Ă propos de La Sandia đČđœ
SituĂ© en plein coeur de Toulouse, La Sandia est animĂ© par le mĂȘme esprit depuis sa crĂ©ation : vous faire dĂ©couvrir ne serait-ce qu'une infime partie de la cuisine mexicaine et que ce moment vous soit le plus agrĂ©able possible đČđœ đ„ đź
EntrĂ©es đź
Guacamole
L'incontournable purĂ©e d'avocat avec oignons, tomates, coriandre et piment.9,50 âŹQuesadillas de nopal
DĂ©licieuses tortillas garnies de nopal (chair de cactus) et nappĂ©es de sauce rouge.9,40 âŹEnsalada de nopalitos
Belle salade de chair de cactus et arachides. Allez-y sans apprĂ©hension, on y a enlevĂ© les Ă©pines !9,30 âŹ
Plats đœ
Enchiladas pollo
Rouleaux de tortillas de maĂŻs garnies de poulet, oignons et fromage. Servi avec ses haricots noirs et riz mexicain. Sauce au choix : tomate verte, tomate rouge, ou la typique sauce "mole" Ă base d'arachides, cacao et piment.14,40 âŹEnchiladas vĂ©gĂ©tariennes
Rouleaux de tortillas de maĂŻs garnies de fromage et oignons. Servi avec ses haricots noirs et son riz mexicain. Sauce au choix : tomate verte, tomate rouge ou la typique sauce mole au piment, cacao et arachides.13,40 âŹPollo con mole (TrĂšs piquant)
PiĂšce de poulet nappĂ©e de la dĂ©licieuse sauce mole (sauce sucrĂ©e salĂ©e Ă base de cacao, arachides et piment). Servi avec ses haricots noirs et son riz mexicain.17,80 âŹCochinita pibil
Porc effilochĂ© mijotĂ© Ă l'orange et Ă l'axiote (mĂ©lange d'Ă©pices mexicaines). SpĂ©cialitĂ© de la pĂ©ninsule du YucatĂĄn.18,50 âŹTacos de carnitas
Porc dĂ©licieusement confit Ă la mexicaine. Servi avec ses accompagnements mexicains et ses tortillas.17,00 âŹ
Desserts đ©
Pastel 3 Leches
GĂ©noise imbibĂ©e d'un mĂ©lange de lait concentrĂ© sucrĂ©, de crĂšme liquide et de vanille. Un classique du Mexique et un retour en enfance !7,60 âŹ
Softs đ„€
Aguas
Eau traditionnelle du Mexique aromatisĂ©e aux fruits.Saveur au choix.6,90 âŹ
BiĂšres đș
Blondes Corona
35cl5,00 âŹBlondes Modelo
35cl5,00 âŹBlondes Sol
35cl.5,00 âŹBlondes PacĂfico
35cl.5,00 âŹBrune Negra Modelo
35cl.5,00 âŹBlonde XX
35 cl5,00 âŹAmbre Muerte
35 cl-BiĂšre artisanal ambrĂ© "hecho en MĂ©xico"5,00 âŹ
Cocktails đč
Margarita
L'incontournable cocktail de la SandĂa ! ComposĂ© de triple sec, tequila, concentrĂ© de citron vert et sucre. 30cl.8,00 âŹPiña colada
Cocktail fruitĂ© Ă base de jus d'ananas, noix de coco et rhum. 30cl8,00 âŹ
