À propos de Sushi's 🍣 - Black Swans
Resto Sushi’s vous propose de déguster ses spécialités japonaises riches en saveurs grâce à des produits frais préparés à la minute. Retrouvez tous les incontournables de la cuisine du Japon (plateaux, menus ou à la carte) !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Plateau Soft California
14,85 €16,50 €Full Salmon box
40,41 €44,90 €Salmon roll cheese
9,50 €Plateau Suma
17,55 €19,50 €Plateau Maki
17,55 €19,50 €Tempura Avocat
9,50 €Crispy tempura Concombre
9,50 €Plateau Rolls
18,45 €20,50 €Sashimi Saumon 6 pièces
10,00 €Salmon roll avocat
9,50 €
Plateaux
Découvrez nos plateaux, un assemblage minutieux de riz, de poisson frais et d'ingrédients soigneusement choisis. Un véritable festin pour les yeux et le palais, évoquant l'art et la finesse de la cuisine japonaise.
Plateau Soft California
10 pièces : 4 sushis saumon, 6 makis california saumon avocat14,85 €16,50 €PopulairePlateau Suma
16 pièces : 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis black saumon avocat, 6 makis black thon17,55 €19,50 €PopulairePlateau Maki
18 pièces : 6 makis california saumon cheese, 6 makis colors avocat cheese, 6 makis green thon cuit avocat17,55 €19,50 €Plateau Rolls
18 pièces : 6 makis california saumon avocat, 6 makis green crevette, 6 makis black thon18,45 €20,50 €Plateau Veggy
18 pièces : 6 makis avocat cheese, 6 california rolls chèvre roquette, 6 green rolls végétarien16,65 €18,50 €Plateau Sushi Lover
10pièces : 10 sushis saumon18,45 €20,50 €
Box Ă partager
Entre amis ou en famille, découvrez nos délicieuses box à partager et profitez d'un moment de douceur et de convivialité !
Full Salmon box
42 pièces + 2 accompagnements au choix 6 makis saumon avocat, 6 california saumon avocat, 6 california saumon cheese, 6 green rolls saumon avocat, 6 sashimis saumon, 6 salmon rolls cheese, 6 sushis saumon40,41 €44,90 €PopulaireParty box
58 pièces + 4 accompagnements au choix 6 salmon rolls cheese, 6 makis saumon avocat, 6 makis thon cuit, 6 makis cheese avocat, 6 california rolls saumon avocat, 6 california rolls crevette avocat, 6 green rolls saumon avocat, 6 green rolls avocat cheese, 4 sushis saumon, 4 sushis thon, 2 sushis crevette60,21 €66,90 €Gourmet box
48 pièces + 4 accompagnements au choix 6 avocado rolls saumon cheese, 6 salmon rolls avocat, 6 california rolls saumon avocat, 6 crispy foie gras mangue, 6 green rolls poulet curry, 6 green rolls crevette avocat, 6 salmon braisé, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevette58,41 €64,90 €
Onigiris
Délicieux petits triangles de riz japonais garnis d'ingrédients savoureux et façonnés avec soin. Originaux et pratiques à emporter partout pour une pause gourmande !
Onigiri Crispy Chicken
Riz, algue nori, poulet, sauce samouraï & oignons frits4,50 €
Makis
Rouleaux de riz garnis, enveloppés dans des algues nori croustillantes. Mariage subtil de saveurs, fusion parfaite de textures et de goûts.
Black Thon
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, thon8,50 €Black Avocat Cheese
6 pièces Riz vinaigré, feuille d'algue nori, avocat et cheese6,50 €Maki frit poulet
Riz vinaigré, feuille d'algue nori, fromage frais8,00 €PopulaireBlack Thon cuit
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, thon cuit8,50 €Black crevette spicy
6 pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, crevette, carotte et sauce samouraï8,50 €Black Saumon avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, saumon, avocat8,50 €Black Saumon
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, saumon6,50 €Black Concombre
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, concombre6,00 €
California rolls
Rouleaux de riz et d'algue nori, parsemés de graines de sésame offrant des saveurs douces et une expérience incontournable.
California Thon cuit avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, thon cuit, avocat8,50 €California Saumon avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, saumon et avocat8,50 €PopulaireCalifornia Saumon cheese
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, saumon, fromage frais8,50 €California chèvre roquette
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, chèvre, roquette, miel7,50 €California Crevettes avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, crevette, avocat, coriandre8,50 €California Végétarien
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, avocat, carotte, concombre, menthe, coriandre7,50 €
Green rolls
Rouleaux de riz enveloppé dans des feuilles de laitue et de riz offrant une fraîcheur unique à chaque bouchée !
Green Avocat cheese
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, avocat, fromage frais8,50 €Green Crevette curry
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, crevette, avocat, sauce curry9,50 €Green Poulet curry
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, poulet, avocat, sauce curry9,00 €Green Thon avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, thon, avocat, menthe9,50 €Green Saumon épicé mangue
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, saumon, mangue, avocat, tomate séchée, sauce épicée10,50 €Green Crevette avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, crevette, avocat, coriandre9,50 €Green Végétarien
6 pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, avocat, concombre, carotte, menthe, coriandre7,50 €Green Thon cuit avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, thon cuit, avocat9,50 €
Original rolls
Explorez de nouveaux horizons culinaires avec nos créations uniques d'Original Rolls !
Salmon roll cheese
6pièces : Riz vinaigré, Saumon, fromage frais9,50 €Crispy tempura Concombre
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, beignet de crevette, concombre, oignons frits, sauce épicée9,50 €Crispy Poulet césar
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, poulet, sauce césar, roquette et oignons frits9,00 €Tempura Avocat
6 pièces: Riz vinaigré, feuille d'algue nori, beignet de crevette, avocat, graines de sésame, sauce samouraï9,50 €Salmon roll avocat
6pièces : Riz vinaigré, Saumon, fromage frais, avocat9,50 €Maki frit poulet
Riz vinaigré, feuille d'algue nori, fromage frais8,00 €PopulaireVeggy Roll
6 pièces: Riz vinaigré, feuille de riz, tofu inari, avocat, oignons frits, carotte, coriandre, concombre, sauce aioli, ciboulette8,50 €
Signatures
Découvrez l'excellence enroulée dans chaque bouchée avec nos incontournables Signatures.
Avocado saumon cheese
6pièces : Riz vinaigré, Saumon, fromage frais, avocat10,50 €Crispy foie gras mangue
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, mangue, enrobé d'oignons frits10,50 €Foie gras
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, graines de sésame10,00 €
Sushis
Emblèmes de la cuisine japonaise, les sushis sont des chefs-d'œuvre culinaires composés de riz vinaigré soigneusement préparé, associé à une variété d'ingrédients !
Sushi Oeufs de truite
2pièces Riz vinaigré, feuille d'algue nori et œufs de truite8,50 €Sushi Saumon
2pièces Riz vinaigré et saumon7,50 €Sushi Thon
2pièces Riz vinaigré et thon7,50 €Sushi Crevette
2pièces Riz vinaigré, feuille d'algue nori et crevette7,50 €Sushi Saumon Braisé
Riz vinaigré, saumon, sauce chef, fromage frais, grenade, ciboulette, graines de sésame et sauce teriyaki8,50 €Sushi Avocat
2pièces Riz vinaigré et avocat6,00 €
Sashimis
Fines tranches de poisson cru d'une fraîcheur incomparable, présentées sans artifice pour permettre aux saveurs naturelles de s'exprimer pleinement.
Sashimi Mixte 6 pièces
Sashimi Saumon et Thon10,00 €Sashimi Saumon 6 pièces
Sashimi Saumon10,00 €Sashimi Thon 6 pièces
Sashimi Thon10,00 €
Pokes
Embarquez pour un voyage de saveurs, une explosion de fraîcheur et de délices.
Poke Saumon Cru
Riz vinaigré, saumon cru, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Poulet
Riz vinaigré, poulet, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade15,75 €17,50 €Poke Tataki saumon
Riz vinaigré, tataki saumon, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Tempura
Riz vinaigré, tempura, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Végétarien
Riz vinaigré, tofu inari, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade14,85 €16,50 €Poke Mixte
Riz vinaigré, saumon et thon cru, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Saumon Cuit
Riz vinaigré, saumon cuit, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Tataki mixte
Riz vinaigré, tataki saumon et thon, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poké Gyoza
Riz vinaigré, gyoza, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade15,75 €17,50 €Poké Poulet Katsu
Riz vinaigré, poulet katsu, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade15,75 €17,50 €
Yakisoba
Découvrez nos nouilles sautées à la perfection, garnies de légumes, de viande et d'une savoureuse sauce teriyaki, offrant une expérience délicieusement réconfortante.
Nouilles sautées Tempura Crevette
Tempura Nouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef15,75 €17,50 €Nouilles sautées Poulet Katsu
Poulet katsu Nouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef15,30 €17,00 €Nouilles sautées aux légumes
Nouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef14,50 €Nouilles sautées Saumon cuit
Saumon cuit Nouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef16,65 €18,50 €
Chirashis
Les chirashis sont des bols de riz vinaigré agrémentés d'une variété d'ingrédients soigneusement disposés.
Chirashi saumon
Riz vinaigré, saumon, sésame17,55 €19,50 €Chirashi épicé
Riz vinaigré, saumon, thon, poireau, concombre, coriandre, menthe, épices, sauce soja sucrée et salée, sésame18,90 €21,00 €Chirashi Tartare Saumon
Riz vinaigré, tartare de saumon, avocat, ciboulette18,45 €20,50 €
Donburis
Plat japonais emblématique, consiste en un bol de riz recouvert de différentes garnitures, créant une harmonie de saveurs dans chaque cuillerée.
Donburi poulet
Riz nature, poulet, concombre, poireau, coriandre, sauce soja sucrée, sauce teriyaki, graines de sésame17,10 €19,00 €Donburi boulette
Riz nature, boulettes de poulet, concombre, poireau, coriandre, sauce soja sucrée, sauce teriyaki, graines de sésame17,10 €19,00 €
Yakitori
Les yakitoris, délices de la cuisine japonaise, sont des brochettes de viande/poisson grillées à la perfection, offrant une expérience culinaire irrésistible.
Boeuf fromage 2 pièces
Boeuf, fromage, sauce teriyaki et graines de sésame8,00 €Boulettes 2 pièces
Boulettes de poulet, sauce teriyaki, graines de sésame7,90 €Poulet 2 pièces
Poulet, épices, sauce soja sucrée, sauce teriyaki et graines de sésame7,90 €Saumon 2 pièces
Saumon, sauce teriyaki et graines de sésame7,90 €
Tempura, Gyoza et Vapeur
Les tempuras croustillants, les gyoza savoureux et les délicats mets à la vapeur forment un trio exquis de la cuisine asiatique, offrant une variété de textures et de saveurs à chaque bouchée.
Gyoza 4 pièces
4 pièces : Ravioli poulet et légumes7,50 €Tempura crevette 4 pièces
4 pièces : Beignets de crevettes9,50 €NPU Vapeur crevette 4 pièces
4 pièces : ravioli vapeur crevette10,00 €
Accompagnements
DĂ©couvrez nos accompagnements
Soupe miso
Bouillon à base de soja, tofu, algues, poireau, ciboulette, champignons5,00 €Riz nature
Riz nature5,00 €Salade chou
Salade de chou, graines de sésame, assaisonnement du chef, huile de sésame, vinaigre de riz, sucre, sel5,00 €Wakamé
Salade composée d'algues vertes, champignons noirs, sirop de maïs, agar-agar, vinaigre, huile de sésame, piment, soja6,00 €Riz vinaigré
Riz, vinaigre de riz, sucre, sel, sésame - Froid5,50 €Salade Mixte
Salade composée de tomates, chou, concombre, graines de sésame, huile de sésame, vinaigre de riz, sucre, sel5,50 €Salade Carotte
Salade de carottes rapées, graines de sésame, assaisonnement du chef, huile de sésame, vinaigre de riz, coriandre, sucre, sel5,50 €Edamame
Salade composée de fèves de soja6,00 €Algues et calamars
Salade composée de champignons noirs, saké doux, sirop de maïs, huile de sésame, graines de sésame, piment7,90 €
Desserts
Délices sucrés qui achèvent un repas avec une touche exquise, sont une symphonie de saveurs suaves et textures indulgentes, élevant le plaisir gustatif à son apogée.
Cheesecake speculoos
Fromage à la crème sur un lit de pâte sablée au spéculoos, agrémenté par un zeste de citron6,90 €Mochi glacé 2 pièces au choix
De la crème glacée enrobée d’une délicieuse pâte de riz, parfums au choix7,50 €Coulant Chocolat coeur caramel
Coulant au chocolat au coeur caramel beurre salé6,50 €Perles Coco (2 pièces)
Boule coco à la pâte de riz fourrée à la crème5,50 €Maki Nutella Banane/Coco (6 pièces)
Nutella® et banane, enrobés d’une couche de riz vinaigré et feuille de soja colorée, recouvert par des copeaux de noix de coco7,50 €Mochi Ganache Chocolat (2 pièces)
Crème chocolat enrobée de pâte de riz7,50 €Maki Nutella Mangue (6 pièces)
Nutella® et mangue, enrobés d’une couche de riz vinaigré et feuille de soja colorée8,00 €Litchis
Litchis accompagnés de leur doux sirop5,50 €Salade fruits du moment
7,00 €
Boissons
Riesling 75 CL
Vin blanc d'Alsace en bouteille de 75cl Maison Zeyssolff Elégant et sec, belle acidité L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération21,60 €24,00 €Klevener 75 CL
Vin blanc bouteille 75cl Maison Zeyssolff Jaune clair et fruité : notes de rose, abricot et pêche, plutôt sucré23,40 €26,00 €Coca cola boîte
Canette 33cl2,50 €Coca cola cherry boîte
Canette 33cl2,50 €Mangajo acai-berry
Une boisson 100% naturelle, délicieusement fruitée Thé glacé naturel 25cl Sans colorant artificiel, ni conservateur ou édulcorant Les bienfaits du thé vert et des baies d'açaï4,90 €Bière Kirin bouteille
Bière japonaise dorée au goût léger, doux et savoureux, limpide avec des grosses bulles et une mousse serrée assez tenace.5,50 €Coca cola zéro boîte
Canette 33cl2,50 €Jus tropical 33cl
2,50 €Thé glacé boîte
Canette 33cl2,50 €Mangajo Citron
Une boisson 100% naturelle, délicieusement fruitée Thé glacé naturel 25cl Sans colorant artificiel, ni conservateur ou édulcorant Les bienfaits du thé vert et du citron vert4,90 €Bière Asahi bouteille
Bière japonaise, blonde fraîche, désaltérante et légère, faible en amertume, à découvrir !5,50 €Eau gazeuse PET
Bouteille 50cl3,00 €Eau plate PET
Bouteille 50cl3,00 €Sprite 33cl
Canette 33cl2,50 €Eau Legere PET
3,00 €Orangina 33cl
Canette 33cl2,50 €Mangajo Grenade
Une boisson 100% naturelle, délicieusement fruitée Thé glacé naturel 25cl Sans colorant artificiel, ni conservateur ou édulcorant Les bienfaits du thé vert et de la grenade4,90 €Kombucha Caradamome
5,50 €Kombucha Ginger
5,50 €Kombucha Hibiscus
5,50 €Crémant d’Alsace 37.50 CL
Vin pétillant en bouteille de 37,5cl Maison Zeyssolff Parfait pour l’apéritif, de fines bulles de plaisir L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération13,50 €Crémant d’Alsace 75 CL
Vin pétillant en bouteille de 75cl Maison Zeyssolff Parfait pour l’apéritif, de fines bulles de plaisir L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération22,50 €25,00 €Pinot Blanc Auxerrois 75 CL
Vin blanc en bouteille de 75cl Maison Zeyssolff Tendre et finement fruité, note de noisettes grillées L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération18,90 €21,00 €Chenin Blanc 75 CL
Vin blanc bouteille 75cl Man Family Wines Sec aux notes pamplemousse et florales L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.18,90 €21,00 €Riesling 37.50 CL
Vin blanc d'Alsace en bouteille de 37,5cl Maison Zeyssolff Elégant et sec, belle acidité L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération13,00 €Klevener 37.50 CL
Vin blanc bouteille 37,5 cl Maison Zeyssolff Jaune clair et fruité : notes de rose, abricot et pêche, plutôt sucré14,00 €Pinot noir 37.50 CL
Vin rouge en bouteille de 37,5cl Domaine Zeysolff L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.14,00 €Pinot noir 75 CL
Vin rouge en bouteille de 75cl Domaine Zeysolff L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.23,40 €26,00 €Pinot Blanc Auxerrois 37.50 CL
Vin blanc en bouteille de 37,5cl Maison Zeyssolff Tendre et finement fruité, note de noisettes grillées L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération11,50 €Argentine Malbec 75 CL
20,70 €23,00 €Chardonnay Australien 75 CL
Vin blanc bouteille 75cl Grand Burge - Benchmark Sec, notes d’agrumes et fruits à chair blanche L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.22,50 €25,00 €
Suppléments
Supplément Sauce sucrée 15 ml
Supplément Sauce sucrée 15 ml2,00 €Wasabi
Wasabi2,00 €Supplément Sauce salée 15 ml
Supplément Sauce salée 15 ml2,00 €Gingembre
Gingembre (photo non contractuelle)2,00 €Oignons frits
2,00 €Sauce chef
Sauce chef 15 ml2,00 €Sauce Samouraï
2,00 €Sauce sweet chili
2,00 €Shichimi
2,00 €
