À propos de Mamone
100% maison en cocotte PAR des grands-mères !
Populaires
COUSCOUS ROYAL
16,50 €BOEUF BOURGUIGNON
Très bien notéDu bœuf de qualité mijoté 8 heures avec légumes frais et vin rouge. Inoubliable. Accompagné de gnocchettis.16,50 €BLANQUETTE DE VEAU
16,50 €CARBONADE FLAMANDE
16,50 €NAVARIN D'AGNEAU CONFIT
16,50 €PÂTES BOLOGNAISES MIJOTÉES
16,50 €LOTTE AU CHORIZO
16,50 €PORC EFFILOCHÉ AU POIVRE
16,50 €PORC EFFILOCHÉ À LA MOUTARDE
16,50 €LOTTE À LA BISQUE DE HOMARD
16,50 €
Desserts
MOUSSE AU CHOCOLAT
Exceptionnelle. Faite maison (comme tout le reste) à partir de produits frais de qualité.4,50 €TIRAMISU CLASSIQUE
Authentique et fait maison (comme tout le reste) à partir de produits frais de qualité.4,50 €SALADE DE FRUITS
Framboises, ananas, pommes, oranges, et un peu de sucre vanillé!4,50 €CHARLOTTE AUX FRAMBOISES
Faite maison (comme tout le reste) à partir de produits frais de qualité4,50 €
Boissons
Coca Cola 33cl
2,50 €Perrier 33cl
2,50 €Pulco citronnade 33cl
2,50 €Ice Tea Pêche 33cl
2,50 €Evian 50cl
2,50 €
Lundi
NAVARIN D'AGNEAU CONFIT
Agneau confit 8 heures dans son mijoté généreux en navets, carottes, et petits pois. Accompagné de purée de pommes de terre et patates douces. Sans gluten.16,50 €Sans glutenPÂTES BOLOGNAISES MIJOTÉES
Pâtes à baigner dans une bolognaise maison onctueuse de bœuf haché mijotée 7 heures. Nappées de parmesan.16,50 €PopulaireSANDWICH DE BOEUF BOURGUIGNON
Actuellement indisponible14,00 €Populaire
Mardi
BLANQUETTE DE VEAU
Du veau tendre + des légumes frais + une cuisson lente = une blanquette de veau inoubliable. Accompagnée de riz. Sans gluten.16,50 €PORC EFFILOCHÉ AU POIVRE
Porc confit 6 heures au poivre dans son mijoté prononcé en tomates et carottes. Accompagné de gnocchettis.16,50 €SANDWICH D'AGNEAU CONFIT À LA PROVENÇALE
Notre fameux agneau à la provençale mijoté 8 heures servi dans un délicieux pain frais légèrement brioché.14,00 €
Mercredi
COUSCOUS ROYAL
Agneau confit 8 heures, poulet, merguez, le tout mijoté avec des légumes frais et du ras el hanout soigneusement choisi. Royal. Servi avec de la semoule.16,50 €LOTTE AU CHORIZO
Lotte mijotée avec du chorizo, flambée, puis relevée d'échalottes. Accompagnée de purée de pommes de terre et patates douces. Sans gluten.16,50 €Sans glutenSANDWICH À LA BOLOGNAISE MIJOTÉE
Notre fameuse bolognaise de bœuf haché mijotée 7 heures servie dans un délicieux pain frais légèrement brioché.14,00 €
Jeudi
CARBONADE FLAMANDE
Bœuf confit 8 heures dans son mijoté légumineux agrémenté de bière et pain d'épice. Accompagné de purée de pommes de terre et patates douces.16,50 €PopulaireSANDWICH D'AGNEAU CONFIT À LA PROVENÇALE
Notre fameux agneau à la provençale préparé en longue cuisson lente servi dans un délicieux pain frais légèrement brioché.14,00 €PopulaireLOTTE À LA BISQUE DE HOMARD
Lotte mijotée dans la bisque de homard, flambée, puis relevée de piment d’Espelette. Accompagnée de riz. Sans gluten.16,50 €Sans gluten
Vendredi
BOEUF BOURGUIGNON
Très bien noté· Du bœuf de qualité mijoté 8 heures avec légumes frais et vin rouge. Inoubliable. Accompagné de gnocchettis.16,50 €SAUCISSE DE MONTBÉLIARD FONDANTE
Actuellement indisponible16,50 €Sans glutenSANDWICH À LA BOLOGNAISE MIJOTÉE
Notre fameuse bolognaise de bœuf haché mijotée 7 heures servie dans un délicieux pain frais légèrement brioché.14,00 €
Samedi
AGNEAU CONFIT À LA PROVENÇALE
Actuellement indisponible16,50 €BLANQUETTE DE VEAU
Actuellement indisponible16,50 €SANDWICH DE BOEUF BOURGUIGNON
Actuellement indisponible14,00 €Populaire
Dimanche
COUSCOUS ROYAL
Agneau confit 8 heures, poulet, merguez, le tout mijoté avec des légumes frais et du ras el hanout soigneusement choisi. Royal. Servi avec de la semoule.16,50 €PORC EFFILOCHÉ À LA MOUTARDE
Porc confit 6 heures à la moutarde, dans un mijoté légumineux prononcé en carottes et oignons. Accompagné de purée de pommes de terre et patates douces. Sans gluten.16,50 €SOUPE AU PISTOU
Soupe au pistou provençale valorisée par son lard ainsi que par son huile d’olive incorporée de basilic et d’ail pilés au mortier.14,00 €