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La Burrata
Burrata crémeuse, salade de tomates et pesto14,10 €LA GRANDE AVE CAESAR
Filets de poulet panés, sauce caesar maison, croûtons de pain Cyprien à l’ail, copeaux de parmesan, tomate cerise et salade14,10 €LE WRAP SAUMON
Tortilla, crème à l'aneth, saumon gravlax, concombre, avocat, tomate cerise, roquette8,00 €LA DELIZIOSA
Pain focaccia, mortadelle, pesto à la pistache, straciatella12,80 €LE CROC’
Pain de mie, beurre aux herbes, béchamel, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, mimolette, emmental8,00 €La Tarte Proteinee Du Jour
Chorizo, asperge, tomate confite5,90 €LE PITA NIÇOIS
Pain pita, thon, mayonnaise, tomates confites, olives vertes, sucrine, anchois, poivrons, œufs durs, pickles d’oignons8,00 €LE WRAP VEGGI
Tortilla à la crème citronnée, feta, chou rouge, carottes, grenade, concombre, basilic, roquette, huile de noisette8,00 €VégétarienPERLES DE CHIA EXOTIQUE
Graines de chia, purée de coco, purée de mangue et passion, sucre, pectine5,20 €VeganLES CAROTTES RAPEES
Les carottes rapées3,80 €LE COCORICO
Pain viennois de nos boulangers, poulet rôti au pesto, sauce Caesar maison, roquette, iceberg, oignons frits et parmesan8,00 €La Tarte Veggie Du Jour
Tomate confite, roquette5,90 €PANACOTTA FRUITEE
Au confit fraise rhubarbe5,20 €VégétarienLE TABOULÉ
Semoule, tomate confite, raisin, goutte de poivron, courgette, cumin, menthe, ciboulette9,60 €VégétarienMOUSSE CHOCO
chocolat 65% de cacao, noisette caramélisées5,20 €VeganMOUSSE DE FROMAGE BLANC AU GRANOLA
Fromage blanc en mousse 35%, crème liquide 35%, granola maison (flocons d'avoine, amandes, huile de coco bio, noix de coco râpée, fleur de sel, farine de tradition, miel)5,20 €LE VEGGITALIE
Pain ciabatta, fromage de chèvre,tapenade d’olive noire, Tomates confites, roquette7,70 €LE GASPACHO
Tomates, ail, oignons rouges, tabasco, huile d’olive, sel5,90 €
Sandwiches
LE COCORICO
Pain viennois de nos boulangers, poulet rôti au pesto, sauce Caesar maison, roquette, iceberg, oignons frits et parmesan8,00 €LE VEGGITALIE
Pain ciabatta, fromage de chèvre,tapenade d’olive noire, Tomates confites, roquette7,70 €LE WRAP SAUMON
Tortilla, crème à l'aneth, saumon gravlax, concombre, avocat, tomate cerise, roquette8,00 €LE WRAP VEGGI
Tortilla à la crème citronnée, feta, chou rouge, carottes, grenade, concombre, basilic, roquette, huile de noisette8,00 €VégétarienLE CROC’
Pain de mie, beurre aux herbes, béchamel, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, mimolette, emmental8,00 €LE PITA NIÇOIS
Pain pita, thon, mayonnaise, tomates confites, olives vertes, sucrine, anchois, poivrons, œufs durs, pickles d’oignons8,00 €LA DELIZIOSA
Pain focaccia, mortadelle, pesto à la pistache, straciatella12,80 €
Salades
LA GRANDE AVE CAESAR
Filets de poulet panés, sauce caesar maison, croûtons de pain Cyprien à l’ail, copeaux de parmesan, tomate cerise et salade14,10 €LE TABOULÉ
Semoule, tomate confite, raisin, goutte de poivron, courgette, cumin, menthe, ciboulette9,60 €VégétarienLES CAROTTES RAPEES
Les carottes rapées3,80 €LA SALADE DE LENTILLES, SAUMON ET OEUF
Actuellement indisponible9,60 €La Salade Estivale
Actuellement indisponible11,00 €
plats
La Burrata
Burrata crémeuse, salade de tomates et pesto14,10 €La Tarte Proteinee Du Jour
Chorizo, asperge, tomate confite5,90 €La Tarte Veggie Du Jour
Tomate confite, roquette5,90 €LE GASPACHO
Tomates, ail, oignons rouges, tabasco, huile d’olive, sel5,90 €LE PLAT DU JOUR
Actuellement indisponible14,10 €
Desserts
PERLES DE CHIA EXOTIQUE
Graines de chia, purée de coco, purée de mangue et passion, sucre, pectine5,20 €VeganMOUSSE DE FROMAGE BLANC AU GRANOLA
Fromage blanc en mousse 35%, crème liquide 35%, granola maison (flocons d'avoine, amandes, huile de coco bio, noix de coco râpée, fleur de sel, farine de tradition, miel)5,20 €MOUSSE CHOCO
chocolat 65% de cacao, noisette caramélisées5,20 €VeganPANACOTTA FRUITEE
Au confit fraise rhubarbe5,20 €VégétarienLE COOKIE
Cookie au chocolat noir, noix de pécan, noisettes et amandes3,90 €BROWNIE
Brownie3,90 €FLAN PATISSIER
Actuellement indisponible4,70 €CAKE A LA PISTACHE
Actuellement indisponible3,10 €CAKE AU CITRON
Actuellement indisponible3,20 €CAKE CHOCO
Actuellement indisponible3,20 €
Boissons
Eau pétillante Cristalline
50 cl.3,10 €Coca-Cola zéro
33 cl.2,50 €Eau plate Cristalline
50 cl.1,90 €Coca-Cola
33 cl.2,50 €Lemonaid Orange sanguine
Limonade Bio naturelle à l'orange sanguine , issue du commerce équitable33 cl.4,90 €LemonAid Fruit de la passion
Limonade bio naturelle aux fruits de la passion 33 cl4,90 €lemonaid au gingembre
4,90 €volvic citron
50 cl.3,70 €Lemonaid Citron Vert
Limonade Bio naturelle au citron vert, issue du commerce équitable33 cl4,90 €
