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Cantine et Gamelle (Route d'Espagne)

Burgers·Poke·Salades
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Populaires

  • Burger Cantine

    16,90 €
  • Poke Saumon

    16,90 €
  • Bol Crousty Gambas

    16,90 €
  • Bol Le Ravi Goat

    16,90 €
  • Formule Cantine Burger Bacon

    19,00 €
  • Formule Cantine Burger Quercy

    19,00 €
  • Formule Gamelle Le carna fumada

    21,90 €
  • Formule Gamelle Le Toulousain

    21,90 €
  • Formule Gamelle Salade Gersoise

    18,90 €

Formules Salades Cantine

Formule avec salade et 1 boisson au choix.

  • Formule Cantine Salade César

    Base "mesclun et tomates cerises", filets de poulet panés, parmesan, lardons, œuf poché et sauce César. Servi avec 1 boisson au choix.
    16,60 €
  • Formule Cantine Salade Gersoise

    Base "mesclun et tomates cerises", magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs, croutons de pain a l'ail et œuf dur. Servi avec 1 boisson au choix.
    16,60 €
  • Chicken box Maison

    3 Jolis filets de poulet panés, 🤤🤤 Sauce César Maison
    8,50 €
  • Formule Cantine Salade Burrata Pumpkins

    Salade mesclun, chiffonnade de jambon serrano, burrata 100G, côtes de potimarron rôties, cubes de poire poêlés, cerneaux de noix, vinaigrette moutarde à l’ancienne. Servi avec 1 boisson au choix.
    16,60 €

Formules Salades Gamelle

Formule avec salade, 1 boisson et 1 dessert au choix.

  • Formule Gamelle Salade Gersoise

    Base "mesclun, tomates cerises et œuf dur", magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs et croutons de pain à l'ail. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    18,90 €
  • Formule Gamelle Salade César

    Base "mesclun et tomates cerises", filets de poulet panés, parmesan, lardons, œuf poché et sauce César. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    18,90 €
  • Chicken box Maison

    3 Jolis filets de poulet panés ! 🤤🤤 Sauce César Maison
    8,50 €
  • Formule Gamelle Salade Burrata Pumpkins

    Salade mesclun, chiffonnade de jambon serrano, burrata 100G, côtes de potimarron rôties, cubes de poire poêlés, cerneaux de noix, vinaigrette moutarde à l’ancienne. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    18,90 €

Formules Cantine poke bols

Formule avec bol et 1 boisson au choix

  • Formule cantine poke saumon

    Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja. Servi avec 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Bol Ravi Goat

    Quinoa assaisonné, bœuf ravigote échalote, persil et estragon, frites de butternut rôti, copeaux de comté, houmous de betterave, brie pané, cerneaux de noix, jeunes pousses d’épinard et graines de courge, sauce mayonnaise moutarde à l’ancienne. Servi avec 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Bol Crousty Gambas

    Riz vinaigré, crevettes panko, fèves edamame, oignon cébette, coleslaw chou-carotte, citron jaune, oignons frits et sa délicieuse sauce secrète crousty. Servi avec 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Bol Végédream

    Salade de lentilles assaisonnée vinaigrette soja, Granny Smith au Raifort, champignons poêlés, céleri remoulade, tempura de légumes frits, raisin blanc, chou-fleur snacké, compotée d’oignons rouges, persil haché. Servi avec 1 boisson au choix.
    19,00 €

Formules Gamelle poke bols

Formule avec bol, 1 boisson et 1 dessert au choix.

  • Formule gamelle poke saumon

    Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Bol Le Ravi Goat

    Bol Le Ravi Goat Quinoa assaisonné, bœuf ravigote échalote, persil et estragon, frites de butternut rôti, copeaux de comté, houmous de betterave, brie pané, cerneaux de noix, jeunes pousses d’épinard et graines de courge, sauce mayonnaise moutarde à l’ancienne. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Bol Crousty Gambas

    Riz vinaigré, crevettes panko, fèves edamame, oignon cébette, coleslaw chou-carotte, citron jaune, oignons frits et sa délicieuse sauce secrète crousty. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Bol Végédream

    Salade de lentilles assaisonnée vinaigrette soja, Granny Smith au Raifort, champignons poêlés, céleri remoulade, tempura de légumes frits, raisin blanc, chou-fleur snacké, compotée d’oignons rouges, persil haché. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €

Formules Gamelle burgers

Formule avec burger, 1 accompagnement, 1 boisson et 1 dessert au choix.

  • Formule Gamelle Le Toulousain

    Pain burger rose, steak de chair à saucisse smaché, crème à la violette, roquette, compotée oignons rouges, Rocamadour. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Le carna fumada

    Pain burger, steak haché frais de bœuf (125g), poitrine fumée, mayonnaise moutarde à l’ancienne, mélange champignons, cheddar fumé, crème de patate douce, pickles de concombre. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Burger Cantine

    Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Burger Quercy

    Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, fromage de chèvre fermier, tomates, compotée d'oignons, salade et sauce César. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Burger Bacon

    Composé d'un pain frais brioché, d'un steak frais de bœuf, de bacon, de cheddar, tomate, salade, compotée d'oignons, et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Formule Gamelle Burger César

    Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.
    21,90 €
  • Frites

    4,00 €
  • Salade

    Mesclun, tomates et vinaigrette.
    4,00 €

Formules Cantine burgers

Formule avec burger, 1 accompagnement et 1 boisson au choix.

  • Formule Cantine Burger Quercy

    Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf (vf 125g), fromage de chèvre fermier, tomates, compotée d'oignons, salade et sauce César. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Burger Bacon

    Composé d'un pain frais brioché, d'un steak frais de bœuf, de bacon, de cheddar, tomate, salade, compotée d'oignons, et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Burger Cantine

    Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf (VF 125g), cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Burger César

    Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Frites

    4,00 €
  • Salade

    Mesclun, tomates et vinaigrette.
    4,00 €
  • Formule Cantine Le Toulousain

    Pain burger rose, steak de chair à saucisse smaché, crème à la violette, roquette, compotée oignons rouges, Rocamadour. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
    19,00 €
  • Formule Cantine Le carna fumada

    Pain burger, steak haché frais de bœuf (125g), poitrine fumée, mayonnaise moutarde à l’ancienne, mélange champignons, cheddar fumé, crème de patate douce, pickles de concombre. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
    19,00 €

Salades

  • Salade Gersoise

    Base "mesclun, tomates cerises, et œuf dur", magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs, croûtons de pain à l’ail.
    14,50 €
  • Salade César

    Base "mesclun et tomates cerises", filets de poulet panés maison, parmesan, lardons, œuf poché et sauce César.
    14,50 €
  • Salade Burrata Pumpkins

    Salade mesclun, chiffonnade de jambon serrano, burrata 100G, côtes de potimarron rôties, cubes de poire poêlés, cerneaux de noix, vinaigrette moutarde à l’ancienne.
    14,50 €
  • Chicken box Maison

    3 Jolis filets de poulet panés ! 🤤🤤 Sauce César Maison
    7,50 €

Poke bols

  • Poke Saumon

    Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja.
    16,90 €
  • Bol Le Ravi Goat

    Quinoa assaisonné, bœuf ravigote échalote, persil et estragon, frites de butternut rôti, copeaux de comté, houmous de betterave, brie pané, cerneaux de noix, jeunes pousses d’épinard et graines de courge, sauce mayonnaise moutarde à l’ancienne.
    16,90 €
  • Bol Crousty Gambas

    Riz vinaigré, crevettes panko, fèves edamame, oignon cébette, coleslaw chou-carotte, citron jaune, oignons frits et sa délicieuse sauce secrète crousty.
    16,90 €
  • Bol Végédream

    Salade de lentilles assaisonnée vinaigrette soja, Granny Smith au Raifort, champignons poêlés, céleri remoulade, tempura de légumes frits, raisin blanc, chou-fleur snacké, compotée d’oignons rouges, persil haché.
    16,90 €

Burgers

Servi avec 1 accompagnement.

  • Burger Cantine

    Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement
    16,90 €
  • Frites

    4,00 €
  • Le Toulousain

    Pain burger rose, steak de chair à saucisse smaché, crème à la violette, roquette, compotée oignons rouges, Rocamadour. Servi avec un accompagnement.
    16,90 €
  • Le carna fumada

    Pain burger, steak haché frais de bœuf (125g), poitrine fumée, mayonnaise moutarde à l’ancienne, mélange champignons, cheddar fumé, crème de patate douce, pickles de concombre. Servi avec 1 accompagnement
    16,90 €
  • Burger Bacon

    Composé d'un pain frais brioché, d'un steak frais de bœuf, de bacon, de cheddar, tomate, salade, compotée d'oignons, et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement.
    16,90 €
  • Salade

    Mesclun, tomates et vinaigrette.
    4,00 €
  • Burger César

    Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec un accompagnement.
    16,90 €
  • Burger Quercy

    Pain frais brioché, steak frais de bœuf (VF125gr), fromage au chèvre fermier, tomate, compotée d'oignons, salade, et sauce César. Servi avec un accompagnement.
    16,90 €

Desserts

  • Banoffee Maison

    Banane, crème fouettée, confiture de lait, spéculos
    3,90 €
  • Flan Pâtissier

    3,90 €
  • Maxi COOKIE

    3,90 €
  • Muffin choco noisette

    3,90 €
  • Tiramisu Maison

    Biscuit imbibé au café, mascarpone, poudre de cacao
    3,90 €
  • Salade de fruits

    3,90 €
  • Cake Rocher chocolat

    3,90 €
  • Cake citron pavot

    3,90 €
  • Cake chocolat nutella

    3,90 €
  • Verrine poire Belle Hélène

    Cubes de poire pochées, chantilly vanille, petits choux caramélisés, crémeux chocolat et amandes effilées, sauce nappage chocolat.
    3,90 €
  • Verrine Saint Honoré

    Crémeux chiboust, petits choux caramélisés, streusel vanille et mousseux mascarpone.
    3,90 €
  • Verrine Figue

    Crème montée mascarpone, confit de figues - effluves d’oranges, crumble spéculoos et chutney fondante.
    3,90 €
  • Tarte noix confiture de lait

    Délicieuse tarte aux cerneaux de noix et confiture de lait.
    3,90 €

Boissons

  • thé pèche maison 33cl

    2,60 €
  • Coca-Cola zéro 33cl

    2,60 €
  • Coca-cola 33cl

    2,60 €
  • Eau gazeuse

    2,60 €
  • Eau minérale 33cl

    2,00 €
  • Orangina 33cl

    2,60 €
  • Minute Maid pomme 33cl

    2,60 €
  • Citronnade maison

    2,60 €

Extras

Faites vous plaisir avec nos extras !!

  • Cesar Box

    3 Délicieux Poulet Panés maison accompagné de sa sauce César et Frites !!
    12,50 €
  • Chicken Box

    3 Jolis filets de poulet frais, panés Maison!!!🤤🤤 Sauce César Maison
    8,50 €

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