À propos de Big Fernand - Toulouse
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
Populaires
Le Bartholomé (hamburgé seul)
15,50 €Le Big Fernand (hamburgé seul)
15,50 €Formule: Le Bartholomé
19,00 €Formule: Le Blaise
19,00 €Formule: Le Belphégor
19,00 €Le Lucien (hamburgé seul) 🌱
15,00 €Formule: Le Big Fernand
19,00 €Formule: Le Victor
19,00 €Formule : Le Paulin
19,00 €Formule : Le Philibert
19,00 €
FORMULES
🍔 Nos Hamburgers gourmets à la française + 🍟 Accompagnement+ 🥤 Boisson
Formule: Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €PopulaireFormule: Le Blaise
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🥓 Magret de Canard séché🧅 Confit de figues🌿 Persil 🍯 Sauce pépère (sauce poivre maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €PopulaireFormule: Le Belphégor
Très bien noté· 🧀 Double dose Tomme au lait cru🥩 Bœuf 🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule: Le Big Fernand
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates mi-séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule: Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 BOEUF🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule: Le Lucien🌱
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates mi-séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson18,50 €Formule: Le Gabin 🌱
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson18,50 €NOUVEAU - Formule : Le Paolo 🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d'Espelette)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.19,00 €
HAMBURGÉS
Nos Hamburgers gourmets à la française. 🍔
Le Bartholomé (hamburgé seul)
Très bien noté· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)15,50 €Smash Fernand
Petit bun du boulanger🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)8,00 €PopulaireLe Big Fernand (hamburgé seul)
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates mi-séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)15,50 €Le Lucien (hamburgé seul) 🌱
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates mi-séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)15,00 €Le Blaise
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🥓 Magret de Canard séché🧅 Confit de figues🌿 Persil 🍯 Sauce pépère (sauce poivre maison)15,50 €Le Gabin 🌱
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce au poivre maison)15,00 €Le Belphégor
🧀 Double dose Tomme au lait cru🥩 Bœuf 🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)15,50 €Le Victor
Très bien noté· 🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 BOEUF🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)15,50 €LE PHILIBERT
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)15,50 €Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)15,50 €NOUVEAU - LE Paolo 🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d'Espelette)15,50 €
NOS PETITES FAIMS
Plus petites recettes mais tout aussi gourmandes. 🥪
BIG TOASTE RACLETTE & POITRINE DE PORC
🧀 Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée7,00 €Les Tendres x3 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant7,00 €BIG TOASTE TOMME & OIGNONS CONFITS
🧀 Tommes au lait cru🧅 Oignons confits7,00 €
🐟 NOUVEAUTE - Le Steve 🐟
Nouveauté - Hamburgé : Le Steve
🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)15,50 €Nouveauté - Formule : Le Steve
🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.19,00 €
ACCOMPAGNEMENTS :
🍟 Frites maison, 🥗 salade et autres gourmandises.
Les Fernandines Ail/Paprika
🍟 Nos frites maison !4,00 €Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🧀 Sauce fromagère maison🥓 Poitrine de porc fumée🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette5,50 €PopulaireLa Sauce Fromagère XXL
🍯 Un plaisir coupable, une sauce fromagère à la mimolette pour tremper son hamburgé.2,90 €Sauce Tonton Fernand
🍯 Notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée0,60 €Sauce Tata Fernande
🍯 Notre sauce cocktail maison0,60 €Sauce Pépère
🍯 Notre sauce au poivre maison0,60 €Ketchup
Le ketchup artisanal de big fernand.0,60 €Sauce BB Fernand
🍯 Notre sauce barbecue artisanale0,60 €
NOS BREUVAGES :
N'oubliez pas de vous désaltérer !🥤
Pepsi - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Elixir Citron - Limonade 33cl
🍋 Breuvage pétillant au citron - 33cl3,50 €Pepsi Cherry - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Pepsi Zéro Sucre - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Lipton ice tea - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Elixir Grenadine - Limonade 33cl
🥤 Breuvage pétillant à la grenadine avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,50 €Elixir Pomme - Limonade 33 cl
🍏 Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl3,50 €Vin Rosé Bio IGP d'Oc (Cinsault Rosé) 25cl-12,5%
Canette de vin IGP Pays d'Oc.Notes florales et arômes de fruits blancs5,50 €Perrier fines bulles - 50cl
🥤- 33cl3,00 €Vin rouge Bio IGP Pays d'Oc (Syrah) 25cl- 12%
Canette de vin IGP Pays d'Oc Bio.Notes de fruits rouges et d'arômes poivrés.5,50 €Vittel - 50cl
🥤- 33cl3,00 €
NOS DESSERTS MAISON :
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ? 🍰
Mousse au Chocolat Maison
🍫 Mousse au Chocolat Maison5,00 €Godet spéculoos framboises
🍨 Mousse avec brisures de spéculoos, coulis de framboises5,00 €Godet Oréo
🍨 Mousse avec brisures d'oréo5,00 €Sablé Pur Beurre Chocolat & Fleur de Sel
🍪 Sablés pur beurre de La Jolie Tarte, au bon goût de beurre salé, sublimés par des éclats de chocolat et une pointe de fleur de sel5,00 €Sablé Pur Beurre Fleur de sel
🍪 Sablés pur beurre de La Jolie Tarte, délicatement croquants, relevés par une touche de fleur de sel de Guérande5,00 €
SMASHS :
Des smashs de plus en plus gourmands. 🍔
La Formule Smash Fernand
🥩 Bœuf smashé🧀 Raclette au lait cru🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟Frites maison ou 🥗salade +🥤Boisson.11,50 €La Formule Smash Poitrine
🥩Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟Frites maison ou🥗salade +🥤Boisson.13,50 €La Formule Double Smash
🥩Double Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟Frites maison ou🥗salade +🥤Boisson.15,50 €Le Smash Poitrine
🥩Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)10,00 €Le Double Smash
🥩Double Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)12,00 €
