À propos de Le Palmier
Restaurant de spécialités indiennes, idéal pour voyager à travers une multitude de saveurs et de parfums typiques.
Menus
Menu midi et soir
1 Entrée, 1 plat avec riz basmati ou nan fromage, 1 dessert et 1 boisson au choix25,00 €Menu 2 personnes
1 Entrée avec 2 nan fromage, 2 plats avec riz basmati ou nan nature, 2 desserts et 2 boissons au choix65,00 €
Entrées beignets
Pakora vegetable mix (5 pièces)
Faits avec de la farine de pois chiche, aubergine, oignons, pommes de terre, légumes de saison et épices7,00 €Samossa poulet (2 pièces)
Pâte de riz fourré au poulet, légumes et épices7,00 €Samossa agneau (2 pièces)
Pâte de riz fourré à l’agneau haché, légumes et épices7,00 €Samossa crevettes (2 pièces)
Pâte de riz fourré aux crevettes, légumes et épices8,50 €Samossa légumes épicés (2 pièces)
Pâte de farine brisée aux divers légumes, épices : typiquement pimenté7,00 €
Entrées grillades
Poulet tikka (5 pièces)
Poulet mariné avec différentes épices, yaourt et cuit au tandoor (four traditionnel)9,00 €Agneau tikka (5 pièces)
Gigot d’agneau coupé en dés, mariné avec différentes épices, yaourt et cuit au tandoor12,00 €Poisson tikka (6 pièces)
Morceaux de saumon mariné avec différentes épices, œufs et cuit au tandoor13,00 €Seekh kabab (1 pièce)
Brochettes de viande hachée marinée dans diverses épices, œufs et cuite au four tandoor8,00 €Gambas tandoori (6 pièces)
Gambas marinées dans différentes épices, œufs et grillées au four tandoor22,00 €Poulet tandoor (1 pièce)
Cuisses de poulet, mariné dans différentes épices, yaourt et cuites au four tandoor8,50 €Mix grill (pour 2 personnes)
2 Pakoras vegetable mix, 2 poulet tikka, 2 agneau tikka, 1/2 seekh kabab et 2 gambas tandoori30,00 €
Entrées salades
Raïta
Salade traditionnelle indienne, à base de yaourt, concombre, tomates, carottes et épices6,00 €Salade indienne nature
Salade, tomates, concombre, fines herbes, épices, citron : 1/2 assiette6,00 €Salade indienne poulet
Poulet grillé, salade, tomates, concombre, fines herbes, épices, citron : 1/2 assiette8,00 €Salade indienne crevettes
Crevettes grillées, salade, tomates, concombre, fines herbes, épices, citron : 1/2 assiette8,00 €
Plats au poulet
Poulet curry
Poulet, curry, épices, tomates et oignons12,00 €Poulet korma
Poulet cuit avec des noix de cajou, amandes, des épices, crème fraîche, curry, tomates et lait de coco13,00 €Chicken tikka massala
Poulet mariné grillé au four traditionnel, sauce curry, tomates, beurre, oignons et épicés14,00 €Poulet jalfrezzi
Poulet, tomate, poivrons, oignons et épices13,50 €Poulet madras
Poulet avec sauce tomate, coriandre et curry : très épicé12,00 €Butter chicken
Poulet mariné, grillé au four tandoor, sauce au beurre, crèmes fraîche, noix de cajou et amandes14,00 €
Plats à l'agneau
Agneau curry
Agneau, curry, épices, tomates et oignons15,00 €Agneau madras
Agneau avec sauce tomate, coriandre et curry : très épicé15,00 €Agneau vindaloo
Agneau, curry, pommes de terre : très épicé15,00 €Agneau palak
Agneau, curry et épinards16,00 €Agneau shahi korma
Agneau, curry, amandes, noix de cajou, épices, crèmes fraîche et lait de coco16,00 €
Plats au bœuf
Bœuf curry
Bœuf, curry, épices, tomates et oignons12,00 €Bœuf jalfrezzi
Bœuf avec tomate, poivrons, oignons et épicés13,00 €Bœuf madras
Bœuf avec sauce tomate, coriandre et curry : très épicé12,00 €Bœuf vindaloo
Bœuf, curry, pommes de terre : très épicé12,00 €Bœuf palak
Bœuf, curry et épinards13,00 €Bœuf dal
Bœuf, curry et lentilles indiennes13,00 €Bœuf karaï
Bœuf au curry, tomates concentrées : moyennement épicé14,00 €
Plats au poisson
Crevettes curry
Crevettes, curry, épices, tomates, oignons et citron16,00 €Poisson korma
Saumon cuit avec des noix de cajou, des épices, crème fraîche et lait de coco16,00 €Gambas tandoori massala
Gambas grillé, curry, tomates, oignons : moyennement épicé25,00 €
Plats végétariens
Légume Kefta
Légumes du potager, curry, épices, tomates et oignons10,00 €Palak Paneer
Épinards, oignons, tomates et curry avec fromage10,00 €Dal Makhani
Différentes lentilles indiennes et curry10,00 €Baigan Bharta
Purée d’aubergine marinée, curry, crème fraîche et beurre10,00 €Bhindi Massala
Gombo, oignons, tomates, épicés et curry)10,00 €
Plats complets
Byriani légume
Riz basmati parfumé, mijoté avec des légumes dans diverses épices, le tout accompagné de sauce curry12,00 €Byriani poulet
Riz basmati parfumé, mijoté avec du poulet dans diverse épices, le tout accompagné de sauce curry16,00 €Byriani agneau
Riz basmati parfumé, mijoté avec de l’agneau dans diverses épices, le tout accompagné de sauce curry18,00 €Byriani crevettes
Riz basmati parfumé, mijoté avec des crevettes dans diverses épices, le tout accompagné de sauce curry20,00 €
Pains indiens et riz
Chappati
Galette de farine de blé complète3,00 €Paratha
Pain beurré et de farine complète3,50 €Stuffes paratha
Pain beurré, farine et fourré aux légumes4,00 €Nan nature
Galette nature de farine de blé3,00 €Nan garlic
Galette à l’ail, coriandre et beurre4,00 €Nan keema
Galette de farine de blé fourré de viande hachée et différentes épices5,00 €Nan fromage
Galette de farine de blé et fourré au fromage4,00 €Riz basmati
Riz basmati parfumé aux différentes épices3,00 €Riz pulao
Riz basmati aux petits-pois4,00 €Riz safran
Riz basmati parfumé au safran5,00 €
Desserts
Salade de fruits
Fruits frais de saison et pulpe de mangue4,00 €Golab jamun (2 boules)
Gâteau indien au fromage blanc, sirop et safran 2 boules4,00 €Halva (2 morceaux)
Gâteau fait maison, amandes, semoule, sucre et beurre3,00 €
Boissons faites maison
Lassi mangue
Lait, yaourt, sucre et pulpe de mangue5,00 €Lassi rose
Lait, yaourt, sucre et sirop de rose5,00 €
Softs
Coca-Cola
2,00 €Orangina
2,00 €Schweppes
2,00 €Fanta
2,00 €Sprite
2,00 €Ice Tea
2,00 €Oasis
2,00 €Jus de mangue
2,00 €Jus de tamarin
2,00 €Jus de goyave
2,00 €Jus de coco
2,00 €Perrier
2,00 €Carola bleue
2,00 €Carola rouge
2,00 €Carola verte
2,00 €Evian
2,00 €Vittel
2,00 €Volvic
2,00 €
