Ouverture d’un nouveau site Deliveroo Editions à Ivry-sur-Seine
13 cuisines dédiées à la livraison de repas De nouveaux restaurants désormais à la portée des habitants du sud-est parisien
Un modèle qui séduit nos partenaires historiques
Ivry-sur-Seine, le 15 juin 2023 - Deliveroo dévoile aujourd’hui son tout nouveau site Editions ayant ouvert ses portes à Ivry-sur-Seine. Plusieurs restaurants partenaires ont déjà pris leurs marques pour proposer aux clients de la plateforme leurs plats préférés en livraison.
Offrant à nos restaurants partenaires une zone de chalandise élargie et l’accès à de nouveaux consommateurs, le site Editions d’Ivry-sur-Seine propose 13 cuisines, des espaces de stockage secs et froids (positifs et négatifs) ainsi que des installations offrant un confort maximal pour toutes les brigades de chefs qui y travaillent.
Ces cuisines partagées permettent à des restaurateurs de bénéficier d’équipements haut de gamme fournis par Deliveroo dont les équipes assurent la gestion opérationnelle du site pour que chaque brigade présente puisse se concentrer sur son savoir-faire : la cuisine.
Intégrer un site Editions constitue une réelle opportunité pour chaque restaurant partenaire de tester de nouveaux concepts tout en profitant de coûts d’installation et de fonctionnement réduits.
Deliveroo est fier de contribuer à la diversification et au dynamisme de l’offre de restauration en livraison d’une vaste zone géographique comprenant plusieurs arrondissements de la capitale et de nombreuses communes de l’est-parisien (Vitry-sur-Seine, Créteil ou encore Arcueil), répondant à une demande croissante des consommateurs de la plateforme. A terme, ce site accueillera jusqu’à 13 restaurants partenaires parmi lesquels 5 enseignes déjà présentes sur un autre site Editions, symbole d’un partenariat gagnant-gagnant dont le concept répond aux attentes des restaurateurs et des consommateurs.
Après l’ouverture de cuisines partagées à Toulouse, Lille et Bordeaux en 2022, Deliveroo est fier de poursuivre le développement d’Editions en France, synonyme de relais de croissance pour les restaurateurs partenaires.
L’arrivée de Deliveroo Editions à Ivry-sur-Seine s’inscrit par ailleurs dans une logique d’implantation respectueuse de l’environnement existant grâce à un dialogue constructif engagé avec toutes les parties prenantes.
“Nous sommes fiers de contribuer à la diversification et au dynamisme de l’offre de restauration en livraison avec l’ouverture de ce nouveau site Editions à Ivry-sur-Seine. Ces cuisines permettront d’apporter aux parisiens et val-de-marnais de commander leurs plats favoris. Nous sommes heureux que plusieurs restaurants aient déjà rejoint le site, y compris des restaurants qui opèrent déjà dans certains de nos autres sites existants. C’est une belle marque de confiance pour ce modèle gagnant-gagnant”, a déclaré Gabriella Dabbaghian, responsable Editions pour Deliveroo en France.
“Intégrer un site Deliveroo Editions constitue une réelle opportunité de digitaliser et développer notre activité traditionnelle en proposant de nouvelles cartes et menus préparés dans une cuisine bénéficiant d’équipements sur mesure et de grande qualité. Le choix de l’implantation du site à Ivry-sur-Seine a joué un rôle central dans notre décision de rejoindre l’aventure Editions pour toucher de nouveaux consommateurs et rendre notre offre accessible au plus grand nombre”, a déclaré Majed Mansour, co-fondateur du groupe InMyBelly.
