- Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
À propos de Flam's Strasbourg
Une Flammekueche ? C’est quoi ? C’est notre spécialité depuis 30 ans ! C’est une fine tarte alsacienne composée de pâte à pain cuite au four, garnie de crème, d'oignons et de lardons. Chez flam’s tu peux commander les recettes les plus traditionnelles mais aussi les plus inventives. Et toujours à partager ! E Güeter - Bon appétit -
1 acheté = 1 offert
Commandez 2 plats identiques pour le prix d'un – Voir conditions
La Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.9,20 €Populaire1 acheté = 1 offertLa Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.9,20 €1 acheté = 1 offertLa Choco-Croc'
Flammekueche sucrée à la confiture de lait et crumble.9,20 €1 acheté = 1 offertLa Pomme-Cannelle
Flammekueche sucrée aux pommes saupoudrées de cannelle.8,90 €1 acheté = 1 offertLa Traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche Alsacienne ! Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.7,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
La Munster
11,70 €Formule Apéro 🍻
32,00 €Menu duo
26,90 €La Nordique
12,40 €La Chèvre Miel
11,50 €Menu quattro
46,90 €La Montagnarde
12,10 €La Poulet-Champignons
11,80 €Menu solo
15,90 €Gewurztraminer
22,90 €
Nos formules à partager 👥
Nos formules avantageuses pour déguster des Flammekueches.
Formule Apéro 🍻
Un apéro ? On s'occupe de tout ! 4 Flam's au choix, à partager, en famille ou entre ami. (Pour une meilleure dégustation, n'hésitez pas à réchauffer la Flammekueche, 3 min. à 240°)32,00 €PopulaireFormule Soirée 🥂
Accompagnez votre soirée par 10 de nos Flam's au choix, à partager durant la soirée ! (Pour une meilleure dégustation, n'hésitez pas à réchauffer la Flammekueche, 3 min. à 240°)62,00 €
📖 Nos menus
Les menus Flam's
Menu quattro
4 Flam's salées + 2 Flam's sucrées + 4 boissons sans alcool46,90 €Menu duo
2 Flam's salées + 1 Flam's sucrée + 2 Boissons sans alcool26,90 €Menu solo
1 Flam's salée + Flam'sette sucrée (1/2 Flam's) + 1 boisson sans alcool15,90 €Menu enfant
½ Tarte flambée salée + ½ tarte flambée sucré + 1 boisson canette sans alcool9,90 €
🌟 Notre star du moment
Produit éphémère. Une tarte flambée chaleureuse pour se réchauffer lors des soirées froides hivernales.
Tarte Flambée : la Rustique 🔨
Oignons rouges, lardons fumés, émincé de poulet rôti et sauce barbecue fumée.11,50 €
🧅 Flammekueche - Nos traditionnelles
Nos recettes de tarte flambées traditionnelles alsaciennes, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans lardons.
La Traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche Alsacienne ! Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.7,90 €1 acheté = 1 offertLa Gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental.10,10 €La Champignons frais gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental.10,80 €La Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.9,20 €1 acheté = 1 offertLa Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.9,20 €1 acheté = 1 offert
🧀 Flammekueche - Nos recettes créations
Nos recettes créations originales pleines de saveur, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans viande.
La Munster
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et munster de chez nous.11,70 €PopulaireLa Chèvre Miel
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel.11,50 €La Nordique
Saumon fumé, oignons, tomates fraîches, ciboulette fraîche et quartier de citron.12,40 €Tarte flambée : La Végétarienne 🥦
Courgettes marinées à l'huile d'olive, oignons rouges, tomates fraîches, champignons frais de Paris, ail et ciboulette fraîche.10,80 €La Poulet-Champignons
Emincé de poulet rôti, champignons frais de Paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto.11,80 €PopulaireLa Montagnarde
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, pommes de terre et fromage à raclette.12,10 €La Burger
Viande hachée de bœuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l’ancienne.11,70 €
🍲 Nos salades et Plats
Découvrez nos succulents plats et salades
Spätzle végé aux légumes et pesto
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce pesto, aux courgettes et dés de tomates fraiche, ciboulette et gratinées10,70 €Spätzle aux lardons
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce à la crème, aux champignons, aux lardons et gratinées11,30 €Spätzle au poulet
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce à la crème, aux champignons, au poulet et gratinées11,30 €Spätzle au saumon
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce à la crème, au saumon, dés de tomates fraiche, aneth et gratinées11,80 €Salade au poulet
Salade verte, morceaux de poulet, oignons rouges, fourme d'ambert, tomates en quartiers, croutons7,00 €
🥧 Nos tartes flambées sucrées
Nos tartes flambées revisitées en version sucrée pour les fins gourmets.
La Nutella-Chocolat blanc
Flammekueche sucrée au nutella et aux copeaux de chocolat blanc.10,80 €La Pomme-Cannelle
Flammekueche sucrée aux pommes saupoudrées de cannelle.8,90 €1 acheté = 1 offertLa Banane-Chocolat
Flammekueche sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.9,80 €PopulaireLa Choco-Croc'
Flammekueche sucrée à la confiture de lait et crumble.9,20 €1 acheté = 1 offertLa Framboise chocolat blanc
Flammekueche sucrée à la framboise et aux copeaux de chocolat blanc.11,00 €
🥤 Softs
Notre sélection de soft
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola 33 cL3,50 €Evian
Evian bouteille3,70 €Coca-Cola cherry 33 cL
Coca-Cola cherry 33 cL3,50 €Coca-Cola sans sucres 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL3,50 €Sprite 33 cL
Sprite 33 cL3,50 €Fanta 33 cL
Fanta 33 cL3,50 €Fuzetea pêche 33cL
Fuze Tea 33 cL3,50 €Oasis 33 cL
Oasis 33 cL3,50 €Badoit
Badoit bouteille3,80 €
🍻 Bières
En bouteilles de 33 cL
Grimbergen Blanche
(6°) Fraîche aux notes d’agrumes5,50 €
🍷 Vins
Vins d’alsace de la cave HUNAWIHR
Riesling
Riesling19,90 €Gewurztraminer
Gewurztramine22,90 €Pinot Gris
Pinot Gris21,10 €Pinot Noir
Pinot Noir21,10 €