Ă propos de Le Sultan đ±đ§
Les plats "Faits Maison" sont Ă©laborĂ©s sur place Ă partir de produits bruts. Certains de nos mets contiennent du lait, des Ćufs, des cĂ©rĂ©ales, des pignons de pin et graines de sĂ©same. đ±đ§-20 % sur tout le menu
Pour les commandes de âȘ15 âŹâŹ min. Voir conditions
Populaires
Menu Sultan Chawarma
16,50 âŹSandwich chawarma
6,50 âŹAssiette Chawarma
12,80 âŹFalafel
6,80 âŹSandwich Taouk
6,80 âŹAssiette Taouk
13,00 âŹChawarma
6,00 âŹMĂ©zzĂ© Royal du Sultan
24,00 âŹAssiette VĂ©gĂ©tarienne
14,50 âŹAssiette Grillades Mixtes
19,50 âŹ
EntrĂ©es froides đ đ±đ§
Venez découvrir toutes nos entrées froides. Le pain libanais n'est pas fournis avec votre entrée
Hommos
PurĂ©e de pois chiches Ă lâhuile de sĂ©same(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹTaboulĂ©
Persil, tomates, oignons, blĂ© concassĂ©, citron et huile dâolive.(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹMoutabal
PurĂ©e dâaubergines Ă lâhuile de sĂ©same(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹPopulaireLabnĂ©
Fromage frais libanais, menthe sĂ©chĂ©e, ail et huile dâolive(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹMoussaka
PrĂ©paration dâaubergines, de tomates et de pois chiches, cuite Ă lâhuile dâolive et parfumĂ©e aux Ă©pices du Liban(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹWarak Enab
Feuilles de vigne farcies (4 piĂšces)(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹKhiar Bi Labane
Concombre au yaourt et menthe sĂ©chĂ©e(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹMakdous
Petite aubergine farcie aux noix(Galette de pain non comprise, n'hĂ©sitez pas Ă en ajouter si vous souhaitez accompagner votre plat)5,90 âŹ
En coulisses
EntrĂ©es chaudes đ„đ±đ§
Découvrez nos spécialités libanaises maison. Le pain libanais n'est pas fournis avec votre entrée
Rakakat
Beignet au fromage. 1 PiĂšce2,10 âŹVĂ©gĂ©tarienFalafel
4 piĂšces. Boulettes vĂ©gĂ©tariennes faites maison avec son assaisonnement et cruditĂ©s6,80 âŹPopulaireSamboussek
Beignet Ă la viande de bĆuf hachĂ©e. 1 PiĂšce2,10 âŹKibbĂ©
Boulette farcie Ă la viande de bĆuf. 1 PiĂšce2,50 âŹChawarma
Poulet Ă la broche tournante6,00 âŹFatayer
Beignet aux Ă©pinards. 1 PiĂšce2,10 âŹVĂ©gĂ©tarienArayess Ă la viande
Actuellement indisponible6,90 âŹBatata Harra
Pommes de terre rissolĂ©es, relevĂ©es Ă l'ail et Ă la coriandre fraĂźche.5,90 âŹFoie de volaille
Foie de volaille frais flambĂ© au citron (selon arrivage)6,50 âŹ
Assiettes traditionnelles đœïž đ±đ§
Accompagnées au choix de frites ou de blé, ainsi que de taboulé et hommos selon disponibilité
Assiette Chawarma
TrĂšs bien noté· Poulet Ă la broche tournante, accompagnĂ© de taboulĂ© et de blĂ©, de hommos, d'une galette de pain et de sauces.Accompagnement au choix12,80 âŹAssiette Grillades Mixtes
Taouk, kefta, mechoui. AccompagnĂ© de taboulĂ©, hommos Accompagnement au choix19,50 âŹAssiette Taouk
Escalope de poulet en brochette. AccompagnĂ© de taboulĂ© et hommos. Accompagnement au choix13,00 âŹAssiette VĂ©gĂ©tarienne
TrĂšs bien noté· Moussaka, falafel, fatayer, rakakat et feuilles de vigne. AccompagnĂ© de taboulĂ© et hommos. Accompagnement au choix14,50 âŹVĂ©gĂ©tarienAssiette Kefta
Actuellement indisponible13,50 âŹAssiette Chawarma Party
Poulet Ă la broche tournante, accompagnĂ© de taboulĂ© et de blĂ©, de hommos, d'une galette de pain, une piĂšce de rakakat, sauces14,90 âŹAssiette Falafel
AccompagnĂ© de taboulĂ©, d'hommos, accompagnement au choix12,80 âŹVeganAssiette Mechoui
Brochette dâagneau. AccompagnĂ© de taboulĂ© et hommos. Accompagnement au choix15,50 âŹAssiette KibbĂ©
Boulette farcie Ă la viande de bĆuf. AccompagnĂ© de taboulĂ© et hommos. Accompagnement au choix12,80 âŹAssiette Foie de volaille
Foie de volaille frais flambĂ© au citron (selon arrivage). AccompagnĂ© de taboulĂ© et hommos. Accompagnement au choix12,80 âŹ
Menus du Sultan đ±đ§
Une galette libanaise est incluse avec chaque menu
Menu Sultan Chawarma
TrĂšs bien noté· Chawarma, TaboulĂ©, Hommos, Moutabal, 1 Falafel et 1 Feuille de vigne.Accompagnement au choix, 1 Galette de pain comprise16,50 âŹMenu dĂ©couverteđœ
Une assiette au choix accompagnĂ©e d'une entrĂ©e17,70 âŹ18,70 âŹMenu Sultan Taouk
Taouk, TaboulĂ©, Hommos, Moutabal, 1 Falafel et 1 Feuille de vigne.Accompagnement au choix, 1 Galette de pain comprise16,80 âŹMenu Sultan Kefta
Actuellement indisponible16,80 âŹMenu Sultan MĂ©choui
MĂ©choui, TaboulĂ©, Hommos, Moutabal, 1 Falafel et 1 Feuille de vigne. Accompagnement au choix, 1 Galette de pain comprise19,50 âŹMenu Sultan Falafels
Falafels, TaboulĂ©, Hommos, Moutabal et deux feuilles de vigne.Accompagnement au choix, 1 Galette de pain comprise16,50 âŹVĂ©gĂ©tarien
Mezzes maison đšâđ©âđ§âđŠ đ±đ§
Deux galettes de pain comprises đ«
Mézzé Royal du Sultan
TaboulĂ©, Hommos, Moutabal, Moussaka, 1 piĂšce de Sambousek, 1 piĂšce de Rakakat, 1 piĂšce de Fatayer, 1 piĂšce de Falafel, poulet et kefta.N'hĂ©sitez pas Ă ajouter un accompagnement ! (blĂ©/frites)24,00 âŹMezzĂ© classic du Sultan (Ă composer)
7 entrĂ©es au choix, chaudes et froides18,50 âŹMĂ©zzĂ© Gourmet du Sultan
TaboulĂ©, Hommos, Moussaka, 1 piĂšce de Sambousek, 1 piĂšce de Rakakat, 1 piĂšce de Falafel, poulet et kefta.N'hĂ©sitez pas Ă ajouter un accompagnement ! (blĂ©/frites)20,00 âŹ
Sandwichs đŻ đ±đ§
Nos fameux sandwichs libanais maison
Sandwich chawarma
Poulet Ă la broche tournante, salade, tomate, cornichon, crĂšme d'ail et sauce blanche6,50 âŹPopulaireSandwich Kefta
Actuellement indisponible6,80 âŹPopulaireSandwich Taouk
Brochette d'escalope de poulet, salade, tomate, cornichon, crĂšme d'ail et sauce blanche6,80 âŹSandwich Falafel
Falafels Ă base de pois chiche, salade, tomate, navet, persil et sauce crĂšme de sĂ©same6,50 âŹVeganSandwich Mechoui
Brochette d'agneau, hommos, salade, tomate, cornichon, oignon, persil, sumac et sauce crĂšme de sĂ©same7,00 âŹSandwich KibbĂ©
KibbĂ© (bĆuf), hommos, salade, tomate, cornichon, sauce blanche et mĂ©lasse de grenadine6,80 âŹSandwich foie de volaille
Foie de volaille, salade, tomate, cornichon, crĂšme d'ail et mĂ©lasse de grenadine6,50 âŹ
Brochettes de viande
Brochettes du Sultan
Brochette Taouk
Brochette de poulet4,00 âŹBrochette MĂ©choui
Brochette dâagneau5,00 âŹBrochette Kefta
Actuellement indisponible3,00 âŹ
Accompagnements đ§ đ±đ§
Garnissez vos plats avec nos sauces maison & condimentsđ«
Pack de 6 pains libanais
Pack de 6 pains libanaisđ«2,50 âŹToum sauce Ă lâail maison
Pot de 220 grammes de sauce Ă l'ail maison220g · 14,55 âŹ/kg4,00 âŹGalette de pain libanais
Une galette de pain libanaiseđ«0,50 âŹKabis Khiar
Concombre vinaigrĂ©4,00 âŹSauce blanche maison
Pot de 220 grammes de sauce blanche maison220g · 14,55 âŹ/kg4,00 âŹTarator sauce Ă la crĂšme de sĂ©same
Pot de 220 grammes de sauce Ă la crĂšme de sĂ©same maison220g · 14,55 âŹ/kg4,00 âŹLĂ©fĂšt Navet
Navet170g · 18,82 âŹ/kg4,00 âŹPortion de frites
Une portion de frites3,00 âŹPortion de blĂ© concassĂ©
Une portion de blĂ© concassĂ©3,00 âŹ
Desserts đź đ±đ§
Notre sélection de desserts
Baklawa
PĂątisseries libanaises4,80 âŹHalawet EL Jeben
Mini roulĂ©s Ă base de semoule fine et de fromage, Achta (crĂšme de lait), garnis de pistaches moulus et arrosĂ©s d'un sirop aromatisĂ© Ă la fleur d'oranger5,00 âŹMouhallabiyeh du sultan
Flan Ă la fleur dâoranger et Ă lâeau de rose, garni de pistaches et sirop de rose4,80 âŹLoukoum
Notre sĂ©lection de desserts4,80 âŹ
Boissons đ§
Notre sélection de softs et de biÚres
Coca-Cola zéro
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹCoca-Cola
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹSan Pellegrino
Bouteille de 50 cl.2,50 âŹOrangina
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹCoca-Cola Cherry
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹFuze Tea
Bouteille de 40 cl.3,00 âŹSprite
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹOasis Tropical
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹJus d'orange
Jus de fruits de 25cl.3,00 âŹCarola Bleue
Bouteille de 50 cl.2,50 âŹJus de pomme
Jus de fruits de 25cl.3,00 âŹFanta orange
Bouteille de 50 cl.3,00 âŹ
