Ă propos de Tradition Pizza đđźđč
SituĂ©e au coeur de la chaleureuse ville de Castanet-Tolosan, sur lâavenue principale depuis 1997, Tradition pizza vous fera redĂ©couvrir le goĂ»t de la pizza italienne avec des produits frais de qualitĂ©, le tout dans un cadre et une ambiance conviviale.-10 % sur tout le menu
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Populaires
VEGETARIANA G
16,11 âŹ17,90 âŹMEZZO
17,91 âŹ19,90 âŹLASAGNE
16,11 âŹ17,90 âŹTRUFFATA G
17,91 âŹ19,90 âŹSAVOIA G
16,11 âŹ17,90 âŹDIAVOLA G
17,01 âŹ18,90 âŹBOLOGNAISE G
17,01 âŹ18,90 âŹFORMAGGI G
17,01 âŹ18,90 âŹLUCIANA C
16,11 âŹ17,90 âŹCALZONE G
16,11 âŹ17,90 âŹ
Pizzas classica
CALZONE C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, jambon blanc supĂ©rieur, Ricotta, provola fumĂ©, basilic frais, mozzarella Fior di Latte.14,31 âŹ15,90 âŹFORMAGGI C
Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola AOP, Ricotta, provola fumĂ©, chĂšvre, Bleu dâAuvergne, ciboulette.15,21 âŹ16,90 âŹREGINA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, jambon blanc supĂ©rieur, mozzarella Fior di Latte.12,15 âŹ13,50 âŹ4 STAGIO C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supĂ©rieur, artichauts Ă la romaine, mozzarella Fior di Latte, olives Grecques.15,21 âŹ16,90 âŹPARMIGIANA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, aprĂšs cuisson : jambon de Parme, parmesan, sauce basilic maison, roquette, tomate cerise.15,21 âŹ16,90 âŹSAVOIA C
Oignons confits, pomme de terre, Guanciale croquante, mozzarella, reblochon AOP.14,31 âŹ15,90 âŹROYALE C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supĂ©rieur, mozzarella Fior di Latte.13,41 âŹ14,90 âŹDIAVOLA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola AOP, piment frais, spianata piccante, saucisse de Toulouse, basilic frais, ciboulette.15,21 âŹ16,90 âŹBOLOGNESE C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, origan, oignons, bĆuf hachĂ© maison, mozzarella Fior di Latte.15,21 âŹ16,90 âŹVEGETARIANA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, oignons confits, courgette, champignons de Paris frais, aubergines, artichauts Ă la romaine, mozzarella Fior di Latte, persillade maison.14,31 âŹ15,90 âŹBUFALINA c
Mozzarella Fior di Latte, basilic frais, tomates cerises, sauce basilic maison, Mozzarella di bufala.14,31 âŹ15,90 âŹCAPRINA C
ChĂšvre, mozzarella Fior di Latte, trait de miel.14,31 âŹ15,90 âŹLUCIANA C
Oignons confits, champignons de Paris frais, mozzarella Fior di Latte, magret de canard frais du Sud-ouest de chez SAMARAN.16,11 âŹ17,90 âŹTRUFFATA C
CrĂšme de truffe, champignons, Jambon blanc supĂ©rieur, mozzarella Fior di Latte, aprĂšs cuisson : ciboulette, parmesan.16,11 âŹ17,90 âŹMARGA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, basilic frais, olive Grecques.10,80 âŹ12,00 âŹSICIlIANA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, oignons confits, cĂąpres, olives Grecques, mozzarella Fior di Latte, filets dâanchois.13,41 âŹ14,90 âŹNETUNO C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, oignons, cĂąpres, thon, tomate cerise, persillade, mozzarella Fior di Latte.13,41 âŹ14,90 âŹSPAGNOlA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, chĂšvre, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, olive Grecques.15,21 âŹ16,90 âŹINDIANA C
Sauce curry, Poulet, champignons, oignons, mozzarella Fior di Latte, curry en poudre.15,21 âŹ16,90 âŹNORVEGESE C
Oignons confits, courgette, saumon frais marinĂ©e a lâaneth, mozzarella Fior di Latte, persillade maison, citron frais.16,11 âŹ17,90 âŹSOLEGGIATA C
CrĂšme fraiche, aubergines, mozzarella di bufala, aprĂšscuisson : jambon de Parme, tomates cerises, persillade.16,11 âŹ17,90 âŹCOPPATA C
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, Champignons, coppa, mozzarella Fior di Latte, Oeuf.16,11 âŹ17,90 âŹDEMORA C
CrĂšme fraiche, champignons, mozzarella Fior di Latte,bleu dâAuvergne, saucisse de Toulouse.15,21 âŹ16,90 âŹLa Charlie C
CrĂšme fraiche, chĂšvre, mozzarella Fior di Latte,guanciale, confiture de poire et piment dâespelette.14,31 âŹ15,90 âŹ
Spécialité
MEZZO
17,91 âŹ19,90 âŹMAGRET
Magret entier grillĂ© et sa sauce aux champignons accompagnĂ© de salade et pommes de terre rĂŽties maison.25,20 âŹ28,00 âŹ
Plats poissons
APOLLINE CHOCO
2,25 âŹ2,50 âŹ
Antipasti
PATATE MAYO BASILIC
6,30 âŹ7,00 âŹBURRATA
Burrata avec ses tomates cerises, vinaigrette aubasilic, basilic frais, pignons de pin et pipette devinaigre balsamique.9,90 âŹ11,00 âŹSTRACCIATELLA
stracciatella, coeur crĂ©meux de la burrata, accompagnĂ©e de petits pains de pĂąte Ă pizza maison frits.10,80 âŹ12,00 âŹ
Salades
CESAR
MĂ©lange de salades, tomates cerise confites, croutons, copeaux de parmigiano reggiano, poulet panĂ©, oeuf et sa sauce cĂ©sar16,20 âŹ18,00 âŹFRENCHITZA
MĂ©lange de salades, tomates cerises, Coppa,spianata piccante avec du camembert panĂ© pour lesgourmandset sa confiture maison, pickles dâoignons rouges.16,20 âŹ18,00 âŹBALTICA
Salade,tomates,saumon fumĂ©,roquette,radis,parmesan,citron.16,20 âŹ18,00 âŹSALADE TP
MĂ©lange de salades, tomates cerises, olives noirestaggiasche, artichauts Ă la romaine, prosciutto deParma, oeuf, sauce pesto et sa crĂ©meuse burrataENTIĂRE, pickles dâoignons rouges, pipette devinaigre balsamique.17,91 âŹ19,90 âŹMozzarellita
MĂ©lange de salades, tomates cerises, oeuf, olivesnoires taggiasche, pesto, mozzarella di Bufala,lĂ©gumes grillĂ©s, pickles dâoignons rouges, pignonsde pins.15,30 âŹ17,00 âŹ
PĂątes
LASAGNE
Pate fraiche, notre sauce bolognaise,bĂ©chamel et parmigianno reggiano le tout gratinĂ© au four.16,11 âŹ17,90 âŹCARBONARA
Sauce carbonara a l'italienne rĂ©alisĂ©e par notre chef : Guanciale, pecorino, lardon , oeuf.16,65 âŹ18,50 âŹPESTO
Sauce au basilic frais, parmifiano reggiano et une pointe de stracciatella pour la gourmandise15,21 âŹ16,90 âŹParmigiana aubergine
Gratin dâaubergines, sauce tomate, basilic frais, mozzarellaet Parmigiano Reggiano, cuisinĂ© par notre cheïŹe,13,95 âŹ15,50 âŹ
Plats viandes
MAGRET
Magret entier grillĂ© et sa sauce aux champignons accompagnĂ© de salade et pommes de terre rĂŽties maison.25,20 âŹ28,00 âŹEntrecĂŽte
PiĂšce de boeuf de 300g goĂ»teuse et sa sauce au gorgonzolacrĂ©meuse accompagnĂ©e de saladeet pommes de terre rĂŽties maison.23,31 âŹ25,90 âŹ
Pizzas grandé
TRUFFATA G
CrĂšme de truffe, champignons, jambon blanc supĂ©rieur, mozzarella Fior di Latte, aprĂšs cuisson : ciboulette, parmesan.17,91 âŹ19,90 âŹVEGETARIANA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, oignons confits, courgette, champignons de Paris frais, aubergines, artichauts Ă la romaine, mozzarella Fior di Latte, persillade maison.16,11 âŹ17,90 âŹSAVOIA G
Oignons confits, pomme de terre, Guanciale croquante, mozzarella, reblochon.16,11 âŹ17,90 âŹREGINA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, jambon blanc supĂ©rieur, mozzarella Fior di Latte.14,85 âŹ16,50 âŹMARGHERITA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, basilic frais, olive Grecques.14,31 âŹ15,90 âŹDIAVOLA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola AOP, piment frais, spianata piccante, saucisse de Toulouse, basilic frais, ciboulette.17,01 âŹ18,90 âŹLa Charlie G
CrĂšme fraiche, chĂšvre, mozzarella Fior di Latte,guanciale, confiture de poire et piment dâespelette.17,01 âŹ18,90 âŹDEMORA G
CrĂšme fraiche, champignons, mozzarella Fior di Latte,bleu dâAuvergne, saucisse de Toulouse.16,65 âŹ18,50 âŹCOPPATA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, Champignons, coppa, mozzarella Fior di Latte, Oeuf.17,91 âŹ19,90 âŹFORMAGGI G
Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola AOP, Ricotta, provola fumĂ©, chĂšvre, Bleu dâAuvergne, ciboulette.17,01 âŹ18,90 âŹBOLOGNAISE G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, origan, oignons, bĆuf hachĂ© maison, mozzarella Fior di Latte.17,01 âŹ18,90 âŹROYALE G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supĂ©rieur, mozzarella Fior di Latte.15,75 âŹ17,50 âŹCALZONE G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, jambon blanc supĂ©rieur, Ricotta, provola fumĂ©, basilic frais, mozzarella Fior di Latte.16,11 âŹ17,90 âŹCAPRINA G
ChĂšvre, mozzarella Fior di Latte, trait de miel.16,11 âŹ17,90 âŹSICILIANA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, oignons confits, cĂąpres, olives Grecques, mozzarella Fior di Latte, filets dâanchois.15,75 âŹ17,50 âŹNETUNO G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, oignons, cĂąpres, thon, tomate cerise, persillade, mozzarella Fior di Latte.15,75 âŹ17,50 âŹ4 STAGIONI G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supĂ©rieur, artichauts Ă la romaine, mozzarella Fior di Latte, olives Grecques..17,01 âŹ18,90 âŹPARMIGIANA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, aprĂšs cuisson : jambon de Parme, parmesan, sauce basilic maison, roquette, tomate cerise.17,01 âŹ18,90 âŹSPAGNOLA G
Sauce tomate de la rĂ©gion Ămilie-Romagne, chĂšvre mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, olive Grecques.17,01 âŹ18,90 âŹBUFALINA G
Mozzarella di bufala, basilico, parmesan, tomates cerises, sauce pesto.16,11 âŹ17,90 âŹINDIANA G
Sauce curry, Poulet, champignons, oignons, mozzarella Fior di Latte, curry en poudre.17,01 âŹ18,90 âŹLUCIANA G
Oignons confits, champignons de Paris frais, mozzarella Fior di Latte, magret de canard frais du Sud-ouest de chez SAMARAN.17,91 âŹ19,90 âŹNORVEGESE G
Oignons confits, courgette, saumon frais marinĂ©e a lâaneth, mozzarella Fior di Latte, persillade maison, citron frais.17,91 âŹ19,90 âŹSOLEGGIATA G
CrĂšme fraiche, aubergines, mozzarella di bufala, aprĂšscuisson : jambon de Parme, tomates cerises, persillade.16,65 âŹ18,50 âŹ
Desserts Maison
Calzone pista & choco
Chausson au Nutella et crĂšme de pistache et Ă©clats de noisettes caramĂ©lisĂ©s.7,20 âŹ8,00 âŹBaba rhum xxl
8,10 âŹ9,00 âŹCANNOLO CITRON
2,25 âŹ2,50 âŹAPOLLINE CITRON
None2,25 âŹ2,50 âŹCROCANTI NOUGATINE CHOCO
2,25 âŹ2,50 âŹ
Boissons
BONA gassosa
C'est la boisson historique des Siciliens depuis 1947. LiĂ© Ă sa recette originale transmise depuis trois gĂ©nĂ©rations, seuls les meilleurs citrons siciliens et infusions naturelles sont utilisĂ©s pour cette boisson au goĂ»t sucrĂ© et rafraĂźchissant.Son arĂŽme riche et son arĂŽme intense rendent cette boisson unique en son genre et facile Ă associer Ă n'importe quel plat.4,05 âŹ4,50 âŹCOCA COLA
33cl.3,42 âŹ3,80 âŹOrangina
3,42 âŹ3,80 âŹSCHWEPPES AG
3,42 âŹ3,80 âŹSCHWEPPES
3,42 âŹ3,80 âŹCOCA ZERO
33cl.3,42 âŹ3,80 âŹCOCA CHERRY
33cl.3,42 âŹ3,80 âŹRED BULL
25cl.3,60 âŹ4,00 âŹBona Orange sanguine
C'est l'expression maximale d'une Sicile authentique caractĂ©risĂ©e par ses couleurs, ses parfums et ses chaudes saisons estivales.Il a Ă©tĂ© crĂ©Ă© exclusivement Ă partir d'une sĂ©lection rigoureuse de jus d'ORANGE SANGUINE, se distinguant parmi ses pairs par sa couleur rouge rubis typique. DĂ©licieux et corsĂ© dans sa structure, dĂšs qu'il est versĂ©, il libĂ©rera son arĂŽme intense incomparable qui vous emmĂšnera dans un voyage sensoriel parmi les vergers d'agrumes.4,05 âŹ4,50 âŹBONA mandarinat lime
Une boisson jeune et pleine d'entrain prĂȘte Ă Ă©veiller vos sens, vous procurant une Ă©nergie pĂ©tillante.Parmi les plus apprĂ©ciĂ©s au monde grĂące Ă son arĂŽme caractĂ©ristique, il a toujours Ă©tĂ© une boisson tout au long du repas mais avec un cĆur sicilien.4,05 âŹ4,50 âŹBONA mandarina
Avec le jus et la pulpe de mandarine, cette boisson Ă la couleur orange clair et au goĂ»t rafraĂźchissant libĂšre, dĂšs qu'elle est versĂ©e, l'incontournable parfum fort de la mandarine, libĂ©rant en bouche un arriĂšre-goĂ»t aigre-doux trĂšs agrĂ©able typique de cette fruits exquis. Excellent Ă dĂ©guster dans un verre avec de la glace ou lors d'une pause l'aprĂšs-midi avec une tranche de citron.4,05 âŹ4,50 âŹ
BiĂšres
Perroni
33 cl.4,50 âŹ5,00 âŹDesperados
33 cl.4,50 âŹ5,00 âŹGrimbergen Blanche
33 cl.4,50 âŹ5,00 âŹGuiness Brune
33 cl.4,50 âŹ5,00 âŹMESSINA
None5,40 âŹ6,00 âŹMORETTI
None4,50 âŹ5,00 âŹBiĂšre 1664 "sans alcool"
None3,60 âŹ4,00 âŹ
Vins rouges
Buzet Baron D'ardeuil Vieilles Vignes rouge
75 cl.17,10 âŹ19,00 âŹLambrusco Dell Emilia rouge
75 cl.10,80 âŹ12,00 âŹCHIANTI 75CL
saint'orsola17,10 âŹ19,00 âŹNERO DâAVOLA 75CL
Vin de Sicile, Un nez franc et Ă©picĂ© aux jolis accents de fruits noirs.19,80 âŹ22,00 âŹBARDOLINO RG 75CL
ArĂŽmes de violettes, de lavande, de lila et de mĂ»re, complĂ©tĂ©s par du thĂ© noir.13,50 âŹ15,00 âŹ75cl PIC ST LOUP RG
Le vin est gourmand, frais et fruitĂ© avec des arĂŽmes de cerises et de fraises.13,50 âŹ15,00 âŹ75CL les coopains
Bouquet plein et complexe de fruits noirs, saveur gĂ©nĂ©reuse et tannique.16,20 âŹ18,00 âŹ
Vins rosés
75cl BARDOLINO ROSE
Le Bardolino est Ă©laborĂ© Ă partir des cĂ©pages corvina et rondinella.12,60 âŹ14,00 âŹLambrosco Dell Emilia rosĂ©
75 cl.10,80 âŹ12,00 âŹ
Vins blancs
75cl millet moelleux
None13,50 âŹ15,00 âŹ75cl prosecco
Une robe Or vert pĂąle. Nez floral soulignĂ© de petit fruits blanc.12,60 âŹ14,00 âŹ
