Ă propos de Ichiban Ramenđ
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Populaires
Kohaku shoyu poulet
16,90 âŹNogomi shoyu tempura
17,90 âŹUdon sautĂ© poulet
17,90 âŹHojun shoyu porc
16,90 âŹUdon sautĂ© boeuf
17,90 âŹDonburi poulet panĂ© curry
16,90 âŹUdon sautĂ© tempura
17,90 âŹShiosai shio tempura
17,90 âŹAwayuki shio poulet
16,90 âŹBento 1
18,90 âŹ
Ramens đ
Kohaku shoyu poulet
VeloutĂ© Ă la sauce soja ambrĂ©e et poulet rĂŽti, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹPopulaireJunpaku paitan poulet
Le veloutĂ© de poulet originel d'un blanc pur, servi avec son suprĂȘme de volaille tendre, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹNishi ki shoyu Boeuf
Ingredients: Bouillon intense Ă la sauce soja artisanale et boeuf premium, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette. Allergies: Gluten, Ćuf, Soja17,90 âŹTakumi miso porc
VeloutĂ© artisanal au miso riche et tranches de porc rĂŽties, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹPopulaireNogomi shoyu tempura
VeloutĂ© de soja harmonieux, servi avec son assortiment de tempuras, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹHojo miso tempura
Bouillon gĂ©nĂ©reux au miso sublimĂ© par des beignets tempura, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹAkatsuki miso Boeuf
VeloutĂ© de miso profond aux effilochĂ©s de boeuf savoureux, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹOgon miso poulet
VeloutĂ© dorĂ© au miso et tendres morceaux de poulet, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹPopulaireUnkai paitan porc
Bouillon de poulet longuement mijotĂ©, garni de tranches de porc braisĂ© fondantes, de nouilles ramen faites maison, de menma, et d'un Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹHojun shoyu porc
Bouillon riche Ă la sauce soja et porc braisĂ© traditionnel, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹShiosai shio tempura
Bouillon crĂ©meux au sel marin, accompagnĂ© de tempuras croustillants, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹHakutei paitan boeuf
L'essence royale du veloutĂ© de poulet, sublimĂ©e par de fines tranches de boeuf poĂȘlĂ©es, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹHiyabi shio Boeuf
VeloutĂ© dĂ©licat au sel et fines tranches de boeuf poĂȘlĂ©es, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹAwayuki shio poulet
VeloutĂ© blanc au sel marin et suprĂȘme de volaille, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹShiofae shio porc
VeloutĂ© onctueux au sel et poitrine de porc fondante (chashu) flambĂ©e, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette16,90 âŹKazahana paitan tempura
Le bouillon de poulet Ă l'Ă©tat pur, contrastant avec le croustillant aĂ©rien des beignets tempura, nouilles ramen maison, menma, Ćuf mollet marinĂ©, algues nori, cĂ©bette17,90 âŹTofu
Bouillon clair de lĂ©gumes, shiitake et kombu, nouilles fraĂźches, 3 tranches de tofu mijotĂ©, cĂ©bette, poivron, nori kuroisa, 1 ni-tamago, 1 feuille d'algue nori16,90 âŹVĂ©gĂ©tarien
Les Yakisoba đ
Udon sauté poulet
Udon sautĂ©s Ă la sauce yakisoba (sucrĂ© et salĂ©) avec du chou blanc, oignons, poussĂ©s de soja, carottes ciboulettes et du blanc de poulet panĂ©17,90 âŹUdon sautĂ© boeuf
Udon sautĂ©s Ă la sauce yakisoba (sucrĂ© et salĂ©) avec du chou blanc, oignons, poussĂ©s de soja, carottes ciboulettes du boeuf17,90 âŹUdon aux lĂ©gumes
Udon sautĂ©s Ă la sauce yakisoba (sucrĂ© et salĂ©) avec du chou blanc, oignons, poussĂ©s de soja, carottes ciboulettes15,90 âŹVĂ©gĂ©tarienUdon sautĂ© tempura
Udon sautĂ©s Ă la sauce yakisoba (sucrĂ© et salĂ©) avec du chou blanc, oignons, poussĂ©s de soja, carottes ciboulettes et 3 tempuras17,90 âŹ
Les Donburis đ
Plat traditionnel de base de la cuisine japonaise composé d'un grand bol de riz et de différents accompagnements
Teriyaki Gyu
Poulet sur riz japonais accompagnĂ© de salade fraiche et de lĂ©gumes croquants. NappĂ© d'un filet de sauce anguille et d'une touche de mayonnaise15,90 âŹDonburi poulet panĂ© curry
Riz au poulet panĂ©, curry Japonais, servi avec du riz et radis marinĂ© fukujinzuke16,90 âŹDonburi tempura
Riz au tempura, sauce curry, garniture aux Ćufs brouillĂ©s et radis marinĂ© fukujinzuke16,90 âŹTeriyaky Gyu Don boeuf
Boeuf teiyaki fondant sur riz japonais accompagnĂ© de salade fraiche et de lĂ©gumes croquants15,90 âŹ
EntrĂ©es đ„
Gyozas
Raviolis japonais croustillants, farcis de poulet hachĂ©, chou, oignons et assaisonnĂ©s. Saisis Ă la poĂȘle pour une texture croustillante et juteuse, servis avec sauce soja.6,90 âŹTakoyaki
Boulettes japonaises au poulpe, croustillantes Ă l'extĂ©rieur et fondantes Ă l'intĂ©rieur, nappĂ©es de sauce anguille et de mayonnaise spicy, puis recouvertes de katsuobushi et saupoudrer avec une touche d'algues8,90 âŹNem poulet
Rouleaux de riz croustillants garnis de poulet hachĂ©, carottes, chou et vermicelles de soja. Frits Ă la perfection, servis avec une sauce nem5,90 âŹPoulet karaage
Morceaux de poulet marinĂ©s faire maison, dans une sauce soja sucrĂ©e-salĂ©e, enrobĂ©s de fĂ©cule et frits jusqu'Ă obtenir une croĂ»te croustillante dorĂ©e. Tendres Ă l'intĂ©rieur9,90 âŹTempura Crevette
Grosses crevettes fraĂźches enrobĂ©es d'une pĂąte aĂ©rienne et croustillante, frites dĂ©licatement8,90 âŹTempura lĂ©gumes
Assortiment de lĂ©gumes frais enrobĂ©s d'une pĂąte lĂ©gĂšre et croustillante, frits dĂ©licatement7,90 âŹVĂ©gĂ©tarienCorn Dog crispy potato
Saucisse de poulet halal et mozzarella fondante enrobĂ©e d'une pĂąte lĂ©gĂšre recouverte de cubes de pomme de terre croustillantes7,90 âŹTofu frit
Tofu soyeux prĂ©parĂ© Ă la japonaise, frit pour un rĂ©sultat croustillant dorĂ©7,90 âŹVĂ©gĂ©tarienEdamame
FĂšves4,90 âŹ
Yasai đ„Ł
Shinmen Ichiban èŸ
Bouillon tori paitan Ă©pice, sauce cacahouĂšte, nouilles fraĂźches, 1 tranche de porc, 2 tempuras, pousses de soja et poireau blanc, ni-tamago, 1 feuilles d'algue nori, menma, cĂ©bette18,90 âŹKuroniku ichiban
Ramen Paitan Chashu & Ail Noir Bouillon paitan crĂ©meux, 2 tranches de chashu, huile d'ail noir, Ćuf demi-dur et garnitures traditionnelles18,90 âŹWantan ichiban
Ramen 3 Wantan 2 Tempura Sauce Shio Un ramen salĂ© et lĂ©ger au bouillon clarifiĂ©, garni de trois wantans aux crevettes juteuses, deux tempuras de crevettes croustillantes, un Ćuf demi-dur Ă cĆur coulant, des lĂ©gumes frais et des garnitures traditionnelles pour un Ă©quilibre parfait de textures et de saveurs19,90 âŹ
Bento đ±
Bento 1
3 tempuras,4 gyoza poulet, 4 poulet karaages, 3 nems18,90 âŹBento 2
3 tempuras, soja sauce sĂ©same, udon sautĂ©, gyoza18,90 âŹBento 3
3 Tempuras, sauce curry, poulet panĂ©e, salade soja sauce sĂ©same18,90 âŹ
Desserts
Mochi
2 piĂšces, parfum au choix : Fraison, Yuzu, coco, litchi, mangue, chocolat, matcha6,90 âŹFruit givrĂ©
Plusieurs parfum : Sorbet citron aromatisĂ© prĂ©sentĂ© dans une coque de citron givrĂ© soit orange soit noix de coco5,90 âŹPopulaireTiramisu
Biscuit cuillĂšre punchĂ© au cafĂ© - Marsala, mousse mascarpone6,90 âŹ
Boissons đ„€
Notre sélection de softs
Coca zero
2,90 âŹFuz Tea
2,90 âŹCoca Coca
2,90 âŹSprite
2,90 âŹCarola Verte
2,90 âŹCarola Bleu
2,90 âŹ
