Entrées
Nem thaï x3
Porc
Goong chup x3
Beignets de crevettes au curry rouge.
Tod man pla x3
Beignets de poisson à la citronelle.
Kai satay x3
Brochettes de poulet ou porc marinées et curcuma.
Mix thaï
1 Brochette de poulet, 1 brochette de porc, 2 nems, et 2 beignets de poisson citronelle.
Nems crevettes X3
Nems aux crevettes entières X3
Som tam papaye crevettes
Papaye verte, crevettes, carottes rapées, tomates, haricots, ail, citron vert, sauce poisson et cacahuètes.
Laab
Salade d'émincé de boeuf porc ou poulet épicé, citron, menthe, coriandre, échalotes, combava et cébettes.
Yam woon sen
Vermicelles de soja, crevettes, porc haché, jus de citron, cacahuètes, coriandre, oignon, céléri et cébettes.
Tom yam taley
Crevettes, seiches, encornets, lait de coco épicé, citronnelle, galanga, tomates, coriandre et feuilles de combava.
Tom kha kai
Soupe au lait de coco, poulet, champignons, citronnelle et coriandre long.
Tom kha phak (végé)
Soupe au lait de coco aux légumes, citronnelle, galanga et coriandre.
Le pad thaï
Pâtes de sautées, crevettes ou poulet, sauce tamarin, tofu, pousse de soja, oeuf, cacahuètes, cébettes, ail et citron vert.
Kai phad noix de cajou
Poulet sauté aux noix de cajou / Riz / Légumes sautés
Khao phad
Riz sauté aux crevettes ou poulet, oignons, tomates, oeuf, coriandre et sauce soja.
Kai phad gingembre
Poulet sauté au gingembre / Riz / Légumes sautés
Kao phad Krapao
Au choix : Porc (longe) haché / Poulet / boeuf (Bavette d’aloyau / Basilic thaï / Oignon / Ail / Poivron / Oeuf frit / 1 piment thaï et riz thaï
Accompagnés de riz thaï
Kaeng kiew wan
Poulet, curry vert, lait de coco, aubergine thaï, poivron rouge et basilic thaï.
Kaeng woon sen
Nouilles de soja / poulet ou boeuf / Aubergine thaï / Curry rouge / Lait de coco / Coriandre / Basilic
Panang kung
Crevettes / Curry jaune / Lait de coco / Basilic thaï / Feuilles de combava / Citronnelle / Galanga
Riz thaï parfumé
Riz gluand
Roti banane
Galette de blé soufflé, bananes, lait concentré sucré et chocolat.
Mango sticky rice
Mangue fraîche et riz gluant au lait de coco.
Bière Chang 32 cl
Bière Singha 33 cl
Pepsi 25 cl
Ice tea
Jus de fruit 25 cl