VÉGÉTARIEN 🌱
KIMBAP TOFU DWENJANG 🌶️🌱
Tofu au dwenjang (pâte de soja fermentée), radis mariné, carotte, concombre12,50 €KIMBAP GYEN GUA 🌱
Kimbap végétarien aux fruits secs, omelette, radis marinés, salade, carottes12,50 €BIBIMBAP LÉGUMES 🌱
Riz, carotte, courgette, pouces de soja, salade, soja et huile de sésame10,50 €BIBIMBAP TOFU DWENJANG 🌱
Riz, tofu au doenjang (pâte de soja), légumes, soja et huile de sésame13,50 €BIBIMBAP OMELETTE 🌱
Riz, omelette, légumes, soja et huile de sésame12,50 €RADIS VINAIGRÉS
Idéal pour accompagner le poulet frit2,00 €OIGNONS VINAIGRÉS
Mariage entre oignons et sauce soja2,00 €CHOUX VINAIGRÉS
Condiment passe-partout2,00 €KIMCHI 🌶️
Condiment typiquement coréen aux choux pimentés3,00 €RIZ BLANC
3,00 €
KIMBAP
Rouleau de riz enveloppé d'une feuille d'algue (semblable au maki japonais) garni de divers ingrédients : légumes, viandes, omelette etc. Encas très populaire en Corée, il se déguste sur le pouce et est facile à emporter !
KIMBAP BOEUF
Steak haché à la sauce soja, radis mariné, carotte, concombre, salade12,50 €KIMBAP PORC SSAMJANG 🌶️
Supplément recommandé : piment •••Poitrine de porc, ssamjang (pâte de soja pimenté), radis mariné, carotte, salade12,50 €KIMBAP PORC PIMENTÉ 🌶️🌶️
Supplément recommandé : cheddarpoitrine de porc, sauce pimentée maison,radis mariné, carotte, salade12,50 €KIMBAP POULET (HALAL)
Poulet frit, radis mariné, carotte, concombre, salade12,50 €KIMBAP POULET PIMENTÉ 🌶️ (HALAL)
Supplément recommandé : cheddarpoulet frit, sauce piquante maison, radis mariné, carotte, concombre, salade12,50 €KIMBAP THON KIMCHI 🌶️
Thon à la mayonnaise, kimchi, danmuji, carotte, concombre, salade12,50 €KIMBAP THON MAYO
Thon à la mayonnaise, radis mariné, carotte, concombre, salade12,50 €KIMBAP TOFU DWENJANG 🌶️🌱
Tofu au dwenjang (pâte de soja fermentée), radis mariné, carotte, concombre12,50 €KIMBAP GYEN GUA 🌱
Kimbap végétarien aux fruits secs, omelette, radis marinés, salade, carottes12,50 €
BIBIMBAP
Version à emporter du bibimbap. Une base de riz agrémentée de légumes et de viande (ou tofu) et assaisonné de sauce soja ou piment. Bien mélanger avant de déguster !
BIBIMBAP PORC PIMENTÉ 🌶️🌶️
Riz, poitrine de porc, sauce pimentée maison, légumes, soja et huile de sésame13,50 €BIBIMBAP POULET (HALAL)
Riz, poulet frit, légumes, soja et huile de sésame13,50 €BIBIMBAP POULET PIMENTÉ 🌶️ (HALAL)
Riz, poulet frit, sauce pimentée maison, légumes, soja et huile de sésame13,50 €BIBIMBAP LÉGUMES 🌱
Riz, carotte, courgette, pouces de soja, salade, soja et huile de sésame10,50 €BIBIMBAP TOFU DWENJANG 🌱
Riz, tofu au doenjang (pâte de soja), légumes, soja et huile de sésame13,50 €BIBIMBAP OMELETTE 🌱
Riz, omelette, légumes, soja et huile de sésame12,50 €BIBIMBAP BOEUF
Riz, steak haché à la sauce soja, légumes, soja et huile de sésame13,50 €BIBIMBAP PORC SSAMJANG 🌶️
Riz, poitrine de porc, ssamjang (pâte de soja pimenté), légume, soja et huile de sésame13,50 €
POULET FRIT
Un incontournable de la cuisine populaire coréenne ! Le poulet frit coréen se déguste traditionnellement avec de la bière et des cubes de radis marinés (chikin moo).
CHIKIN POP PETIT AIL
4 piècesPoulet HALAL frit à l’ail & sauce soja6,00 €POULET FRIT PIMENTÉ 🌶️
4 piècesPoulet HALAL frit à la sauce pimenté maison6,00 €CHIKIN POP GRAND
150 g de morceaux de poulet frit (halal) sans os, sauce coréenne au choix8,00 €
TOPPOKKI
Les toppokkis, ces grosses pâtes de riz, sont un classique de la street food coréenne !
TOPPOKKI SPICY 🌶️🌶️
Sorte de gros gnocchis de riz dans une sauce pimentée accompagnés d’eomuk (pâte de poisson).8,50 €TOPPOKKI ROSÉ 🌶️
Sorte de gros gnocchi de riz dans une sauce à base de pâte de piment et de crème, accompagnés d'omuk (pâte de poisson).8,50 €TOPPOKKI SOJA
Sorte de gros gnocchi de riz à la sauce soja, accompagnés d’eomuk (pâte de poisson).8,50 €
BANCHAN
Petits plats d'accompagnements souvent à base de légumes fermentés ou marinés, ils sont indissociables des tables coréennes.
KIMCHI 🌶️
Condiment typiquement coréen aux choux pimentés3,00 €RADIS VINAIGRÉS
Idéal pour accompagner le poulet frit2,00 €OIGNONS VINAIGRÉS
Mariage entre oignons et sauce soja2,00 €CHOUX VINAIGRÉS
Condiment passe-partout2,00 €RIZ BLANC
3,00 €
BOISSONS FRAICHES
EAU PLATE
2,00 €EAU GAZEUSE
2,00 €COCA
2,50 €COCA ZERO
2,50 €SPRITE
2,50 €LIMONADE
Maison Perrier en cannette4,00 €ICE TEA
33cl3,00 €
BOISSONS COREENNNES
JUS DE POIRE COREENNE
23cl4,00 €BONBONG
Jus de raisin coréen - 23cl4,00 €ALOE VERA
50cl5,00 €MAESSIL
Jus de prune verte - 50cl5,00 €
BOISSONS ALCOLISEES
SOJU
Alcool de riz coréen - 36cl15,00 €
