- Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
À propos de Flam's Strasbourg
Une Flammekueche ? C’est quoi ? C’est notre spécialité depuis 30 ans ! C’est une fine tarte alsacienne composée de pâte à pain cuite au four, garnie de crème, d'oignons et de lardons. Chez flam’s tu peux commander les recettes les plus traditionnelles mais aussi les plus inventives. Et toujours à partager ! E Güeter - Bon appétit -
1 acheté = 1 offert
Commandez 2 plats identiques pour le prix d'un – Voir conditions
La Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.9,30 €Populaire1 acheté = 1 offertLa Banane-Chocolat
Flammekueche sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.9,90 €Populaire1 acheté = 1 offertLa Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.9,30 €Populaire1 acheté = 1 offertLa Pomme-Cannelle
Flammekueche sucrée aux pommes saupoudrées de cannelle.8,90 €1 acheté = 1 offertLa Traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche Alsacienne ! Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.7,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
La Munster
11,80 €Menu solo
15,90 €La Chèvre Miel
11,60 €Menu duo
26,90 €La Poulet-Champignons
11,90 €Formule Apéro 🍻
32,00 €La Montagnarde
12,20 €La Nordique
12,50 €Pinot Noir
21,10 €
Nos formules à partager 👥
Nos formules avantageuses pour déguster des Flammekueches.
Formule Apéro 🍻
Un apéro ? On s'occupe de tout ! 4 Flam's au choix, à partager, en famille ou entre ami. (Pour une meilleure dégustation, n'hésitez pas à réchauffer la Flammekueche, 3 min. à 240°)32,00 €Formule Soirée 🥂
Accompagnez votre soirée par 10 de nos Flam's au choix, à partager durant la soirée ! (Pour une meilleure dégustation, n'hésitez pas à réchauffer la Flammekueche, 3 min. à 240°)62,00 €
📖 Nos menus
Les menus Flam's
Menu duo
2 Flam's salées + 1 Flam's sucrée + 2 Boissons sans alcool26,90 €Menu solo
1 Flam's salée + Flam'sette sucrée (1/2 Flam's) + 1 boisson sans alcool15,90 €Menu enfant
½ Tarte flambée salée + ½ tarte flambée sucré + 1 boisson canette sans alcool9,90 €Menu quattro
4 Flam's salées + 2 Flam's sucrées + 4 boissons sans alcool46,90 €
🧅 Flammekueche - Nos traditionnelles
Nos recettes de tarte flambées traditionnelles alsaciennes, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans lardons.
La Traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche Alsacienne ! Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.7,90 €1 acheté = 1 offertLa Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.9,30 €1 acheté = 1 offertLa Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.9,30 €1 acheté = 1 offertLa Gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental.10,20 €La Champignons frais gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental.10,90 €
🧀 Flammekueche - Nos recettes créations
Nos recettes créations originales pleines de saveur, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans viande.
La Munster
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et munster de chez nous.11,80 €La Chèvre Miel
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel.11,60 €La Poulet-Champignons
Emincé de poulet rôti, champignons frais de Paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto.11,90 €PopulaireLa Nordique
Saumon fumé, oignons, tomates fraîches, ciboulette fraîche et quartier de citron.12,50 €Tarte flambée : La Végétarienne 🥦
Courgettes marinées à l'huile d'olive, oignons rouges, tomates fraîches, champignons frais de Paris, ail et ciboulette fraîche.10,90 €La Montagnarde
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, pommes de terre et fromage à raclette.12,20 €La Burger
Viande hachée de bœuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l’ancienne.11,80 €
🍲 Nos salades et Plats
Découvrez nos succulents plats et salades
Spätzle aux lardons
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce à la crème, aux champignons, aux lardons et gratinées11,30 €Spätzle au poulet
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce à la crème, aux champignons, au poulet et gratinées11,30 €Spätzle végé aux légumes et pesto
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce pesto, aux courgettes et dés de tomates fraiche, ciboulette et gratinées10,70 €Salade au poulet
Salade verte, morceaux de poulet, oignons rouges, fourme d'ambert, tomates en quartiers, croutons7,30 €Salade au Saumon
Salade verte, saumon fumé, oignons rouges, aneth, quartier de citron, vinaigrette8,30 €Spätzle au saumon
Authentique recette de pâtes aux œufs accompagnées d'une sauce à la crème, au saumon, dés de tomates fraiche, aneth et gratinées11,80 €
🥧 Nos tartes flambées sucrées
Nos tartes flambées revisitées en version sucrée pour les fins gourmets.
La Pomme-Cannelle
Flammekueche sucrée aux pommes saupoudrées de cannelle.8,90 €1 acheté = 1 offertLa Banane-Chocolat
Flammekueche sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.9,90 €1 acheté = 1 offertLa Nutella-Chocolat blanc
Flammekueche sucrée au nutella et aux copeaux de chocolat blanc.10,90 €La Framboise chocolat blanc
Flammekueche sucrée à la framboise et aux copeaux de chocolat blanc.11,10 €
🥤 Softs
Notre sélection de soft
Coca-Cola sans sucres 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL3,50 €Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola 33 cL3,50 €Sprite 33 cL
Sprite 33 cL3,50 €Coca-Cola cherry 33 cL
Coca-Cola cherry 33 cL3,50 €Fuzetea pêche 33cL
Fuze Tea 33 cL3,50 €Oasis 33 cL
Oasis 33 cL3,50 €Badoit
Badoit bouteille3,80 €Evian
Evian bouteille3,70 €Fanta 33 cL
Fanta 33 cL3,50 €
🍻 Bières
En bouteilles de 33 cL
Grimbergen Blanche
(6°) Fraîche aux notes d’agrumes5,70 €
🍷 Vins
Vins d’alsace de la cave HUNAWIHR
Pinot Noir
Pinot Noir21,10 €Pinot Gris
Pinot Gris21,10 €Riesling
Riesling19,90 €Gewurztraminer
Gewurztramine22,90 €