À propos de Big Fernand - Toulouse
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
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Le Bartholomé (hamburgé seul)
Très bien noté· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)15,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Le Big Fernand (hamburgé seul)
15,50 €Formule: Le Bartholomé
19,00 €Formule: Le Blaise
19,00 €Le Lucien (hamburgé seul) 🌱
15,00 €Formule: Le Belphégor
19,00 €Formule: Le Big Fernand
19,00 €Formule: Le Victor
19,00 €Formule: Le Gabin 🌱
18,50 €EXCLUSIVITÉ - Formule : Le Marius
19,50 €Formule: Le Lucien🌱
18,50 €
FORMULES
🍔 Nos Hamburgers gourmets à la française + 🍟 Accompagnement+ 🥤 Boisson
Formule: Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €PopulaireFormule: Le Blaise
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🥓 Magret de Canard séché🧅 Confit de figues🌿 Persil 🍯 Sauce pépère (sauce poivre maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule: Le Belphégor
🧀 Double dose Tomme au lait cru🥩 Bœuf 🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule: Le Big Fernand
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates mi-séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €Formule: Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 BOEUF🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson19,00 €EXCLUSIVITÉ - Formule : Le Marius
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍯 Sauce artisanale Colonel Fernand (sauce moutardée, éclats de cornichons)🍯 Pot de frometon Tomme des Alpes+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,50 €Formule: Le Gabin 🌱
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson18,50 €Formule: Le Lucien🌱
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates mi-séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson18,50 €
HAMBURGÉS
Nos Hamburgers gourmets à la française. 🍔
Le Bartholomé (hamburgé seul)
Très bien noté· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)15,50 €1 acheté = 1 offertLe Big Fernand (hamburgé seul)
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates mi-séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)15,50 €Smash Fernand
Petit bun du boulanger🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)8,00 €EXCLUSIVITÉ - Hamburgé : Le Marius
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍯 Sauce artisanale Colonel Fernand (sauce moutardée, éclats de cornichons)🍯 Pot de frometon Tomme des Alpes16,00 €Le Lucien (hamburgé seul) 🌱
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates mi-séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)15,00 €Le Belphégor
Très bien noté· 🧀 Double dose Tomme au lait cru🥩 Bœuf 🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)15,50 €Le Gabin 🌱
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce au poivre maison)15,00 €Le Blaise
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🥓 Magret de Canard séché🧅 Confit de figues🌿 Persil 🍯 Sauce pépère (sauce poivre maison)15,50 €Le Victor
Très bien noté· 🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 BOEUF🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)15,50 €
NOS PETITES FAIMS
Plus petites recettes mais tout aussi gourmandes. 🥪
Les Tendres x3 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant7,00 €BIG TOASTE TOMME & OIGNONS CONFITS
🧀 Tommes au lait cru🧅 Oignons confits7,00 €BIG TOASTE RACLETTE & POITRINE DE PORC
🧀 Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée7,00 €
🐟 NOUVEAUTE - Le Steve 🐟
Nouveauté - Formule : Le Steve
🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.19,00 €Nouveauté - Hamburgé : Le Steve
🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)15,50 €
ACCOMPAGNEMENTS :
🍟 Frites maison, 🥗 salade et autres gourmandises.
Les Fernandines Ail/Paprika
🍟 Nos frites maison !4,00 €Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🧀 Sauce fromagère maison🥓 Poitrine de porc fumée🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette5,50 €PopulaireLa Sauce Fromagère XXL
🍯 Un plaisir coupable, une sauce fromagère à la mimolette pour tremper son hamburgé.2,90 €Sauce Tonton Fernand
🍯 Notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée0,60 €Sauce Pépère
🍯 Notre sauce au poivre maison0,60 €Sauce Tata Fernande
🍯 Notre sauce cocktail maison0,60 €Sauce BB Fernand
🍯 Notre sauce barbecue artisanale0,60 €Ketchup
Le ketchup artisanal de big fernand.0,60 €
NOS BREUVAGES :
N'oubliez pas de vous désaltérer !🥤
Pepsi - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Lipton ice tea - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Elixir Citron - Limonade 33cl
🍋 Breuvage pétillant au citron - 33cl3,50 €Pepsi Zéro Sucre - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Pepsi Cherry - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Nouveau - Thé Glacé Maison 33cl
Actuellement indisponible3,00 €Vin Rosé Bio IGP d'Oc (Cinsault Rosé) 25cl-12,5%
Canette de vin IGP Pays d'Oc.Notes florales et arômes de fruits blancs5,50 €NOUVEAU - Infusion Hibiscus maison - 33cl
Actuellement indisponible3,00 €Elixir Grenadine - Limonade 33cl
🥤 Breuvage pétillant à la grenadine avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,50 €Vin rouge Bio IGP Pays d'Oc (Syrah) 25cl- 12%
Canette de vin IGP Pays d'Oc Bio.Notes de fruits rouges et d'arômes poivrés.5,50 €NOUVEAU - Citronnade Maison 33cl
Actuellement indisponible3,00 €Vittel - 50cl
🥤- 33cl3,00 €Perrier fines bulles - 50cl
🥤- 33cl3,00 €Bière Azaïk, Brasserie La Boussole (Pale Ale, Bio, 5°) 33cl
Bière blonde houblonnée légère et rafraîchissante aux notes d'agrumes. Elle s'accordent parfaitement au Blaise.5,50 €Bière La Sauvageonne, Brasserie de la Seillone (Ambrée, Bio , 6,4%) 33cl
Bière ambrée, adaptée d’une recette de «Triple» belge, elle se caractérise par une belle couleur cuivrée, une amertume légère. Elle est surtout bien houblonnée et riche en arômes (épices, caramel, fruits) et en goût.5,50 €
NOS DESSERTS MAISON :
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ? 🍰
Godet spéculoos framboises
🍨 Mousse avec brisures de spéculoos, coulis de framboises5,00 €PopulaireMousse au Chocolat Maison
🍫 Mousse au Chocolat Maison5,00 €Godet Oréo
🍨 Mousse avec brisures d'oréo5,00 €
SMASHS :
Des smashs de plus en plus gourmands. 🍔
La Formule Smash Fernand
🥩 Bœuf smashé🧀 Raclette au lait cru🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟Frites maison ou 🥗salade +🥤Boisson.11,50 €La Formule Double Smash
🥩Double Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟Frites maison ou🥗salade +🥤Boisson.15,50 €Le Smash Poitrine
🥩Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)10,00 €La Formule Smash Poitrine
🥩Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟Frites maison ou🥗salade +🥤Boisson.13,50 €Le Double Smash
🥩Double Bœuf smashé🧀Raclette au lait cru🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)12,00 €
