
À propos de Koa Thaï
Cantine 🇹🇭 authentique nichée au cœur du quartier Gare de Strasbourg, Koa Thaï propose une véritable immersion en Thaïlande. Découvrez nos salades thaï, grillades, woks et plats signatures, tous préparés à 100 % maison avec des produits frais et savoureux. Nous sommes fiers d'avoir reçu une étoile au THAI SELECT AWARD 2025, gage de qualité et d'authenticité de la cuisine thaïlandaise. Laissez-vous transporter par nos saveurs exotiques et notre passion pour la street food !
Populaires
Kai Pad Cajou 🌶️
14,90 €Pad Kaphrao Moo Krop
16,90 €Pad Kaphrao Porc Haché
14,90 €Pad Thaï Poulet
14,50 €Kai Satay
14,50 €Khao Pad Poulet
14,50 €Pad Thaï Boeuf
16,50 €Boeuf Nam Tok XL (épicé🌶)
14,90 €Khao kha Moo
14,90 €Pad Thaï Crevettes
17,00 €
Nos Nouveautées 🇹🇭
C'est le retour du Pad Kaphrao!!! 🔥
Pad Kaphrao Moo Krop
Poitrine de porc croustillante sautée au basilic sacré frais, relevée avec notre sauce wok maison et du piment rouge. Servi avec du riz jasmin parfumé et un œuf frit croustillant.16,90 €Pad Kaphrao Porc Haché
Viande de porc hachée sautée au basilic sacré frais, relevée avec notre sauce wok maison et du piment rouge. Servi avec du riz jasmin parfumé et un œuf frit croustillant.14,90 €
En coulisses
Salades Thaï 🥗
Nos entrées fraîches 💯% Home Made.
Boeuf Nam Tok XL (épicé🌶)
Émincé de bœuf tendre, snacké sur le grill puis mélangé avec des échalotes, du Ngo Gai (coriandre longue), de la menthe, de la coriandre fraîche et de la poudre de riz grillé. (Un peu épicé 🌶️)14,90 €Som Tam Thaï🌶
Salade de papaye verte râpée avec des tomates, des haricots verts et des cacahuètes toastées, assaisonnée de tamarin, de sauce nuoc-mâm, de piment rouge et relevée d’une touche de citron vert. Choisissez votre niveau de piment selon vos envies. 🔥10,90 €PopulaireYam Naem Khao Thot
Salade de riz croustillant au porc fermenté légèrement acidulé, avec des cacahuètes toastées, du gingembre frais, des échalotes et de la menthe, le tout relevé d’une touche de citron vert. (Un peu épicé 🌶️)10,90 €Yam Nem XL (épicé🌶)
Salade de riz croustillant au porc fermenté légèrement acidulé, avec des cacahuètes toastées, du gingembre frais, des échalotes et de la menthe, le tout relevé d’une touche de citron vert. (Un peu épicé 🌶️)14,90 €Bœuf Nam Tok
Émincé de bœuf tendre, snacké sur le grill puis mélangé avec des échalotes, du Ngo Gai (coriandre longue), de la menthe, de la coriandre fraîche et de la poudre de riz grillé. (Un peu épicé 🌶️)10,90 €Som Tam Isaan
La version Isaan, aussi appelée laotienne, de la salade de papaye verte. Papaye râpée avec tomates et vermicelles de riz, assaisonnée de sauce de poisson fermentée, de piment rouge et relevée d’une touche de citron vert. Choisissez votre niveau de piment selon vos envies. 🔥12,90 €Laab Moo
Salade de porc haché, agrémentée de foie et de peau, mélangée avec des échalotes, de la sauce nuoc-mâm et un bouquet d’herbes thaï fraîches (feuille de combawa, coriandre, menthe, ciboule). Rehaussée de piment frit, de poudre de riz grillé et d’une touche de citron vert. Une véritable explosion de saveurs ! (Disponible avec ou sans piment 🌶️)11,90 €
Wok Nouilles de Riz 🥢
Nos woks de nouilles aux recettes traditionnelles et authentiques thaï 💯% Home Made
Pad Thaï Poulet
Nouilles de riz sautées au tamarin et au nuoc-mâm, avec du tofu, des pousses de soja, du radis mariné, des cacahuètes toastées et de tendres morceaux de poulet. Le tout accompagné d’un œuf, de citron vert et de l’herbe La Hé pour une touche de fraîcheur.14,50 €Pad Thaï Boeuf
Nouilles de riz sautées au tamarin et au nuoc-mâm, avec du tofu, des pousses de soja, du radis mariné, des cacahuètes toastées et de tendres lamelles de bœuf. Le tout accompagné d’un œuf, de citron vert et de l’herbe La Hé pour une touche de fraîcheur.16,50 €Pad Thaï Tofu
Nouilles de riz sautées au tamarin et au nuoc-mâm, avec du tofu généreux, des pousses de soja, du radis mariné et des cacahuètes toastées. Le tout accompagné d’un œuf, de citron vert et de l’herbe La Hé pour une touche de fraîcheur.13,50 €Pad Thaï Crevettes
Nouilles de riz sautées au tamarin et au nuoc-mâm, avec du tofu, des pousses de soja, du radis mariné, des cacahuètes toastées et de savoureuses crevettes. Le tout accompagné d’un œuf, de citron vert et de l’herbe La Hé pour une touche de fraîcheur.17,00 €Populaire
Wok de Riz 🥘
Nos woks de riz issus de nos recettes authentiques et traditionnelles thaï 💯% Home Made
Kai Pad Cajou 🌶️
Très bien noté· Poulet frit croustillant sauté avec des noix de cajou, des oignons et des poivrons, le tout relevé d’une sauce Sriracha pimentée. Servi avec du riz jasmin parfumé. (Ça pique !)14,90 €Pad Kaphrao Moo Krop
Poitrine de porc croustillante sautée au basilic sacré frais, relevée avec notre sauce wok maison et du piment rouge. Servi avec du riz jasmin parfumé et un œuf frit croustillant.16,90 €Pad Kaphrao Porc Haché
Viande de porc hachée sautée au basilic sacré frais, relevée avec notre sauce wok maison et du piment rouge. Servi avec du riz jasmin parfumé et un œuf frit croustillant.14,90 €Khao Pad Poulet
Très bien noté· Riz sauté à la thaïlandaise avec des légumes verts, de tendres morceaux de poulet, de la tomate et de l’oignon, relevé par notre sauce wok maison. Le tout accompagné d’un œuf pour plus de gourmandise.14,50 €Pad Kana Moo Krop
Actuellement indisponible16,90 €Khao Pad Tofu
Riz sauté à la thaïlandaise avec des légumes verts, du tofu doré, de la tomate et de l’oignon, relevé par notre sauce wok maison et une touche de sauce huître. Le tout accompagné d’un œuf pour plus de gourmandise.14,50 €Khao Pad Boeuf
Riz sauté à la thaïlandaise avec des légumes verts, de tendres lamelles de bœuf, de la tomate et de l’oignon, relevé par notre sauce wok maison. Le tout accompagné d’un œuf pour plus de gourmandise.16,50 €Khao Pad Crevettes
Riz sauté à la thaïlandaise avec des légumes verts, de savoureuses crevettes, de la tomate et de l’oignon, relevé par notre sauce wok maison. Le tout accompagné d’un œuf pour plus de gourmandise.17,00 €
Grills et Thaï Signatures 🔥🍲
D'authentiques et traditionnelles recettes thaï. Cuisson à la pierre de lave ou mijoté pendant des heures avec amour. 💯% Home Made
Curry Rouge Poulet
Très bien noté· Un curry rouge thaï, onctueux au lait de coco, relevé juste ce qu’il faut avec ses légumes croquants, son basilic parfumé et ses épices authentiques. Servi avec du riz jasmin parfumé.13,00 €Kai Satay
Quatre brochettes de poulet mariné au curry, grillées à la perfection, servies avec notre sauce satay maison aux cacahuètes, des pickles de concombre rafraîchissants et du riz jasmin parfumé.14,50 €PopulaireTigre qui Pleure
230 g de faux-filet de bœuf français, mariné puis grillé à la flamme pour une viande fondante et savoureuse. Servi bleu, accompagné de riz jasmin parfumé et d’une sauce tamarin pimentée.21,00 €Khao kha Moo
Jarret de porc confit lentement pendant plusieurs heures dans un mélange d’épices parfumées à la cannelle, au poivre du Sichuan et à l’anis étoilé. Servi avec du riz jasmin, un demi-œuf dur, des feuilles de moutarde et notre sauce vinaigrée et pimentée.(la sauce est pimenté mais pas le plat – sauce servie à part)14,90 €Ribs
Travers de porc fondants grillés minute, marinés au Mirin, oignons croustillants, servi avec du riz jasmin et nos pickles de concombres.17,00 €
P'tites Faims 🍚
Sélection d'accompagnements asiatiques 💯% Home Made
Pad Kailan
Brocolis chinois sautés à la sauce soja, au piment rouge frais et aux graines de soja. Epicé.10,50 €2 Brochettes Satay + Sauce (halal)
2 brochettes de poulet à la sauce satay accompagnées de nos ajar (pickles de concombre).7,00 €PopulaireRiz Gluant
Riz gluant thaï2,99 €Riz Jasmin
Riz jasmin thaï2,99 €Vermicelles de riz
Froides3,50 €
Desserts 🫶🏼
Nos desserts traditionnelles (tu ne trouveras donc pas ici de cheesecake ou des cookies ;) ) sont préparés chaque jour pour une fraîcheur optimale. 💯% Home Made
Mango Coco
Mangue fraîche servie avec du riz gluant infusé au lait de coco et parfumé à la feuille de pandan, le tout délicatement saupoudré de graines de sésame6,00 €VeganBua Loi
Billes de riz gluant à la patate douce cuite dans du lait de coco sucré infusé à la feuille de Pandan.6,00 €Vegan
Merch'
Hoodie édition limitée – Koa Thaï x Salvi Buratti x Doog
Fruit d’une collaboration 100% strasbourgeoise, ce hoodie réunit le savoir-faire de l’imprimerie Salvi Buratti et l’univers graphique unique de l’artiste Doog.Confortable, épais et pensé pour durer, il mêle style contemporain et clin d’œil à l’ambiance night-market de Bangkok.Une pièce exclusive créée pour la communauté Koa Thaï.37,00 €
Softs 🥛
Notre sélection de soft drinks
Jus Bissap Maison
Infusion fraîche d’hibiscus et de pandan, aux notes florales et légèrement acidulées.3,50 €Coca Cola zéro sucre 33cl
La version "sans sucre" du coca3,50 €Coca Cola 33cl
"Coke" comme disent les anglophones3,50 €Eau de coco 33cl
Parce que ton corps le réclame!4,50 €Aloé Vera 50cl
Paraît que c'est bon pour la peau4,50 €Nectar Mangue 35cl
Mango member 5!4,50 €Carola Rouge 50cl
Eau qui pique alsacienne2,90 €Nectar Litchi 35cl
Le litchi c'est la vie!4,50 €Fuze Tea Pêche 33cl
3,50 €Nectar Passion 35cl
À consommer avec passion, évidemment.4,50 €Carola Bleue 50cl
L'eau de source alsacienne2,90 €
Bières 🍻
Sélections de bières thaï ou de bières local.
Bière Singha 33cl
Bière blonde Thaï à 5°5,50 €PERLITA – BIÈRE SANS ALCOOL (0,2%)
Bière blonde non filtrée, brassée avec des houblons alsaciens, des malts d’orge et de blé, et le savoir-faire de la brasserie Perle. Elle offre une belle fraîcheur, une texture douce et un bel équilibre aromatique. Une bière sans alcool fidèle à l’esprit artisanal et à l’exigence de qualité de la maison Perle.6,50 €
Vins 🥂
Sélection de vins bio et de producteurs indépendants.
Vin Rosé Bio d Alsace 2022
Rosé d’Alsace – Charles Muller & FilsLéger et fruité, aux arômes de fraise et de framboise, il accompagne parfaitement l’apéritif et les plats thaï doux et parfumés.25,00 €Pinot Gris Bio C Muller 75cl
Pinot Gris – Charles Muller & FilsRond et généreux, aux notes de fruits mûrs et de miel, il accompagne à merveille les plats thaï épicés et les saveurs sucrées-salées.28,00 €Crémant d Alsace Brut Michel Fonné 75cl
Crémant d’Alsace – Michel FonnéFrais et élégant, aux fines bulles et notes fruitées, il accompagne aussi bien l’apéritif que les saveurs relevées thaï.30,00 €Gewurztraminer Bio Fonné 75cl
Gewurztraminer Tradition – Michel FonnéRiche et aromatique, aux notes de litchi, de rose et d’épices douces, il sublime les plats thaï relevés et les saveurs sucrées-salées.28,00 €Riesling Bio Fonné 75cl
Riesling Tradition – Michel FonnéSec et frais, aux notes d’agrumes, il se marie parfaitement avec les saveurs épicées et parfumées de la street food thaï24,00 €Pinot Noir Bio dom. Michel Fonné 75cl
Pinot Noir Tradition – Michel FonnéFruité et élégant, aux notes de cerise et de petits fruits rouges, il s’accorde parfaitement avec les viandes grillées et les plats thaï épicés.29,00 €