À propos de Schatzi 🥨
En alsacien, « Schatzi, Schatz, Schatzele, Schatzle... » se traduit littéralement par « trésor, petit trésor ». Nous sommes tous conscients des trésors que recèle notre magnifique région Alsace. Il était donc important pour nous de mettre en lumière chacun de ces trésors : viticulteurs, éleveurs, bouchers, paysans, moulins, maraîchers, terroir…
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Comté & Noix
Crème, oignons, lardons, cerneaux de noix, comté affiné15,50 €1 plat acheté = 1 plat offertGratinée
Crème, oignons, lardons, emmental13,50 €Populaire1 plat acheté = 1 plat offertTraditionnelle
crème, oignons, lardons11,90 €Populaire1 plat acheté = 1 plat offert
🔥 Nos Formules 🔥
Formule Duo 👥
Une formule composée de deux tartes flambées salées au choix et une tarte flambée sucrée au choix ! Bon ap 😋25,00 €25,90 €2Formule Famille 🧑🧑🧒🧒
Une formule composée de quatre tartes flambées salées au choix et de deux tartes flambées sucrées au choix ! Bon app 😋45,00 €49,70 €4
Nos tartes flambées salées 🔥
Nos Flammekueches sont faites maison avec une pâte croustillante façonnée à la main à partir de farine du Moulin de Hurtigheim. Garnies de lardons de porc alsacien issus de la recette de notre boucher et de produits locaux pour un plaisir authentique
Traditionnelle
crème, oignons, lardons11,90 €1 plat acheté = 1 plat offertGratinée
Crème, oignons, lardons, emmental13,50 €1 plat acheté = 1 plat offertForestière
Crème, oignons, lardons, champignons14,50 €Munster
Crème, oignons, lardons, munster, carvi15,50 €Comté & Noix
Crème, oignons, lardons, cerneaux de noix, comté affiné15,50 €1 plat acheté = 1 plat offertChèvre
Crème, oignons, cranberry, chèvre frais, miel aux fleurs d'Alsace15,50 €Saumonée
Crème, oignons, saumon fumé, aneth17,00 €Flower Power
Crème, pétales de bleuet, tomme de vache aux fleurs, pickles d'oignons rouges18,50 €Guanciale
Crème, oignons, Guanciale Alsacienne, baies de Genièvre, pickles oignons rouge, jeunes pousses17,00 €Tomme d'Alsace
Crème, oignons, lardons , tomme15,50 €
Nos tartes flambées sucrées 🔥
Tarte flambée Pommes & Cannelle
14,00 €PopulaireTarte flambée des Kindal
M&Ms et Daim15,50 €
Vin
Bouteille de Pinot noir
Cave de Turckheim25,00 €Bouteille de Riesling
Cave de Turckheim25,00 €
