillées, tomates confites, stracciatella, pesto, roquette8,50 €Al Tartufo
Pain maison, crème de truffes, prosciutto cotto, stracciatella, roquette10,00 €
LASAGNES
Bolognese
Pâte à lasagne, sauce bolognaise, mozzarella, crème13,00 €Pesto
Pâte à lasagne, ail, pignons de pin, basilic, huile d'olives, mozzarella, béchamel, mascarpone13,00 €Al Tartufo
Pâte à lasagne, crème, de truffes noires, béchamel, mozzarelle, mascarpone19,00 €
PIZZA
Fromage
Sauce tomates, emmental11,00 €Margherita
Sauce tomates, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, basilic frais13,00 €Babet
Sauce tomates, emmental, mozzarella fior di latte, jambon14,00 €Gandot
Sauce tomates, emmental, mozzarella fior di latte, jambon, champignons16,00 €5 Fromages
Sauce tomates, emmental, mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, burrata18,00 €Jarjille
Sauce tomates, emmental, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, artichauts, poivrons, oignons18,00 €Bazut
Sauce tomates, mozzarella fior di latte, spaniata piccante17,00 €Galapiat
Base crème, emmental, mozzarella fior di latte, stracciantella, crème de truffes noires23,00 €Anchois
Sauce tomate, emmental, mozzarella fi or di late, anchois13,00 €Bufala
Sauce tomate, emmental, mozzarella fi or di late, aubergines, tomates confites, pesto, jambon cru, roquette18,00 €
VINS
A consommer avec modération
Rouge
Granaio Chianti Classico DOCG Poderi Melini20,00 €Blanc
Soave Classico Bolla DOC20,00 €
DIVERS PRODUITS EPICERIES
Gressini olives noires
7,00 €Gressini sésame
7,00 €Gressini classique
6,50 €Gressini romarin
7,00 €Huile d'olives Sicilia IGP 500ml
26,00 €Vinaigre de balsamique de Modène IGP 500ml
7,50 €Sauce all'arrabiata
7,00 €Sauce au basilic
7,00 €Sauce il ragù classico
8,00 €Pesto Alla Sanremese 190 gr
5,00 €
