À propos de Al Mandaloun 🇱🇧
Al Mandaloun vous propose une variété de produits frais et faits maison tout droit venus du Liban!
Entrées froides 🥗🍆
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame et citron7,50 €Taboulé
Persil, tomates, oignons, blé concassé, citron et huile d’olive7,50 €Moutabal
Purée d’aubergine, crème de sésame et citron7,50 €Baba ghanouj
Aubergine grillé avec des légumes7,50 €Labné
Fromage blanc à la libanaise7,50 €
Entrées chaudes ☀️🇱🇧
Kibdé djej
Foie de volaille flambé à la mélasse de grenadine.7,50 €Falafel (4 pièces)
Boulettes végétariennes aux pois chiches et fèves7,50 €Kibbé (3 pièces)
Boulettes farcies à la viande de bœuf7,50 €Fatayer (3 pièces)
Chaussons aux épinards7,50 €Samboussek (3 pièces)
Chaussons à la viande hachée7,50 €Rakakat (4 pièces)
Rouleaux aux deux fromages7,50 €Jawaneh
Ailes de poulet à l’ail, coriandre fraîche et citron.7,50 €
Assiettes 🍗🥩
Tous les assiettes ont servi avec : hommos, salade (blé ou frites)
Chawarma de poulet
Émincé de poulet mariné16,50 €Chawarma de bœuf
Émincé de bœuf mariné18,50 €Falafel
Boulettes végétarienne aux pois chiches et fèves15,50 €Kafta (2 brochettes)
Brochettes de viande hachée, persil et oignon17,50 €Taouk (2 brochettes)
Escalopes de poulet marinées et grillées en brochette17,50 €Mechoui agneau (2 brochettes)
Brochettes d'agneau19,50 €Grillade mix
3 Brochettes (taouk, agneau, et kafta)21,00 €Jawaneh
Ailes de poulet à l'ail et coriandre16,50 €Kibdé djej
Foie de volaille flambé à la mélasse de grenadine16,50 €
Mezzés 🥗🍛🍆
Choix des mezzés selon le chef
Assiette mezzé pour une personne
4 Entrées froides et 4 entrées chaudes choisies par le chef. Pour 1 personne.20,00 €Assiette mezzé royal pour une personne
4 Entrées froides, 4 entrées chaudes et 2 minis grillades (kafta, taouk),les entrées choisies par le chef. Pour 1 personne.25,00 €Assiette mezzé végétarienne pour une personne
4 Entrées froides et 4 entrées chaudes choisies par le chef. Pour 1 personne.19,00 €Duo (deux personnes)
Entrées froides et 4 entrées chaudes choisies par le chef.40,00 €Duo extra (deux personnes)
4 Entrées froides, 4 entrées chaudes avec 2 mini grillades par personneles entrées choisies par le chef.48,00 €
Sandwiches 🥪
Chawarma Poulet Arabé
sandwich accompagné de hommos, salade et frites.10,50 €Chawarma poulet
émincé de poulet mariné au sauce de crème à l'ail6,50 €Chawarma bœuf
émincé de bœuf mariné au sauce tahina ( sauce de crème de sésame)7,15 €Taouk
Escalope de poulet marinées et grillées en brochette ( sauce crème à l'ail ).7,25 €Kafta
Brochette de viande hachée, persil et oignon.7,25 €Falafel
boulettes végétarienne aux pois chiches et fèves ( crème tahina )5,85 €Chawarma Bœuf Arabé
sandwich accompagné de hommos, salade et frites.11,50 €Falafel Arabé
sandwich accompagné de hommos, salade et frites9,50 €Arayes viande
galette de pain libanais farcie au boeuf hachée, persil, oignons9,00 €Arayes fromage
galette de pain libanais farcie au fromage8,00 €
Accompagnements
Portion de frites
Fait maison4,00 €Portion de blé concassé
4,00 €Pack de 6 pains libanais
2,00 €Crème à l'ail
2,50 €Sauce tahina
2,50 €Riz basmati
4,00 €
Desserts 🍰
Baklawa
Fines couches de pâtes fourrées aux pistaches ou aux amandes6,50 €Assortiment de desserts
6,50 €
Softs🥤
Jus de fruits
3,00 €Coca-Cola
3,00 €Fanta
3,00 €Orangina
3,00 €Sprite
3,00 €Oasis tropical
3,00 €Ice tea
3,00 €Schweppes
3,00 €
