Ă propos de B Mama đźđł
Le B mama vous propose une délicieuse cuisine indienne élaborée à base de produits frais et faits maison,
1 acheté = 1 offert
Commandez 2 plats identiques pour le prix d'un â Voir conditions
Baigan bharta
Caviar dâaubergine cuisinĂ© avec une sauce aux oignons, tomates, ail, gingembre, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.16,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertBeignets dâoignons
Oignons marinĂ©s aux Ă©pices indiennes enrobĂ©s de farine de pois chiche et frits.8,50 âŹ1 achetĂ© = 1 offertBiryani Poulet
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă lâetouffĂ©e avec des morceaux dâescalope de poulet, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.19,90 âŹPopulaire1 achetĂ© = 1 offertChicken tikka massala
Escalope de poulet marinĂ©e puis cuisinĂ©e dans une sauce onctueuse mĂ©langĂ©e avec des Ă©pices indiennes et garnie avec de la coriandre fraĂźche.18,90 âŹPopulaire1 achetĂ© = 1 offertPoulet madras đ¶đ¶đ¶
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraĂźche.17,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offert
Populaires
Chicken Butter
11,90 âŹButter chicken
14,50 âŹChicken Tenders
11,90 âŹLĂ©gumes handi
12,90 âŹDaal tarka
12,90 âŹPalak paneer
13,90 âŹPoulet curry
12,50 âŹBrochette de poulet
11,90 âŹCrevettes massala
16,00 âŹMenu VĂ©gĂ©tarien đ±
20,50 âŹ
Menu Sandwich Naans đŻđ„€
Tous les sandwiches au naan sont composĂ©s dâune viande grillĂ©e au tandoor (dans le four traditionnel Indien) et accompagnĂ©s d'une portion de frites et une boisson.
Chicken Butter
Poulet marinĂ© aux Ă©pices tikka, grillĂ© au four et cuit avec la sauce butter chicken. enroulĂ© dans un naan fromage.11,90 âŹPopulaireChicken tikka masala (avec la sauce)
Poulet marinĂ© aux Ă©pices tikka et grillĂ© au four et cuit avec la sauce massala.10,50 âŹChicken Tenders
Tenders, Ćufs ,cheddar et oignons frites. EnroulĂ© dans un naan fromage.11,90 âŹPopulaireChicken tikka
Escalope de poulet marinĂ©e aux Ă©pices tikka grillĂ©e dans le four.10,50 âŹChicken curry
Escalope de poulet cuisinĂ©e aux Ă©pices curry.10,50 âŹSheak kebab (keema)
Viande hachĂ©e marinĂ©e avec des Ă©pices et cuit dans le four.10,50 âŹFalafel đ±
Boulettes de pois chiche et de fĂšves mĂ©langĂ©es Ă diverses Ă©pices frites dans l'huile.10,90 âŹB-Mama
1 Galette de pommes de terre, 2 steaks, 1 Ćuf et 2 tranches de fromages.10,90 âŹPoulet CrĂšme fraĂźche
Poulet cuit Ă la crĂšme fraĂźche et sauce tomate.10,50 âŹ
Plats đ
Tous nos plats sont accompagnés de frites ou de riz basmati ou d'un nan nature, garnis de coriandre fraiche sauf butter chicken et shahi korma.
Chicken tikka massala
Escalope de poulet marinĂ©e puis cuisinĂ©e dans une sauce onctueuse mĂ©langĂ©e avec des Ă©pices indiennes et garnie avec de la coriandre fraĂźche.18,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertPoulet madras đ¶đ¶đ¶
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraĂźche.17,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertButter chicken
Morceaux de poulet grillĂ©s au tandoor et cuisinĂ©s avec de la crĂšme fraĂźche, du beurre, de la noix de coco, des amandes et des fruits secs.14,50 âŹPopulaireBaigan bharta
Caviar dâaubergine cuisinĂ© avec une sauce aux oignons, tomates, ail, gingembre, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.16,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertLĂ©gumes handi
LĂ©gumes de saison cuisinĂ©s Ă la sauce au lait de noix de coco, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.12,90 âŹDaal tarka
Lentilles indiennes au curry et ses Ă©pices.12,90 âŹAgneau shahi korma
Gigot dâagneau cuisinĂ©s dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.15,50 âŹAgneau tikka massala
Agneau marinĂ© et rĂŽti, puis cuisinĂ© dans une sauce aux oignons, ses Ă©pices et garni avec de la coriandre fraĂźche.15,80 âŹPalak paneer
Epinards cuits aux Ă©pices indiennes avec de la crĂšme fraĂźche, du fromage indien (Paneer) fait maison et garni avec de la coriandre fraĂźche.13,90 âŹCrevettes massala
Crevettes marinĂ©es et rĂŽties, puis cuisinĂ©es dans une sauce aux oignons, Ă la coriandre fraĂźche et ses Ă©pices indiennes.16,00 âŹPoulet curry
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce au curry, Ă lâail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraĂźche.12,50 âŹGambas mughlai
Gambas cuisinĂ©es dans une sauce onctueuse au noix et Ă la crĂšme et garnies avec de la coriandre fraĂźche.17,50 âŹCrevettes madras đ¶đ¶đ¶
Crevettes cuisinĂ©es dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garnies avec de la coriandre fraĂźche.16,00 âŹCrevettes shahi korma
Crevettes cuisinĂ©s dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.15,90 âŹAgneau madras đ¶đ¶đ¶
Agneau cuisinĂ© dans une sauce relevĂ©e, Ă lâail, au gingembre et garni avec de la coriandre fraĂźche.15,30 âŹChicken jalfrezi
Escalope de poulet cuisinĂ©e dans une sauce aux poivrons, aux oignons, Ă©pices et garni avec de la coriandre fraĂźche.13,50 âŹCrevettes Saag (NouveautĂ© SpĂ©cialitĂ©s du chef)
Crevettes cuisinĂ©es dans une sauce avec des Ă©pinards, lâail, gingembre et garnies avec de la coriandre fraĂźche.16,80 âŹPoulet shahi korma
Poulet cuisinĂ© dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.14,50 âŹPoulet Daal (NouveautĂ© SpĂ©cialitĂ©s du chef)
Poulet cuisinĂ© dans une sauce avec des lentilles indiennes, sauce au curry, crĂšme et garnie avec de la coriandre fraĂźche13,50 âŹAgneau baigan (aux aubergines)
Agneau marinĂ© et rĂŽti, puis cuisinĂ© dans une sauce aux oignons, ses Ă©pices et garni avec de la coriandre fraĂźche.16,50 âŹAgneau Daal (NouveautĂ© SpĂ©cialitĂ©s du chef)
Agneau cuisinĂ© dans une sauce avec des lentilles indiennes, sauce au curry, crĂšme et garnie avec de la coriandre fraĂźche.15,80 âŹChana massala
Curry aux pois chiches, ses Ă©pices indiennes et garni avec de la coriandre fraĂźche.12,50 âŹ
Biryanis đ
Tous nos biryanis sont accompagnĂ©s dâun raita.
Biryani Poulet
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă lâetouffĂ©e avec des morceaux dâescalope de poulet, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.19,90 âŹ1 achetĂ© = 1 offertBiryani Agneau
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e Ă la viande dâagneau, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.15,50 âŹRiz basmati
Nature.3,50 âŹVegetable Biryani đ±
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e dans un panachĂ© de lĂ©gumes aux Ă©pices indiennes.12,90 âŹBiryani Crevettes
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e avec des crevettes, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.17,00 âŹBiryani B-Mama
Riz basmati mijotĂ© et cuit Ă l'Ă©touffĂ©e avec des crevettes, du poulet, de lâagneau, des petits pois, des fruits secs et des Ă©pices indiennes.18,50 âŹ
Grillades đ
Toutes nos grillades sont accompagnées de salade et d'un accompagnement au choix !
Brochette de poulet
Poulet marinĂ© aux Ă©pices indiennes et aux herbes fraĂźches.11,90 âŹChicken tikka
Escalope de poulet marinĂ©e aux Ă©pices tikka.12,90 âŹSheak kebab
Viande hachĂ©e marinĂ©e aux Ă©pices indiennes, des oignons, Ă lâail, du gingembre et cuite au four traditionnel indien.11,90 âŹChicken tandoori
Cuisse de poulet marinĂ©e avec ses Ă©pices indiennes.11,90 âŹCĂŽte dâagneau
CĂŽtes dâagneau marinĂ©es aux Ă©pices indiennes.15,90 âŹAgneau tikka
Morceaux dâagneau marinĂ©s aux Ă©pices indiennes et cuits au four traditionnel indien.14,50 âŹGrillade gambas
Gambas marinĂ©es aux Ă©pices indiennes et puis grillĂ©es au four traditionnel indien.18,50 âŹB-mama (3 viandes)
Chicken tandoori, chicken tikka, sheak kebab.20,50 âŹGrillade mixte (4 viandes)
CĂŽte dâagneau, sheak kebab, chicken tandoori et chicken tikka.25,50 âŹGrillade jumbo (Pour 1 ou 2 ou 3 personnes).
Agneau tikka, poulet tikka, sheak kebab, chicken tandoori et gambas.27,50 âŹ
Menus â
Nos menus B Mama
Menu VĂ©gĂ©tarien đ±
EntrĂ©e : 2 samosas aux lĂ©gumes ou Beignets dâaubergine , plat : palak paneer ou curry aux lĂ©gumes ou daal tarka accompagnĂ© de riz basmati et dâun naan nature et dessert : halwa (pĂątisserie indienne) ou Tiramisu .20,50 âŹVĂ©gĂ©tarienMenu classique
EntrĂ©e : samosa Ă la viande ou samosa au poulet, plat : poulet tikka masala ou butter chicken accompagnĂ© de riz basmati et dâun naan nature et dessert salade de fruits(fruits de saison) ou Tiramisu .22,50 âŹMenu B-MAMA
Grillade : 4 viandes (cĂŽte dâagneau, poulet tandoori, steak kebab, poulet tikka) accompagnĂ©s dâun naan fromage, de riz basmati ou de frites et dâune salade mixte et dessert : gulab jamun (pĂątisserie indienne).24,50 âŹMenu mughlai
EntrĂ©e : petite grillade mixte, plat : agneau tikka masala ou crevettes masala accompagnĂ© de riz basmati et dâun naan fromage et dessert : lassi mangue.24,50 âŹ
EntrĂ©es Ă partager đ€
Les fameuses entrées à partager
Beignets dâoignons
Oignons marinĂ©s aux Ă©pices indiennes enrobĂ©s de farine de pois chiche et frits.8,50 âŹ1 achetĂ© = 1 offertSamosa aux lĂ©gumes 2 piĂšces
Triangles fourrĂ©s aux lĂ©gumes, Ă la coriandre et aux Ă©pices indiennes.6,50 âŹSamosa au poulet 2 piĂšces
Triangles fourrĂ©s au poulet, Ă la coriandre et aux Ă©pices indiennes.6,50 âŹSamosa Ă la viande 2 piĂšces
Triangles fourrĂ©s Ă la viande, Ă la coriandre et aux Ă©pices indiennes.6,50 âŹSoupe shorba aux lĂ©gumes
Soupe de lĂ©gumes Ă base de lentilles.6,50 âŹFalafel 5 piĂšces
Boulettes de pois chiche ou de fĂšves mĂ©langĂ©es Ă diverses Ă©pices, et frits.5,50 âŹAssortiment beignet B-MAMA
Beignet dâaubergines, samosa et beignet de lĂ©gumes.8,50 âŹRaita
Yaourt aux cruditĂ©s et aux Ă©pices indiennes.5,50 âŹSalade B-MAMA
Paneer (fromage indien) mĂ©langĂ© avec des radis, du concombres, des tomates, salade verte, vinaigrette (huile dâolive), moutarde, Ă lâail, du gingembre et garni avec de la coriandre fraĂźche.6,50 âŹBeignets dâaubergine
Beignets dâaubergine enrobĂ©s de farine de pois chiche et ses Ă©pices indiennes.6,50 âŹSoupe shorba Ă la viande
Soupe de poulet Ă base de lentilles.7,00 âŹSalade chicken tikka
Salade verte mĂ©langĂ©e avec poivron, poulet tikka, tomates et garnie avec de la coriandre fraĂźche.8,00 âŹSalade aux crevettes
Salade verte mĂ©langĂ©e avec des tomates, des oignons, des crevettes poĂȘlĂ©es, Ă lâail, au gingembre et du yaourt nature, garnie avec de la coriandre fraĂźche, du cumin grillĂ© et de la menthe fraĂźche.7,00 âŹStick de Mozzarella (4 piĂšces)
6,50 âŹ
Naans pains indien đ«
Nos pains indiens pour accompagner vos plats
Nan fromage
PĂąte Ă pain levĂ©e et fourrĂ©e au fromage.4,30 âŹGarlic nan
PĂąte Ă pain levĂ©e et fourrĂ©e Ă lâail.4,10 âŹNaan pizza
PĂąte Ă pain levĂ©e et fourrĂ©e aux au fromage, poulet tikka,l'ail et coriandre fraĂźche.5,50 âŹNan nature
PĂąte Ă pain levĂ©e.3,80 âŹNan masala
PĂąte Ă pain levĂ©e, oignons et Ă©pices.4,50 âŹNaan B-Mama(Keema)
PĂąte Ă pain levĂ©e, fourrĂ©e aux Ă©pices et viande hachĂ©e.5,00 âŹ
Desserts đ°
Nos desserts maison
Mousse de Nutella
Fait Maison4,00 âŹTiramisu(spĂ©culoos)
Fait maison3,99 âŹTiramisu (Oreo)
Fait maison3,99 âŹGulab jamun
Servis par 2 piĂšces.4,50 âŹ
Softs đ„€
Notre sélection de soft :
Lassi mangue
Lassi mangue4,50 âŹLassi rose sucrĂ©e
Lassi rose sucrĂ©e4,50 âŹCoca-cola
Coca-cola 33cl2,00 âŹCoca-cola zĂ©ro
Coca-cola zĂ©ro 33cl2,00 âŹSprite
Sprite 33cl2,00 âŹOasis
Oasis 33cl2,00 âŹOrangina
Orangina 33cl2,00 âŹIce Tea
Ice Tea 33cl2,00 âŹEau plate
Eau plate1,80 âŹFanta
Fanta 33cl2,00 âŹ7Up mojito ( zĂ©ro sucres)
7Up mojito 33cl.2,00 âŹEau gazeuse
Eau gazeuse2,00 âŹLassi nature
Lassi Nature 33cl3,50 âŹLassi salĂ©
Lassi salĂ©3,80 âŹMilkshake Ă la mangue
Milkshake Ă la mangue4,00 âŹHawaĂŻ
HawaĂŻ 33cl.2,00 âŹ
