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Plateau Sushi Maki (12 piĂšces)
Plateau de 12 piĂšces avec 3 piĂšces de california thon cuit, 3 piĂšces de california saumon, 3 piĂšces de sushi saumon, 3 Maki avocat cheese14,50 âŹPopulaire1 achetĂ© = 1 offertPlateau salmon (10 piĂšces)
Plateau de 10 piĂšces de sushi avec 6 piĂšces de california saumon, 2 piĂšces Sushi saumon, 2 piĂšces Sashimi saumon15,50 âŹPopulaire1 achetĂ© = 1 offert
Populaires
MENU MaMa Cheesy Salmon
22,00 âŹ6 pcs Sashimi Saumon
8,85 âŹMenu Veggie
16,50 âŹMama sweet tempura x8
13,00 âŹMenu Yakitori
14,50 âŹSpring roll Crevette tempura
8,00 âŹMa-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
24,50 âŹAvocado thon
7,95 âŹMama volcano x6
10,90 âŹMenu CrĂ©ation
18,00 âŹ
đ„ąđŁ Menu sushi
Seul ou en groupe, nos menus sauront vous séduire !
Plateau Sushi Maki (12 piĂšces)
Plateau de 12 piĂšces avec 3 piĂšces de california thon cuit, 3 piĂšces de california saumon, 3 piĂšces de sushi saumon, 3 Maki avocat cheese14,50 âŹ1 achetĂ© = 1 offertPlateau salmon (10 piĂšces)
Plateau de 10 piĂšces de sushi avec 6 piĂšces de california saumon, 2 piĂšces Sushi saumon, 2 piĂšces Sashimi saumon15,50 âŹ1 achetĂ© = 1 offertMENU MaMa Cheesy Salmon
Plateau de sushis avec accompagnement offerte(miso ou choux).6 pieces de california saumon fumĂ©, 4 pieces de sushi saumon cheese et 6 pieces de salmon cheese.22,00 âŹPopulaireMenu Veggie
18 piĂšces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possible16,50 âŹMenu Yakitori
5 piĂšces | 5 Yakitori aux choix14,50 âŹMa-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
TrĂšs bien noté· 6 PiĂšces California Saumon, 6 piĂšces Maki Saumon, 4 piĂšces Sushi Saumon et 4 piĂšces Sashimi Saumon.24,50 âŹMenu CrĂ©ation
15 piĂšces | 3 Salmon cheese, 3 california saumon, 3 spring saumon, 3 maki saumon et 3 big roll Tobiko18,00 âŹMenu Spring
14 piĂšces | 6 Spring crevette tempura, 6 spring saumon, 1 sushi saumon et 1 sushi thon17,00 âŹMenu California
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 california thon et 6 california crevette19,00 âŹMenu MaMa20
6 california saumon, 6 salmon cheese, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 2 big roll tobiko26,50 âŹMenu Sushi Royal
12 piĂšces | 2 Sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette, 2 sushi tataki saumon et 2 sushi saumon fumĂ©24,50 âŹMenu Maki
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thon16,00 âŹMenu Sushi Salmon
10 piĂšces | 10 Sushis saumon18,00 âŹMenu Sushi Mix
10 piĂšces | 5 piĂšces sushis saumon & 5 piĂšces sushi thon19,90 âŹMenu Yaki mix
15 piĂšces | 3 California saumon, 3 spring saumon, 3 sushi thon, 3 yakitori : 1 boulettes poulet, 1 poulet et 1 boeuf cheese)20,00 âŹMenu Mama party
54 piĂšces | 6 California saumon, 6 salmon cheese, 8 mama spicy tempura , 8 mama sweet tempura , 6 maki thon, 6 sachimi thon, 6 sachimi saumon, 4 sushi saumon et 4 sushi thon69,00 âŹ
đ EntrĂ©e
Parfait pour une mise en bouche aux saveurs asiatiques
Soupe miso
Bouillon Ă base de miso (pĂąte de miso, eau, dashi, algue wakame, poireaux, champignons et tofu).3,50 âŹRiz nature
Un incontournable qui accompagne tous les plats !3,10 âŹSalade de choux
La salade classique mais efficace3,30 âŹSalade Osaka
Salade d'algue pour un plein de vitamines et de calcium5,90 âŹRiz vinaigrĂ©
Un incontournable qui accompagne tous les plats !3,50 âŹBol dâEdamame
Salade de fĂšves de soja4,80 âŹSoupe miso saumon
La plus cĂ©lĂšbre des soupes asiatique rencontre le roi des riviĂšres Ecossaises3,80 âŹSalade de choux saumon
La salade classique revisitĂ©e.4,50 âŹ
đ± Mama bento
Le bentĆ est un terme japonais dĂ©signant le repas rapide ou casse-croĂ»te contenu dans un coffret pris hors de la maison
Mama bento Poulet Tempura
Poulet Tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai17,00 âŹMama bento Saumon
Saumon grillĂ©, riz nature, 6 californias saumon, salade de choux et Ikasansai17,90 âŹMama bento Daurade
Daurade grillĂ©e, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai18,50 âŹMama bento Crevettes Tempura
3 Crevettes tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai18,90 âŹ
đ Chirashi
Le chirashi est une recette de cuisine traditionnelle et un art culinaire de la cuisine japonaise à base de « sushis éparpillés dans un grand bol japonais »
Chirashi Saumon
Saumon17,00 âŹChirashi chicken katsu (teriyaki)
Chicken teryaki.17,50 âŹChirashi Saumon tataki
Saumon tataki17,00 âŹ
đŁ Sashimi
Le sashimi parfois orthographié shashimi, est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, composé de tranches de poisson frais consommé cru
6 pcs Sashimi Saumon
Servis par 6 piĂšces8,85 âŹ6 pcs Sashimi Tataki saumon
Servis par 6 piĂšces9,00 âŹ6 pcs Sashimi Daurade
Servis par 6 piĂšces8,90 âŹ
đ€ SpĂ©cialitĂ©s
Découvrez les spécialités de la Ma-Ma family !
Mama volcano x6
Sans nori, cheddar grillĂ© sur le dessus, poulet tempura, tomate, avocat et sauce pimentĂ©e10,90 âŹMama sweet tempura x8
California sĂ©same, tranche d'avocat, saumon sur le dessus, crevette tempura, avocat et cheese13,00 âŹBig roll tempura
Big roll frit, cheese, saumon, ciboulette, asperge et avocat (2 mayo spicy compris)13,50 âŹMama rainbow x8
California sĂ©same, tranches de saumon, thon, daurade sur le dessus, crevette tempura, avocat, concombre et mayonnaise Ă©picĂ©e14,50 âŹMama snake x8
California sĂ©same, tranches d'avocat sur le dessus, crevette tempura, asperge et mayonnaise Ă©picĂ©e13,00 âŹ
đŁ Sushi
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré avec un autre ingrédient qui est habituellement du poisson cru
Sushi Crevette
Servis par 2 piĂšces5,30 âŹSushi Saumon
Servis par 2 piĂšces4,50 âŹSushi Saumon cheese
Servis par 2 piĂšces4,70 âŹSushi Saumon avocat
Servis par 2 piĂšces. SaupoudrĂ© de sĂ©same4,80 âŹSaumon tataki
Servis par 2 piĂšces. Noisette de cheese avec sauce Teriyaki et saupoudrer de Shichimi.4,70 âŹSushi Thon
Servis par 2 piĂšces5,20 âŹSushi Daurade
Servis par 2 piĂšces5,50 âŹ
đ Salmon roll
Le salmon roll est un maki dont la feuille d'algue est remplacée par une fine lamelle de saumon
Salmon roll Cheese
Servis par 6 piĂšces7,90 âŹSalmon roll Tataki cheese
Servis par 6 piĂšces Salmon cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessus8,30 âŹSalmon roll Avocat cheese
Servis par 6 piĂšces8,00 âŹSalmon roll Tataki avocat cheese
Servis par 6 piĂšces. Salmon avocat cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessus8,30 âŹ
đ± Spring roll
La fraicheur des makis enroulés d'une feuille de riz
Spring roll Crevette tempura
6 piĂšces | Crevette tempura, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e8,00 âŹSpring roll Poulet tempura
6 piĂšces | Poulet tempura, avocat, concombre, tomate et mayonnaise Ă©picĂ©e avec menthe et coriandre7,40 âŹSpring roll Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e7,60 âŹSpring roll Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e7,60 âŹSpring roll Veggie
6 piĂšces | Avocat, concombre, carotte, tomate et menthe ou coriandre7,10 âŹSpring roll Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e7,30 âŹ
đŁ Maki
Le maki est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue séchée (Nori) entourant du riz, avec divers condiments à l'intérieur, en particulier du poisson cru
Maki Crevette, avocat
Servis par 6 piĂšces6,50 âŹMaki Saumon
Servis par 6 piĂšces7,40 âŹMaki Saumon cheese
Servis par 6 piĂšces7,50 âŹMaki Avocat cheese
Servis par 6 piĂšces6,20 âŹMaki Saumon avocat
Servis par 6 piĂšces6,30 âŹMaki Avocat
Servis par 6 piĂšces6,10 âŹMaki Concombre
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©same5,90 âŹMaki Concombre cheese
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©same6,00 âŹMaki Thon
Servis par 6 piĂšces6,50 âŹ
đŁ Tobiko
Le Tobiko est un maki inversĂ© Ă base de riz et d'Ćuf de poisson
Tobiko saumon x 6
Tobiko, cheese, saumon et avocat7,60 âŹBig roll tobiko x4
Crevette tempura, tamara de cabillaud, avocat et concombre7,90 âŹ
đŁ California
Le California roll ou California maki est un type de futo maki inversé, saupoudré de sésame
California Crispy Poulet
California avec de lâoignon frites, tomates, avocat, concombre, poulet tempura avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.7,00 âŹCalifornia Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat et concombre6,80 âŹCalifornia Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre et mayonnaise6,50 âŹAvocado thon
6 piĂšces | Tranches d'avocat sur le dessus, thon, cheese et mayonnaise7,95 âŹCalifornia Saumon fumĂ©
6 piĂšces | Cheese et saumon fumĂ©7,90 âŹAvocado saumon fumĂ©
6 piĂšces | Tranches d'avocat dur dessus, saumon, avocat, concombre et mayonnaise8,50 âŹCalifornia Veggie
6 piĂšces | Avocat, carotte, cheese, concombre et tomate6,20 âŹCalifornia Crispy Saumon
California avec de lâoignon frites, avocat, concombre, saumon avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.6,70 âŹCalifornia California Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre et mayonnaise6,80 âŹCalifornia Thon cuit
6 piĂšces | Ton cuit, avocat et concombre7,60 âŹAvocado saumon
6 piĂšces7,95 âŹ
đą Yaki mama
Spécialités japonaises, les yakitoris sont des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un grill
Yaki mama BĆuf cheese
2 piĂšces Brochettes de boeuf au fromage6,50 âŹYaki mama Boulette poulet
2 piĂšces Brochettes de boulettes de poulet6,30 âŹYaki mama Poulet
2 piĂšces Brochettes de poulet6,30 âŹYaki mama Saumon
2 piĂšces Brochettes de saumon7,50 âŹ
đ Soupe ramen
Ramen Soba bĆuf
BĆuf17,50 âŹRamen Soba poulet
Poulet tempura16,50 âŹRamen Udon poulet
Poulet tempura16,50 âŹRamen Udon bĆuf
BĆuf17,50 âŹ
đ„ Ma-ma tartare
Tartare saumon avocat
DĂ©s de saumon avec de l'avocat sur un lit de riz vinaigrĂ©15,90 âŹTartare thon avocat
DĂ©s de thon sur un lit de riz vinaigrĂ©17,50 âŹ
đ„ Fried
Gyoza poulet x4
Gyoza poulet x47,00 âŹPopulairePoulet karaage x4
Poulet karaage x47,50 âŹPopulaireCrevette tempura x3
Crevette tempura x37,50 âŹ
đ§ Desserts
Perles d'Asie mangue
Perles d'Asie mangue5,90 âŹCheesecake OrĂ©o
Cheesecake OrĂ©o5,90 âŹTrio mochis
Vanille, mangue passion, matcha et Sakura(fleurs de cerisiers) NOUVEAU8,50 âŹCheesecake nature
Cheesecake nature5,80 âŹ
đ„€ Softs
Mogu Mogu Litchi
Boisson a base de concentrĂ© de jus de litchi et nata de coco YUM!4,20 âŹIce tea 33 cL
33 cL3,50 âŹCoca-cola 33 cl
33 cL3,50 âŹCoca-cola zĂ©ro 33 cL
33 cL3,50 âŹPago ananas 20cl
3,50 âŹOasis tropical 33 cL
33 cL3,50 âŹSprite 33cl
3,50 âŹEvian 50 cL
50 cL3,00 âŹBadoit 50 cL
50 cL3,00 âŹLimonade jap ramune 20 cL
20 cL4,00 âŹMogu Mogu Mangue
Boisson a base de concentrĂ© de jus de mangue et nata de coco YUM!4,20 âŹSchweppes agrum 33 cL
33 cL3,50 âŹPago orange 20cl
20cl3,50 âŹPago pomme 20cl
20 cL3,50 âŹ
đș BiĂšres
Asahi 33 cL
Asahi 33 cL4,50 âŹTsing tao 33 cL
Tsing tao 33 cL4,50 âŹ
đ· Vins
CĂŽte de Provence Minuity
RosĂ©40,00 âŹAOC CĂŽtes de Provence Estandon
RosĂ© demi22,00 âŹAOC Cotes de Provence Estandon 75cl
RosĂ©41,00 âŹAOC Chablis Beaumonts 75cl
Blanc sec43,00 âŹ
