Entrées
Tartine de foie gras poêlé aux pommes
Flambées au cognac.13,00 €Poêlée de girolles à la provençale
12,00 €Escargot au beurre, ail et persil
12,00 €Salade de chèvre chaud
12,00 €Salade de poulet
légèrement épicé ou non épicée.12,00 €Assiette de saumon
12,00 €Assiette gourmande (grande)
Magret de canard fumé, saumon fumé, jambon forêt noire. terrines de canard et toasts.22,90 €Assiette de terrine de foie gras avec toast
12,00 €
Viandes rouges (plats)
Onglet de bœuf sauce aux girolles
26,90 €Onglet de bœuf forestière per de champignons mélangés (350g)
26,90 €Onglet de bœuf sauce aux cèpes
26,90 €Onglet de bœuf sauce escargots
26,90 €Onglet de bœuf au foie gras poêlé
41,90 €Tartare de bœuf au cognac Japan contras) (Long)
23,90 €Les onglets de bœuf classiques (normal 250 g)
21,90 €Onglet de bœuf au pinot noir (250 g)
24,90 €Brochette d'onglet de bœuf (250 g)
24,90 €Tartare de bœuf au cognac (250 g)
23,90 €Les onglets de bœuf de la forêt (250 g)
Sauce aux girolles, trois champignons, cèpes et escargots.26,90 €Onglet de bœuf au foie gras poêlé (250 g)
Sauce cognac.41,90 €Hamburger à l'onglet de bœuf (300 g)
21,90 €
Viandes blanches (plats)
Cordon bleu de veau nature (350 g)
(20 Min d'attente).22,90 €Cordon bleu alsacien (350 g)
Sauce au munster (20 min d'attente).23,90 €Rognon de veau (250 g)
Sauce au porto rouge, sauce crème aux champignons, sauce moutarde à l'ancienne.23,90 €Cordon bleu de poulet (250 g)
Nature ou crème champignons (20 min d'attente).19,90 €Hamburger poulet (250 g)
16,90 €Cordon bleu de veau à la crème (350 g)
Crème aux champignons (20 min d'attente).23,90 €Escalope de veau à la crème champignons (250 g)
Crème aux champignons.23,90 €Escalope de poulet sauce crème champignons (250 g)
15,90 €Brochette de poulet (250 g)
16,90 €
Menus
Menu duo
Apéritif au choix.Entrée: tartine de foie gras poêlé aux pommes.Plats : Onglet de bœuf ou hamburger à l'onglet.Dessert : Café gourmand95,00 €Menu enfant
Entrée : Bricks au kiriPlats : Steak haché, escalope de poulet ou nuggets avec frites ou salade.Dessert : Boule de glace au choix.Soft au choix.15,00 €
Poissons
Tous les plats peuvent être servis avec de la ratatouille, des frites, une salade verte ou du riz basmati. (1 accompagnement par personne)
Pavé de saumon poêlé
21,90 €Filet de sandre au vin blanc
22,90 €Double fish and chips
18,90 €Pavé de saumon au curry
22,90 €Filet de sandre pané
21,90 €Salade de gambas avec ananas
Flambé au pastis ou au cognac.25,00 €
Jus naturels
Jus d'ananas 33cl
3,00 €Jus d'orange 33cl
3,00 €Jus de pomme 33cl
3,00 €Sirop à l'eau
2,50 €
Softs
Carola 50cl
Vert ou bleu ou rouge.3,00 €Corola 100cl
Vert ou bleu ou rouge.5,00 €Ice Tea 25cl
3,00 €Limonade 25cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola zéro 33cl
3,00 €Diabolo
2,99 €Schweppes agrumes 33cl
3,00 €Schweppes tonic 33cl
3,00 €
Languedoc
Pic St Loup Haut Lirou 75cl
Une robe rouge cerise soutenue, aux reflets violines. Un nez mentholé, aux notes de mûre, griotte, et épices douces.30,00 €Faugères Château des Adouzes 75cl
Robe rouge rubis intense, arômes de cassis et framboise prennent le dessus avec des notes épicées et poivrées. Belle structure en bouche, sur le fruit frais, équilibrée et veloutée.28,00 €Corbières Signature Château Valmont 75cl
Vin ample et puissant aux notes de fruits boisées.26,00 €
Rosés
Grain de sable BIO IGP Camargue 75cl
Robe pâle. Un vin frais, fruité et salin.22,00 €Coteaux Aix en Provence Bargemone 75cl
Bouche ronde, aromatique: fruits rouges, bonbon anglais terminant par une belle fraicheur.53,00 €
Beaujolais
St Amour Domaine Favre 75cl
Un vin rouge délicat et fruité aux tanins soyeux. Il s'accordera parfaitement avec des viandes rouges ou blanches.30,00 €Morgon Croix Gaillard 75cl
Un vin aux arômes de cassis juste mûr, fruits rouges confiturés, une bouche juteuse, ronde, facile à boire.27,00 €
Alsace
Pirot blanc 75cl
Vin agréable, tout en finesses, sec et fruité.21,00 €Pirot noir 75cl
Pirot noir de caractère. Attaque de framboise, suivie par le cassis et la grenade.27,00 €Riesling 75cl
Vin sec et minéral, aux belles notes d'agrumes et de fruits à chair blanche.24,00 €Muscat 75cl
Ample et flatteur, ce vin donne l'impression de croquer dans le raisin.26,97 €Pinot gris 75cl
Fruité, ample et très aromatique. Parfait pour l'apéritif ou le dessert.27,00 €
Bourgogne
Bourgogne Blanc Château Moulin Favre (Blancs) 75cl
Notes de citron et d'acacia, un chardonnay tout en rondeur et finesse.33,00 €Givry Buissonnier vignerons du Buxy (Rouges) 75cl
Jolle robe pourpre, arômes de griottes et de violettes.36,00 €Savigny les Beaune Domaine Tergelesse (rouge) 75cl
65,00 €Aloxe Corton Domaine Conte Senard (rouge) 75cl
Un nez fin avec des notes de fruits noirs, cerise, cassis, raisins frais, fèves de cacao, réglisse et d'épices qui confèrent toute l'élégance à ce grand vin.75,00 €Gevrey Chambertin Albert Bichot (rouge) 75cl
Bouquet riche associant des arômes de fruits rouges et noirs bien mūrs (fraise, mûre...) à desest notes boisées et épicées.75,00 €
Vallée du Rhône
Côtes du Rhône domaine Perrin la réserve 75cl
Fruité, chamu avec de beaux fannins.29,00 €Vacqueyras Sandilaure
Alle puissance richesse et finesse, notes de fruits rouges et violette.33,00 €Châteauneuf-du-Pape Lafond
Vin puissant avec une belle robe pourpre. Notes de fruits confiturés et de griottes.65,00 €Côte Rôtie Gisèle Vernay
Vignoble perché sur les hauteurs de Saint-Cyr sur Rhône, et conduit par la famille Vernay qui ne ménage pas ses efforts pour proposer un Côte-Rötle de caractère.75,00 €
Desserts
Fondant au chocolat
8,00 €Banana Split
8,90 €Thé gourmand
11,00 €Crème brûlée
5,90 €Coupe de chantilly
3,00 €Profiteroles
8,00 €Coupe de fruits avec glace
9,90 €Café gourmand
10,00 €Café gourmand extra
14,00 €Chocolat liégeois
8,00 €Tiramisu glacé
6,50 €Baba au rhum
9,90 €Crème brûlée avec glace vanille
7,90 €Omelette norvégienne
6,90 €Café liégeois
8,00 €Tarte maison
6,90 €Banane flambée
9,00 €Glace 1 boule
2,50 €Glace 2 boules
4,00 €Glace 3 boules
6,90 €
Les Bulles
Crémant Brut
Des arômes fins et subtils, où se mêlent des notes florales et fruitées (pêche blanche, abricot).32,00 €Crémant Brut Rosé
Crémant 100% pinot noir. Frais élégant et convivial.35,00 €Champagne Brut Charles Mignon
Un champagne frais et élégant doté de belles bulles fines.65,00 €