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Gyoza & Sushi
4 Raviolis japonais, 2 Sushis saumon, 2 Sushis thon, 6 Makis noris concombre ou noris saumon/thon et assortiment de 6 makis o'vert.25,00 €-20 %Menu Impro
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour. 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)40,00 €-20 %Menu Impro de Luxe
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour + assortiment de tsumamis en entrée. 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)51,00 €-20 %Mon Shoon - Plateau au choix
Très bien noté· Composez votre plateau parmi : 2 paires de sushis (hors Saint-Jacques et foie gras), 6 makis noris, 6 californiens, 6 tranches de sashimi.28,00 €-20 %Plateau Shoon
Très bien noté· Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis (18 pièces). (Saumon, Thons, Crevettes, Daurades)22,00 €-20 %
Populaires
Gyozas
10,00 €Saumon
21,00 €Plateau Sushi Saumon
19,50 €Takoyaki
11,50 €Kushiage tori
11,00 €Assortiment de 4 variétés (12 pièces)
16,00 €Karaage
11,00 €Saumon (12 pièces)
15,00 €NOUVEAUTE "Eby tempura"
12,00 €Plateau California
18,50 €
Tapas japonais
Légumes marinés, salade d'algues, fêtes de soja, thon mi-cuit et tartare de saumon
Salade de choux
A la sauce sésame6,00 €Wakame salade
Salade d'algues wakame7,00 €PopulaireTataki shake
Tartare de saumon radis et yuzu7,50 €Nishiitake
Shitaké braisé au saké et sauce soja6,60 €Edamame
Fêves de soja6,60 €Maguro gomadare
Thon mi-cuit au sésame7,70 €Salade du jour
Salade de choux avec algue Wakame6,50 €Tsukemono
Légumes marinés au vinaigre de riz6,60 €Kimchi
Choux chinois mariné et épicé6,60 €
Nos spécialités
Confectionnés par notre chef !🧑🍳
Gyozas
Poulet et légumes (6pcs).10,00 €PopulaireTakoyaki
Boules de pâte au poulpe (7 pcs), une vraie découverte !11,50 €Karaage
Beignets de poulet mariné ail et gingembre11,00 €Kushiage tori
Brochettes panées au poulet et oignons (4 pcs).11,00 €Gyuhire kobefu
Sashimi de boeuf mi-cuit sauce ponzu18,50 €Tonkatsu
Filet mignon mariné au sancho et panure à la japonaise14,50 €NOUVEAUTE "Eby tempura"
Crevettes pannées au Panko (4pcs) et Sauce Maison Yakiniku légèrement épicée.12,00 €NOUVEAUTE "Chicken-Katsu"
Filet de poulet croustillant panné à la japonaise sauce Okonomi14,50 €
Accompagnements
Nos accompagnements
Gohan
Riz nature avec garniture4,50 €Udon
Avec garniture et sauce mentsuyu10,00 €Soba
Avec garniture et sauce mentsuyu10,00 €
Soupes
Nos soupes miso
Inakafu
Miso nature wakamé4,50 €Gyokai
Miso au poisson5,50 €
Desserts
Mochis et makis sucrés !
Assortiments de mochis
3 Mochis assortis6,50 €Makis chocolat
6 Pièces7,50 €Makis spéculoos et mascarpone
6 Pièces7,50 €Makis chocolat noisettes grillées
6 Pièces7,50 €
Menus du jour ⚓
De fidèles classiques et des inspirations de notre chefs.
Menu 5 midi shoon
La sélection de sushis, makis et sashimis du jour. Accompagné d'une soupe miso et d'une salade.16,50 €Menu 1 - Salmon Mix
3 sashimis saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 california saumon.16,50 €Menu 2 - Chirashi ou Sashimi
Un assortiment suivant la marée.17,90 €Menu 3 - Maki x Sushi Mix
6 makis o'vert saumon avocat et saumon concombre, 2 sushis saumon, 1 sushi crevette et 2 sushis thon. Accompagné d'une soupe miso et d'une salade.16,50 €Menu 4 - Maki Super Mix
5 makis californiens, 6 makis noris concombre et 5 makis o'vert. Accompagné d'une soupe miso et d'une salade.16,50 €
Menus Mixtes 🥟🍢🍣
Tsunami du jour inclus. Un grand panel de produits, de choix et de tentations.
Gyoza & Sushi
4 Raviolis japonais, 2 Sushis saumon, 2 Sushis thon, 6 Makis noris concombre ou noris saumon/thon et assortiment de 6 makis o'vert.25,00 €-20 %Brochettes & Sushi
3 Brochettes du jour, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis noris saumon et concombre et 6 california thon et saumon.25,00 €Tapas & Sushi
4 tsumamis de légume / poisson, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis noris saumon et concombre et 6 california saumon concombre.24,50 €Nouilles & Sushi
1 bol de nouilles et ses accompagnements, 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 6 makis californiens saumon avocat et 4 sashimis au saumon.24,00 €Takoyaki & Sushi
Takoyaki (5 pcs), impro solo (assortiment de sushis du jours).25,00 €
Nos Menus classiques 🍣🥢
Accompagné d'une soupe ou d'une salade Japonaise (choux, roquette, légumes marinés). Wasabi et gingembre compris
Mon Shoon - Plateau au choix
Très bien noté· Composez votre plateau parmi : 2 paires de sushis (hors Saint-Jacques et foie gras), 6 makis noris, 6 californiens, 6 tranches de sashimi.28,00 €-20 %Plateau Shoon
Très bien noté· Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis (18 pièces). (Saumon, Thons, Crevettes, Daurades)22,00 €-20 %Plateau California
6 California Maki Saumon, 6 California Maxi Saumon Concombre, 6 California Maki Thon Concombre18,50 €Plateau Shoon - Saumon x Thon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis du jour (18 pièces). (Mix de Saumon et Thon)23,00 €Plateau Sashimi 🎏
Assortiment de 5 poissons frais du jour. Bol de riz nature en accompagnement.23,00 €Plateau Sushi Mix
10 Sushis: 2x Saumon, 2x Thon, 2x Crevettes, 2x Daurade, 2x Seiche20,00 €
Nos menus Impros 🍣🐟
Selon l'arrivage du jour, notre chef vous prépare des menus sûr la mesure de son humeur. Wasabi et gingembre compris + une sauce au choix (par personne)
Menu Impro
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour. 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)40,00 €-20 %Menu Impro de Luxe
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour + assortiment de tsumamis en entrée. 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)51,00 €-20 %Menu Impro prestige & Tapas
Une sélection de nos meilleurs sushis ... Goûtez à la Saint-Jacques, au foie gras ou encore à l'anguille grillée ... 30 piècesIndiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)59,00 €
Sushis (2 pièces)
N'hésitez pas à ajouter des sauces si vous le souhaitez!
Saumon cheese
2 Pièces5,20 €Saumon
2 Pièces5,10 €Thon mariné nikiri
2 Pièces5,60 €Noix de Saint-Jacques grillée
2 Pièces7,90 €Anguille grillée et sancho
2 Pièces6,50 €Thon
2 Pièces5,50 €Saumon et avocat
2 Pièces5,50 €Seiche shiso
2 Pièces5,50 €Crevette
2 Pièces5,20 €Thon épicé
2 Pièces5,60 €Daurade
2 Pièces5,50 €Avocat
2 Pièces5,00 €
Makis noris (6 pièces)
Si vous souhaitez une sauce sucrée ou salée, pensez à la commander dans la rubrique "les sauces"
Crevette, avocat et menthe
6 Pièces6,10 €Saumon
6 Pièces5,70 €PopulaireSaumon et avocat
6 Pièces5,90 €Concombre
6 Pièces5,00 €Thon et ciboulette
6 Pièces5,90 €Concombre et fromage frais
6 Pièces5,10 €Anguille grillée
6 Pièces7,50 €Thon épicé
6 Pièces5,90 €Tomate séchée, chèvre frais et basilic
6 Pièces5,50 €Mascarpone, concombre et pignon
6 Pièces5,30 €
Makis california (6 pièces)
Si vous souhaitez une sauce sucrée ou salée, pensez à la commander dans la rubrique "les sauces"
Saumon et avocat
6 Pièces6,60 €Saumon, concombre et cheese
6 Pièces6,70 €Crispy de tempura poulet et sauce curry
6 Pièces7,40 €Crevette tempura et sauce yakiniku
6 Pièces7,50 €Saumon, concombre et fromage de chèvre
6 Pièces6,70 €Tartare de thon et concombre
6 Pièces6,80 €PopulaireFoie gras, chutney et amandes grillées
6 Pièces8,80 €Poulet, concombre et sauce curry
6 Pièces6,50 €Saumon et concombre
6 Pièces6,60 €
Sashimis
6 pièces ou 12 pièces au choix
Assortiment de 4 variétés (12 pièces)
12 Pièces16,00 €Saumon (12 pièces)
12 Pièces15,00 €PopulaireThon (12 pièces)
12 Pièces17,00 €Saumon et thon (6 pièces)
6 Pièces8,50 €Saumon (6 pièces)
6 Pièces8,00 €Thon (6 pièces)
6 Pièces9,00 €Saumon et thon (12 pièces)
12 Pièces16,00 €Daurade (6 pièces)
6 Pièces8,50 €Daurade (12 pièces)
12 Pièces16,00 €Assortiment de 4 variétés (6 pièces)
6 Pièces8,50 €
Chirashis
Fines tranches de poisson sur du riz vinaigré Sauce au choix - Wasabi et gingembre compris
Saumon
Plat pour une personne21,00 €Authentique
Assortiment de poissons du jour22,00 €De luxe
Saint-Jacques, foie gras et anguille grillée29,00 €Saumon et thon
Plat pour une personne22,00 €Thon
Plat pour une personne23,00 €
Makis o'vert : Makis enroulés en feuille de riz et roquette
6 pièces - Gingembre et wasabi compris. Si vous souhaitez des sauces , n'hésitez pas à les ajouter !
Saumon et avocat
6 Pièces7,30 €Avocat et fromage frais
6 Pièces7,00 €Avocat, crevette et menthe
6 Pièces7,10 €Saumon, concombre
6 Pièces7,10 €Saumon cheese
6 Pièces7,20 €Poulet, concombre et sauce curry
6 Pièces7,10 €Chèvre fondant et noix grillées
6 Pièces7,10 €Mascarpone, tomate séchée et pignons de pin
6 Pièces7,20 €Thon, concombre, sauce épicée
6 Pièces7,30 €
Softs
Notre sélection de soft
Coca-cola
Goût original 33 cl.3,30 €Coca-cola
Coca-cola zéro 33 cl (sans sucres)3,30 €Carola rouge pétillante
50 cL Bouteille3,30 €Carola bleue plate
50 cL Bouteille3,30 €Jus de litchi
25 cL Bouteille5,80 €Jus de mangue
25 cL Bouteille5,80 €Limonade japonaise nature
20 cL bouteille.6,10 €Limonade japonaise au litchi
20 cL bouteille.6,10 €Jus d'Aloe Vera
Original 50 cl6,10 €Jus d'Aloe Vera
Grenade 50 cl6,10 €Thé vert Oishii
Original 50 cl.6,10 €Thé vert Oishii
Citron miel 50 cl.6,10 €Carola verte pétillante
50 cL Bouteille3,30 €Orangina
33 cL Canette3,30 €Sprite
33 cL Canette3,30 €Ice Tea Pêche
33 cL Canette3,30 €
Sauces
Nos sauces
Sauce salée
Une portion0,30 €Sauce sucrée
Une portion0,35 €
Menu Fan de Saumon 🐟
Accompagné d'une soupe ou d'une salade Japonaise (choux, roquette, légumes marinés)
Plateau Sushi Saumon
10 Sushi Saumon19,50 €Plateau sashimi saumon
13 - 15 Tranches de saumon.23,00 €Impro Saumon
Environs 30 Pièces (Mix du jour de Sushi, Maki, Sashimi)41,00 €Plateau Shoon - Saumon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis du jour (18 pièces).23,00 €Plateau California Saumon
Maki California : 6x Saumon Concombre, 6x Saumon Avocat, 6x Saumon Concombre Cheese19,50 €Plateau Maki Saumon
Maki : 6x o'vert saumon avocat , 6x o'vert saumon concombre , 6x maki saumon19,00 €
DELIVEROO DEALS 🌟
Venez découvrir les menus du Shoon exclusifs
Formule Plateau SOLO
Plateau au choix et une boisson au choix20,00 €Menu DÉCOUVERTE
Conseiller pour 4 personnes environUn assortiment de sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + une sélection de nos spécialités du moment (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)76,00 €Menu LUXE
Conseiller pour 4 personnes environUn assortiment de sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + 4 variétés de tapas + une sélection de nos spécialités du moment (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)86,00 €Menu PRESTIGE
Conseiller pour 4 personnes environUn assortiment de nos meilleurs sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + 4 variétés de tapas + une sélection de nos spécialités du moments (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)96,00 €
Bentos 🍱
Nos bentos sont accompagnés des tapas du jours (shiitaké, kimchis, edamame) d’une salade de choux ou d’une soupe ainsi que d’une portion de riz.
Bento Chicken-Katsu
Très bien noté· Escalope de poulet panée au panko.15,90 €Bento Karaage
Poulet frit et sauce aigre-douce au dashi.15,90 €Bento Tonkatsu
Filet Mignon de porc pané.15,90 €Bento Kushiage
4 Brochettes panées : poulet et oignons.15,90 €Bento Gyozas
6 Gyozas poulet et légumes.15,90 €Bento Eby fry
Beignets de crevettes panées et sauce yakiniku maison légèrement épicée.15,90 €Bento Takoyaki
Boules de poulpe.15,90 €
