À propos de Karavan’Kreol 🌴🦜
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ENTRÉES
Poulet braisé
à la canne à sucre, banane plantain frite, riz blanc24,00 €Colombo de poulet, riz blanc
24,00 €Féroce d'avocat au crabe
13,00 €Chiktay de morue
10,50 €Boudins créoles (x2
10,50 €Accras de morue x3
12,00 €Mélimélo découverte
Féroce d'avocat, accras de morue, boudin créole, chiktay de morue etharicots rouges à la créole24,00 €Salade végétarienne du moment
20,00 €Bokit de morue ou de poulet
20,00 €Fricassée de chatrou
riz blancPoulpe cuit au court-bouillon, réduction au lait de coco et baies rouges26,00 €Plat végétarien
de haricots rouges à la créole, riz blanc20,00 €Banane plantain Frite 2 personnes
12,00 €Banane plantain Frite 1 personne
6,00 €Gâteau à l'ananas
10,00 €Tourment d'amour à la noix de coco
10,00 €
SALADES
Mélimélo découverte
Féroce d'avocat, accras de morue, boudin créole, chiktay de morue etharicots rouges à la créole24,00 €Salade végétarienne du moment
20,00 €Salade de poulet (grand format)
poulet jaune mariné 24 h aux herbes aromatiques, saladeverte, avocat, haricots rouges (réduction au lait de coco et herbes aromatiques), tomates,vinaigrette aux agrumes24,00 €Salade de morue (grand format)
morue dessalée cuite à basse température et marinée auxherbes aromatiques, salade verte, avocat, haricots rouges (réduction au lait de coco etherbes aromatiques), tomates, vinaigrette aux agrumes24,00 €
PLATS
Poulet braisé
à la canne à sucre, banane plantain frite, riz blanc24,00 €Colombo de poulet, riz blanc
24,00 €Bokit de morue ou de poulet
20,00 €Fricassée de chatrou
riz blancPoulpe cuit au court-bouillon, réduction au lait de coco et baies rouges26,00 €Plat végétarien
de haricots rouges à la créole, riz blanc20,00 €Banane plantain Frite 1 personne
6,00 €Banane plantain Frite 2 personnes
12,00 €Beignets de banane plantain 1 personne
6,00 €Beignets de banane plantain 2 personnes
12,00 €
DESSERTS
Tourment d'amour Ă la noix de coco
10,00 €Gâteau à l'ananas
10,00 €
BOISSONS
Eau minérale Ocean 52 33 cl
3,50 €Bière Fauve 33 cl
7,00 €Bière Fauve 44 cl
10,00 €Fizz 33 cl
7,00 €Gimber 33 cl
7,00 €Sapinca 33 cl
7,00 €Belvoir 33 cl
7,00 €Tropico 33 cl
4,00 €Mogu mangue 32 cl
7,00 €
