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L'Agra Blagnac

Indien
Ouvre à 12:00

Notre sélection pour vous

  • 24. Poulet tikka massala 

    Mariné et grillé au four dans 1 sauce à la crème fraîche, noix de coco et cajou. 
    14,50 €
  • 23. Poulet shahi korma 

    Avec pistaches, noix de coco, noix de cajou, amandes et crème fraîche "douce et parfumée". 
    14,50 €
  • 52. Agneau biryani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    17,50 €
  • 25. Poulet madras 

    Préparé avec 1 sauce pimentée, spécialité du sud de l'inde". Pimenté. 
    14,50 €
  • 51. Poulet biryani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    15,50 €

Entrées

  • 1. Oignons bhaji 

    Beignets d'oignons. 
    5,50 €
  • 2. Pakora 

    Beignets d'aubergines. 
    5,50 €
  • 3. Samoussas légumes 

    Pâte feuilletée avec légumes. 
    5,50 €
  • 4. Samoussas viande 

    Pâte feuilletée à la viande. 
    6,50 €
  • 5. Poulet tandoori 

    Poulet macéré et mariné dans des épices et grillé. Épicé. 
    6,50 €
  • 6. Poulet tikka 

    Dés de poulet macéré et mariné dans des épices et grillé. Épicé. 
    7,50 €
  • 7. Agneau tikka 

    Morceaux d'agneau macérés et marinés dans des épices et grillés. Épicé. 
    11,50 €
  • 8. Shikh kebab 

    Viande hachée, oignons et coriandre fraîche. 
    7,50 €
  • 9. Shami kebab 

    Viande hachée, oignons, coriandre fraîche enrobée avec 1 œuf. 
    7,50 €
  • 10. Poulet puri 

    Galette de pain maison, garni de dés de poulet. 
    9,50 €
  • 11. Crevettes puri 

    Galette de pain maison garnie de crevettes. 
    9,50 €
  • 13. Raita 

    Yaourt avec légumes, tomates, concombre et coriandre fraîche. 
    6,50 €
  • 14. Salade indienne 

    Oignons, tomates, concombre et coriandre fraîche. 
    6,50 €
  • 15. Entrée agra 

    Oignons, bhaji, pakora, poulet tikka et samoussa viande. Pour 2 personnes. 
    19,50 €

Plats grillés

  • 16. Poulet tandoori 

    Poulet mariné et grillé au tandoor. 
    12,50 €
  • 17. Poulet tikka 

    Dés de poulet mariné et grillé au tandoor. 
    15,50 €
  • 18. Agneau tikka 

    Morceaux d'agneau marinés et marinés dans des épices grillés. Épicé. 
    19,50 €
  • 19. Mixed tandoori 

    Agneau tikka, poulet tikka, seekh kabab et gambas marinées et grillées au four. 
    22,50 €
  • 20. Gambas tandoori 

    Gambas décortiquées, marinées et cuites au four. 
    24,50 €

Plats aux fruits de mer

  • 46. Crevettes malai 

    Préparées avec des noix de cajou, amandes et crème fraîche "douce et parfumée". 
    16,50 €
  • 47. Crevettes madras 

    Légèrement pimentées. "Spécialité du sud de l'inde". Pimenté. 
    16,50 €
  • 48. Crevettes vindaloo 

    Très pimentées. 
    16,50 €
  • 49. Crevettes karai 

    Poivrons verts, oignons, coriandre fraîche et tomates "douces et parfumées". 
    18,50 €
  • 50. Crevettes palak 

    Au curry, ail et épinards. 
    16,50 €

Currys de poulet

  • 21. Poulet rogan josh 

    Au curry légèrement épicé et assaisonné avec tomates et poivrons. Épicé. 
    14,50 €
  • 22. Poulet jalfrezi 

    Au curry légèrement pimenté et assaisonné avec oignons et poivrons. Pimenté. 
    14,50 €
  • 23. Poulet shahi korma 

    Avec pistaches, noix de coco, noix de cajou, amandes et crème fraîche "douce et parfumée". 
    14,50 €
  • 24. Poulet tikka massala 

    Mariné et grillé au four dans 1 sauce à la crème fraîche, noix de coco et cajou. 
    14,50 €
  • 25. Poulet madras 

    Préparé avec 1 sauce pimentée, spécialité du sud de l'Inde". Pimenté. 
    14,50 €
  • 26. Poulet vindaloo 

    Curry très pimenté. Très pimenté. 
    14,50 €
  • 27. Poulet palak 

    Curry à l'ail et épinards. 
    14,50 €
  • 28. Poulet dansak 

    Au curry avec des lentilles, légèrement sucrées et épicées. Épicé. 
    14,50 €
  • 29. Poulet bhuna 

    Avec des oignons et des herbes. Légèrement épicé. Épicé. 
    14,50 €
  • 30. Poulet aux aubergines 

    Légèrement épicé avec une coriandre fraîche. Épicé. 
    14,50 €
  • 31. Poulet karahi 

    Grillé au four, préparé au curry avec poivrons, oignons et coriandre fraîche "douce et parfumée". 
    15,50 €
  • 32. Poulet bhaji 

    Spécialité agra. 
    16,50 €

Currys d'agneau

  • 33. Agneau rogan josh 

    Poivrons verts, oignons et tomates légèrement épicés. 
    16,50 €
  • 34. Agneau au jalfrezi 

    Au curry légèrement pimenté. 
    16,50 €
  • 35. Agneau dopiaza 

    Aux oignons et poivrons. 
    16,50 €
  • 36. Agneau madras 

    Préparé avec une sauce pimentée. "Spécialité du sud". 
    16,50 €
  • 37. Agneau vindaloo 

    Au curry, très pimenté. 
    16,50 €
  • 38. Agneau shahi korma 

    Avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème fraîche "douce et parfumée". 
    16,50 €
  • 39. Agneau tikka massala 

    Mariné et grillé au four, préparé dans 1 sauce à la crème fraîche et parfumée. 
    16,50 €
  • 40. Agneau dansak 

    Au curry avec des lentilles. 
    16,50 €
  • 41. Agneau palak 

    Au curry à l'ail et aux épinards. 
    16,50 €
  • 42. Agneau aux aubergines 

    Légèrement épicé avec une coriandre fraîche. Épicé. 
    16,50 €
  • 43. Agneau bhuna 

    Avec des oignons et des herbes. 
    16,50 €
  • 44. Agneau karahi 

    Grillé au four et préparé au curry, poivrons verts, oignons et coriandre fraîche "douce et parfumée". 
    18,50 €
  • 45. Agneau bhaji 

    Spéciale agra. 
    18,50 €
  • 56. Mixed vegetable 

    Légumes variés. 
    9,50 €
  • 57. Vegetable kurma 

    Légumes avec amandes et crème fraîche. 
    10,50 €
  • 58. Curry d'aubergines 

    Oignons, épices et coriandre fraîche. Épicé et végétarien. 
    9,50 €
  • 59. Dal tarka 

    Curry de lentilles assaisonné à l'ail, aux épices et à la coriandre fraîche. Épicé et végétarien. 
    9,50 €
  • 60. Saag panir 

    Épinards sautés avec fromage fait maison. Végétarien. 
    9,50 €
  • 61. Saag aloo 

    Épinards sautés avec pommes de terre. Végétarien. 
    9,50 €

Gambas

  • Gambas malai 

    Pistaches, noix de coco, noix de cajou, amandes et crème fraîche "douce et parfumée". 
    24,50 €
  • Gambas karaï 

    Poivrons, oignons et coriandre fraîche "douce et parfumée". 
    24,50 €
  • Gambas madras 

    Sauce légèrement pimentée. "Spécialité du sud de l'inde". Pimenté. 
    24,50 €
  • Gambas vindaloo 

    Sauce très pimentée. 
    24,50 €
  • Gambas palak 

    Servi avec des épinards. 
    24,50 €

Poissons

  • Saumon curry 

    Sauce légèrement épicée. "Spécialité du bengale". Épicé. 
    20,50 €

Biryanis

  • 51. Poulet biryani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    15,50 €
  • 52. Agneau biryani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    17,50 €
  • 53. Crevettes biryani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    17,50 €
  • 54. Gambas biriyani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    22,50 €
  • 55. Légumes biryani 

    Plat à base de 25 épices, préparé avec du riz basmati et 1 sauce au choix. Épices. 
    14,50 €

Pains indiens

  • 68. Naan 

    Pain nature, préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    3,50 €
  • 69. Cheese naan 

    Pain au fromage, préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    4,50 €
  • 70. Garlic naan 

    Pain à l'ail, préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    4,50 €
  • 71. Keema naan 

    Pain à la viande hachée, préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    5,50 €
  • 72. Peshwari naan 

    Pain aux amandes, noix de coco et raisins secs. Préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    5,50 €
  • 73. Légumes naan 

    Pain aux légumes, préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    5,50 €
  • 74. Paratha 

    Pain feuilleté au beurre, préparé avec de la farine de blé et cuit dans le four tandoor. 
    5,50 €

Accompagnements

  • 63. Riz basmati 

    Nature. 
    3,50 €
  • 64. Riz basmati pulao 

    Avec du cumin. 
    4,50 €
  • 65. Fried rice 

    Riz frit avec des œufs. 
    5,50 €
  • 66. Saag bhaji 

    Épinards sautés. 
    7,50 €
  • 67. Aloo bombay 

    Pommes de terre sautées et légèrement épicées. 
    7,50 €

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