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À propos de Viet Express
Envie d’un plat typique ? Pas de problème, notre chef au talent inimitable vous fera découvrir ses délicieuses recettes. Une petite faim ? Nous avons des nems et des rouleaux de printemps. A moins que vous ne choisissiez l’un de nos savoureux Pho. Nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire toujours plus agréable à nos clients, pour que vous passiez un bon moment autour d’un bon repas ! A bientôt chez Viet Express.
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Chè chuoi
Dessert typiquement vietnamien, chaud et sucré avec lait de coco, bille de tapioca et banane.5,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Menu spécial 1
14,00 €Brochettes de bœuf à la vietnamienne
15,50 €Grande Soupe Pho au bœuf
13,50 €Bœuf au saté
13,50 €Grande Bo Bun Boeuf
13,50 €Grande Bo Bun veggies
13,50 €Menu spécial 2
15,00 €Crevettes à l'ail et au piment
13,50 €Bun Cha
13,50 €Grande Soupe Pho au poulet
13,50 €
Menus
Servi avec 1 salade ( la salade du menu est la salade vietnamienne de chou blanc et carotte, la menthe et des cacahouètes) ou 1 boisson
Menu spécial 1
Très bien noté· Riz sauté ou nouilles sautés ou riz blanc + 2 nems + 1 plat chaud ou 1 plat froid + 1 salade ou 1 boisson14,00 €Menu spécial 2
Riz sauté ou nouilles sautés ou riz blanc + 2 nems + 1 plat chaud au bœuf + 1 salade ou 1 boisson15,00 €
Entrées
Assiette assortie de la maison
1 Nem au poulet, 1 samoussa au boeuf, 1beignet aux crevettes, raviolis frits et salades vietnamiennes.7,50 €Nems au poulet
4 Pièces6,50 €Grande Bo Bun Boeuf
Bo bun avec Boeuf et nems au Poulet13,50 €Nems au porc
4 Pièces6,49 €PopulaireGrande Bo Bun veggies
Une version de bo bun nem avec des nems coupés et sans bœuf sauté.13,50 €Rouleaux de printemps( 2 pièces)
Crevettes, salades, vermicelles de riz et poulet laqué.7,00 €Samoussa au bœuf
4 Pièces de samousas au boeuf, curry, carottes, petit pois, mais croquant et une touche de piment7,00 €Salade thaïlandaise piquante au bœuf
8,50 €Nems aux crevettes
3 Pièces7,00 €Beignets de crevettes
4 Pièces6,50 €Salade au poulet
7,50 €Salade aux crevettes
8,50 €Grande Bo Bun Crevettes
La base de bo bun en remplaçant du bœuf par des crevettes sautées, 2 nems au Poulet13,48 €Grand Bo Bun Poulet
Bo Bun avec du Poulet Sauté et 2 nems au Poulet13,50 €
Soupes
Grande Soupe Pho au bœuf
Soupe de nouilles vietnamienne avec bouillon d'os à la moelle de bœuf, très parfumé avec des épices et des herbes.13,50 €Sans glutengrande Soupe thaïlandaise aux crevettes
13,50 €Grande Soupe Pho au poulet
Soupe de nouilles vietnamienne avec bouillon d'os à la moelle de bœuf, très parfumé avec des épices et des herbes.13,50 €Grande Soupe aux raviolis de crevettes
Brouillons de l'os à moelle de boeuf, raviolis de crevettes maison, légumes de saison.13,50 €Grande Soupe thaïlandaise au poulet
13,50 €Grande Soupe thaïlandaise aux fruits de mer
15,00 €
Saint jacques
Plats chauds servis sans accompagnement
Brochettes de crevettes et st-jacques
15,50 €Saint-Jacques au curry et lait de coco
15,50 €Saint-Jacques au saté et ananas
Le saté est un mélange de piment, ail, oignons, cacahuètes et sésames.15,50 €Saint-Jacques au basilic thaï et poivre vert
Sauce thaïlandaise sucrée et acide avec lait de coco, basilic thaï et poivre vert.15,50 €
Gambas
Plats chauds servis sans accompagnement
Brochettes de gambas à l'ail et au piment
16,00 €Brochettes de gambas à la vietnamienne
Goût parfumé et légèrement relevé avec l'ail grillé.16,00 €Brochette de gambas au curry et lait de coco
16,00 €
Crevettes
Plats chauds servis sans accompagnement
Crevettes croustillantes au beurre à l'ail
13,50 €Crevettes à l'ail et au piment
13,50 €Crevettes au curry et lait de coco
13,50 €Crevettes croustillantes muoi tieu (sel et poivre)
13,50 €Crevettes au basilic thaï et poivre vert
Sauce thaïlandaise sucrée et acide avec lait de coco, feuilles de basilic thaï et poivre vert.13,50 €Crevettes au saté
Le saté est un mélange de piment, ail oignons, cacahuètes et sésames.13,50 €
Canard
Plats chauds servis sans accompagnement
Canard laqué
15,50 €Canard au citron
15,50 €
Plats au poulet
Plats chauds servis sans accompagnement
Poulet au basilic thaï et poivre vert
Coconut sauce and green pepers, sauce thaïlandaise sucrée et acide avec lait de coco feuilles de basilic thaï et poivre vert.12,00 €PopulaireAiguillettes de poulet sauce nuoc mam
Poulet croustillant avec Sauce aigre-doux, une touche de piment et gingembre.12,00 €Poulet à la citronnelle pimentée
12,00 €Poulet au citron
12,00 €Poulet au saté
Saté est un mélange de piment, ail, oignons, cacahuètes et sésames.12,00 €Poulet au curry thaï et lait de coco
12,00 €Poulet Croustillant a l'ail et au Piment
12,50 €Grand Bo Bun Poulet
Bo Bun avec du Poulet Sauté et 2 nems au Poulet13,50 €
Plats au bœuf
Plats chauds servis sans accompagnement
Brochettes de bœuf à la vietnamienne
Du bœuf mariné en épices, grillés sur une plaque chauffante et servi très chaud.15,50 €Bœuf au saté
Saté est un mélange de piment, ail, oignons, cacahuètes et sésames.13,50 €Grande Bo Bun Boeuf
Bo bun avec Boeuf et nems au Poulet13,50 €Bœuf luc lac
Du bœuf coupé en morceaux, caramélisés par du miel sauté en vitesse avec sauce soja.14,50 €Bœuf aux trois champignons
Champignons noirs, champignons parfumé et champignons de paris.13,50 €Bœuf à la citronelle pimentée
13,00 €Bœuf aux oignons
13,00 €Boeuf Sauté au Poivre
La tendresse du bœuf harmonie avec la puissance d poivre noire. Chaque bouchée est un pur délice avec une viande juteuse et une sauce aromatique à l'ail, relevée par le piquant du poivre.14,50 €
Végétariens
Plats chauds servis sans accompagnement
Nouilles sautées
Pâte de riz sauté aux oignons et carottes.4,50 €Nems aux légumes
7,00 €Grand Bo Bun Végétarien
Vermicelles de riz, nems légumes, salades et sauce aigre-doux.13,50 €Rouleau de printemps végan
2 Pièces7,00 €Légumes
légumes du jour sauter au wok11,50 €Grande Soupe thaïlandaise aux légumes
13,50 €
Plats au porc
Plats chauds servis sans accompagnement
Bun Cha
2 nems de porc, 4 boulettes de porc grillés, vermicelles de riz, salade, sauce aigre doux, cacahuèttes et herbes aromatiques13,50 €Porc Laque
Porc larqué accompagné de riz parfumé et salade. Délicieux, craquants, sucrés-salés, ces morceaux de porc larqué qui se mangent avec les doigts sont plus que séduisantes.14,50 €
Desserts
Chè chuoi
Dessert typiquement vietnamien, chaud et sucré avec lait de coco, bille de tapioca et banane.5,50 €1 acheté = 1 offertPerles de coco
Gâteaux de farine de riz gluant et noix de coco, cœur de grain de soja.5,00 €Nougat tendre vietnamien
Sésames et cacahuètes.5,00 €Che lychee
Dessert typiquement vietnamien, chaud et sucré avec lait de coco, bille de tapioca et lychees.5,50 €Gingembre confit
5,00 €Lychees au sirop
5,00 €Beignets de fruits du jour
5,50 €Fruit frais du jour
5,00 €Nems Choco - Banane
3 Pièces de Nems croustillants à la banane avec la sauce chocolat5,50 €Vegan
Accompagnements
Riz sauté au poulet
Riz blanc sauté avec du poulet, petit pois et des œufs.5,50 €Nouilles sautées
Pâtes de riz sauté avec oignons et carottes.4,50 €Riz nature
3,00 €
Boissons
Desperados 33cL
4,60 €Fanta 33cL
2,50 €Coca-cola 33cL
Cannette2,50 €Nestea 33cL
2,50 €Tsingtao - bière chinoise 33cL
4,50 €Affligem blonde 30cL
4,60 €Fanta citron 33 cL
2,50 €Ice tea 33cL
2,50 €Jus de coco
3,50 €Jus de lychee
4,00 €Jus de mangue
3,50 €
Les vins rosés en bouteille de 75cL
Valadas AOC côtes de Provences 2025
Cuvée fine et élégante, bouche suave et intense évoquant le corail un vin gourmand et frais.19,00 €Terre du midi AOC olivier 2022
18,00 €
Les vins rouges en bouteille de 75cL
Les magérans AOC côtes du Rhône 2025
Belle robe rouge cerise, tout en rondeur sur des arômes de fruits rouges, épices et de garrigue.19,50 €Les mercadières bordeaux 2025
Nez expressif, bien fruité, belle vivacité en attaque, la bouche est gourmande et équilibre avec des tanins souples, agréables et faciles.19,00 €
Les vins blancs en bouteille de 75cL
Chardonay albrières chardonnay 2025 IGP pays d'OC
Vin d'une couleur or vert, belle expression du cépage sur le grillé avec des notes florales et des arômes d'agrumes. Vin rond et bien équilibré.19,50 €Muscadet sèvre et Maine : les donelières 2022
Une attaque fraîche, de riches arômes de fruits exotiques de fruits blancs et agrumes.18,00 €
