1 acheté = 1 offert
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Hamburgé : Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf 🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)16,00 €Populaire1 acheté = 1 offertHamburgé : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,00 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Hamburgé : Le Big Fernand
16,00 €Formule : Le Bartholome
19,00 €Formule : Le Blaise
19,00 €Formule : Le Belphegor
19,00 €Formule : Le Victor
19,00 €Formule : Le Philibert
19,00 €Formule : Le Big Fernand
19,00 €Hamburgé : Le Belphegor
16,00 €Hamburgé : Le Paulin
16,00 €Hamburgé : Le Victor
16,00 €
🍔🍟🥤 FORMULES
🍔 Nos Hamburgers gourmets à la française + 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson
Formule : Le Bartholome
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €PopulaireFormule : Le Blaise
🥩 Bœuf🧀 Tomme de montagne🥓 magret de canard séché de la maison Samarran🧅 Confits de figues🌿 Persil plat🍯 Sauce Pépère (sauce sauce au poivre maison)+ 🍟 Accompagnement+ 🥤 Boisson19,00 €PopulaireFormule : Le Belphegor
🥩 Bœuf🧀 Double dose de Tomme au lait cru🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €Formule : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €Formule : Le Big Fernand
🧀 Tomme au lait cru 🥩 Bœuf 🍅 Tomates séchées🌿 Persil 🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €Formule : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €Formule : Le Gabin (végé)🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.18,50 €Formule : Le Paolo 🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €Formule : Le Lucien (végé)🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette ciselée🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.18,50 €NOUVEAUTÉ - Formule : Le Steve 🐬
🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €Formule : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.19,00 €
🍔 HAMBURGÉS
Nos Hamburgers gourmets à la française. 🍔
Hamburgé : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,00 €1 acheté = 1 offertHamburgé : Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf 🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)16,00 €1 acheté = 1 offertHamburgé : Le Big Fernand
🧀 Tomme au lait cru 🥩 Bœuf 🍅 Tomates séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,00 €PopulaireHamburgé : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)16,00 €Hamburgé : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise maison délicatement sucrée)16,00 €Hamburgé : Le Belphegor
🥩 Bœuf🧀 Double dose de Tomme au lait cru🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)16,00 €Hamburgé : Le Blaise
🥩 Bœuf🧀 Tomme de montagne🥓 Magret de canard séché de la maison Samarran🧅 Confits de figues🌿 Persil plat🍯 Sauce Pépère (sauce au poivre maison)16,00 €NOUVEAUTÉ - Hamburgé : Le Steve
🥜Crispy de Thon épicé🐟Steak de Saumon fumée à chaud🍅Tomates mi-séchées🍯Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise maison délicatement sucrée)16,00 €Hamburgé : Le Paolo🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée)16,00 €Hamburgé : Le Gabin (végé)🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)15,50 €Hamburgé : Le Lucien (végé)🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette ciselée🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)15,50 €
🍔 SMASHS
Des smashs de plus en plus gourmands. 🍔
Le Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)8,00 €Le Smash Poitrine
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)10,00 €La Formule Double Smash
🧀 Raclette au lait cru🥩 Double Bœuf smashé🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟 Frites maison ou 🥗 Salade +🥤 Boisson.15,50 €Le Double Smash
🧀 Raclette au lait cru🥩 Double Bœuf smashé🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)12,00 €La Formule Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟 Frites maison ou 🥗 Salade +🥤Boisson.11,50 €La Formule Smash Poitrine
🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf smashé🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟 Frites maison ou 🥗 Salade +🥤 Boisson.13,50 €
❤️ PETITES FAIMS
Pour les petites faims ou en complément des autres recettes. 🥪🍗
Big Toasté Raclette & Poitrine de Porc
🧀 Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée5,50 €Les Tendres x3 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant🍯 Sauce au choix7,90 €Big Toasté Tomme & Oignons confits
🧀 Tommes au lait cru🧅 Oignons confits5,50 €Les Tendres x5 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant🍯 Sauce au choix11,90 €
🍰 DESSERTS MAISON
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ? 🍰
Godet Oréo
Mousse avec brisures d'oréo5,00 €Godet spéculoos framboises
Mousse avec brisures de spéculoos, coulis de framboises et framboises5,00 €Mousse au chocolat
Fait maison !4,00 €
🍟 ACCOMPAGNEMENTS
🍟 Frites maison, 🥗 salade et autres gourmandises.
Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🍟 Nos frites maison🧀 Sauce fromagère maison🥓 Poitrine de porc fumée🌿 Ciboulette5,50 €PopulaireLes Fernandines paprika (Frites maison)
🍟 Nos frites maison !4,00 €Sauce Fromagère XXL
Notre sauce fromagère maison XXL pour tremper vos frites maison ou votre hamburgé.2,90 €La Salade
🥗 Mesclun🍅 Tomates mi-séchées🌿 Ciboulette3,00 €Tonton Fernand (mayo légèrement sucrée)
🍯 Notre Mayonnaise maison onctueuse et délicatement sucrée0,60 €Tata Fernande (sauce cocktail)
🍯 Notre sauce cocktail maison0,60 €Sauce Pépère (sauce au poivre)
🍯 Notre sauce au poivre maison0,60 €Sauce BB Fernand (sauce Barbecue)
🍯 Notre sauce barbecue artisanale0,60 €Ketchup
0,60 €
🥤 BREUVAGES
Plutôt Elixir ou Thélixir ? 🥤
Élixir Citron - Limonade 33cl
🍋 Limonade au citron - 33cl3,50 €Bière Azaïk
Brasserie La Boussole, Pale ale Bio 5%33cl5,50 ۃlixir Grenadine - Limonade 33cl
🥤 Limonade à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,50 €Pepsi - 33cl
3,00 €Elixir Pomme - 33cl
🍏 Limonade à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl3,50 €Citronnade maison - 33cl
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl3,00 €Nouveau - Infusion Hibiscus maison 33cl
🌺 Breuvage hibiscus et grenadine fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl3,00 €ICE TEA
3,00 €Thé Pêche maison - 33cl
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl3,00 €Pepsi Zéro Sucres - 33cl
3,00 €Pepsi Cherry - 33cl
3,00 €Perrier Fines Bulles - 50cl
3,00 €Vittel - 50cl
3,00 €Bière La Sauvageonne
Bière La Sauvageonne (Brasserie de la Seillone, Ambrée Bio, 6,4%) 33cl5,50 €Bière IPA La Muretaine
Bière IPA La Muretaine (Brasserie Le Veilleur de Bières, IPA 5°) 33cl5,50 €Vin Rouge Bio IGP Pays d'Oc
Cinsault 25cl 12%5,50 €Vin Rosé Bio IGP Pays d'Oc
Syrah 25cl 12,5%5,50 €
