🍕Basilic & Co - Saint-Nazaire livre depuis Saint-Nazaire - Centre Ville

Basilic & Co propose des pizzas élaborées à partir de produits de saison, d’ingrédients de qualité et labellisés, tous sélectionnés avec exigence. Chez Basilic & Co, chaque pizza est le reflet d’une saison, d'un territoire, d’un savoir-faire, d’un producteur. Notre pâte à pizza, fine et croustillante, est préparée chaque jour en restaurant. Au menu également : des pizzettes, focacce, salades et boissons bio, ainsi que des desserts gourmands, réalisés par un artisan pâtissier. La carte est renouvelée chaque saison, avec un fil conducteur : valoriser le travail des producteurs et des terroirs à travers nos recettes. Basilic & Co milite pour une restauration responsable, accessible à tous, et s'engage pour réduire son impact environnemental. Liste des allergènes : https://basilic-and-co.com/allergenes

À propos de 🍕Basilic & Co - Saint-Nazaire
Catalogue caisse carte automne 2025
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Frais de livraison offerts
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EPICERIE

Huile pimentée artisanale 250 ml
8,90 €
Huile pimentée artisanale 25 ml
1,00 €

PIZZAS

Pizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.
11,90 €
Pizza Baugienne
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.
12,90 €
Pizza Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
10,90 €
Pizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Cheddar fermier AOP.
14,90 €
Pizza Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.
13,90 €
Pizza Campagnarde
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
10,90 €
Pizza Champêtre
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poulet rôti maison, ciboulette fraiche.
11,90 €
Pizza Chèvre & miel
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.
10,90 €
Pizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique Bellota, fondue d’oignons et origan.
9,90 €
Pizza Ch'ti
Crème, mozzarella fior di latte, maroilles AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, œuf, persil frais.
10,90 €
Pizza Drômoise
Crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
11,90 €
Pizza Forestière
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris), persil frais.
10,90 €
Pizza Italienne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, et huile d'olive au basilic, roquette et Parmigiano Reggiano DOP.
9,90 €
Pizza Madras
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.
10,90 €
Pizza Marcelline
Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.
11,90 €
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.
7,90 €
Pizza Méridionale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette, tomates cerises marinées et pesto.
12,90 €
Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.
11,90 €
Pizza Nordique
Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
11,90 €
Pizza Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.
10,90 €
Pizza Prestigieuse
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, ciboulette fraîche et Sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 % et arôme truffe blanche <1 %).
11,90 €
Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et champignons bruns de Paris et origan.
9,90 €
Pizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et origan.
8,90 €
Pizza Savoyarde
Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.
11,90 €
Pizza Touraine
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.
13,90 €
Pizza 3 fromages
Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP.
9,90 €
Pizza Barbecue
sauce tomate, épices barbecue, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oignons frits.
9,90 €
Pizza piquante
sauce tomate, piment de Cayenne, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota.
8,90 €
Pizza Fermière
Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oignon frits.
8,90 €
Pizza Paysanne
sauce tomate, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.
9,90 €
Pizza Ch'ti carnivore
Crème, mozarella fior di latte, maroilles AOP, boeuf haché français.
12,90 €

PIZZETTES

Pizzette 4 Fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
13,90 €
Pizzette Baugienne
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
12,90 €
Pizzette Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
13,90 €
Pizzette Campagnarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Champêtre
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poulet rôti maison, ciboulette fraiche.Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Chèvre & Miel
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
9,90 €
Pizzette Ch'ti
Crème, mozzarella fior di latte, maroilles AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, œuf, persil frais.Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Drômoise
Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du VercorsSassenage AOP et origan. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Forestière
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris), persil frais.Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Italienne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, et huile d'olive au basilic, roquette et Parmigiano Reggiano DOP. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Madras
Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette Marcelline
Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
6,90 €
Pizzette Méridionale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette, tomates cerises marinées et pesto. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Nordique
Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
10,90 €
Pizzette La Prestigieuse
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 %) et arôme truffe blanche (<1 %), champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
9,90 €
Pizzette Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
8,90 €
Pizzette Savoyarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
11,90 €
Pizzette Touraine
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre SainteMaure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche. Servie avec salade d'accompagnement (roquette ou multifeuille au choix).
13,90 €

SALADES

Salade Automnale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec d’Ardèche IGP, maroilles AOP, noix du Dauphiné, huile d'olive au basilic et crème de balsamique de Modène IGP.Accompagnée d’un pain focaccia maison.
14,90 €
Salade Basque
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOPet sauce catalane à la tomate.Accompagnée d'un petit pain focaccia maison.
16,90 €
Salade Fermière
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive, balsamique. Accompagnée d'un petit pain focaccia maison
14,90 €
Salade Saint-Marcellin & Miel
Salade multifeuilles ou roquette au choix. Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcelllin IGP, ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et au miel français. Accompagnée d'un petit pain au Saint-Marcellin IGP et au miel français.
13,90 €
Petite salade d’accompagnement
Salade multifeuilles ou roquette au choix, vinaigrette huile d'olive, balsamique
2,90 €

FOCACCE

Focaccia Mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto.
6,90 €
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota.
8,90 €
Focaccia Ossau-Iraty
Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.
10,90 €
Focaccia Subtile
Mozzarella fior di latte et sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37 % et arôme truffe blanche <1 %).
9,90 €
Focaccia Maroilles & Jambon
Mozzarella fior di latte, maroilles AOP et jambon blanc ardéchois.
9,90 €
Focaccia Boisée
Mozzarella fior di latte et poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris).
10,90 €

GRATINS

Gratin Maroille
Actuellement indisponible
13,90 €
Gratin Forestier
Actuellement indisponible
14,90 €

MENUS

Menu enfant
Actuellement indisponible
5,90 €
Happy hour 33cl
9,90 €

DESSERTS

Focaccia dessert à partager
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette
8,90 €
Focaccia dessert individuelle
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette
4,90 €
Le Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.
6,50 €
Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.
6,50 €
Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphiné.
6,50 €
Le Mouss'mangue
Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.
6,50 €
Le Mont-Blanc
Crémeux à la vanille de Madagascar, coulis de marron, brisure de marron et biscuit
6,50 €

GLACES & SORBET

Sorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml
Actuellement indisponible
4,90 €
Glace Vanille gousse 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
4,90 €
Glace Caramel à la crème salée 120 ml
Actuellement indisponible
4,90 €
Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.
4,90 €
Sorbet Framboise 120 ml
Actuellement indisponible
4,90 €